Chef de Partie / Commis de Cuisine (m/w/d) – Vollzeit (40h) – Landgasthof Weererwirt in Weer, Tirol
Landgasthof Weererwirt (weererwirt.at) · Weer, Tirol
Über die Stelle
Der traditionsreiche Landgasthof Weererwirt in Weer, Tirol, sucht ab Ende September Verstärkung für die Küchenbrigade. Gesucht wird jemand, der für echtes Kochhandwerk brennt, Produkte mit Stolz von der Wurzel bis zur Nose-to-Tail-Verwertung verarbeitet und eine Küche sucht, in der Frische keine Floskel ist. Geboten wird ein modernes Arbeitsumfeld mit hochwertiger Küchenausstattung, kurzen Entscheidungswegen und Platz für eigene kreative Rezeptideen.
Aufgaben
Arbeiten mit frischen, regionalen Lebensmitteln, klassische Postenorganisation, Einbringen eigener kreativer Rezeptideen und Mitgestaltung der modernen Tiroler Wirtshauskultur.
Anforderungen
Abgeschlossene Kochausbildung (ambitionierte Lehrabgänger werden gezielt gefördert und gefordert); sicherer Umgang mit frischen, regionalen Lebensmitteln; Beherrschen der klassischen Postenorganisation; hoher Qualitätsanspruch, Teamgeist auf Augenhöhe und Motivation, die Tiroler Wirtshauskultur modern mitzugestalten.
Benefits
4,5-Tage-Woche, fix frei an allen Sonn- und Feiertagen, fixer freier Montag, Dienstag nur ein halber Arbeitstag; garantiert kein Teildienst, Schichten verlässlich im Nachmittags- und Abendbereich; Bezahlung weit über Kollektivvertrag; hochwertige Küchenausstattung, kurze Entscheidungswege und Raum für eigene Rezeptideen; aktive Unterstützung bei der Unterkunftssuche.
Voraussetzungen
- Drittstaatsangehörige: im Einzelfall
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