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Ganslernalm Kitzbühel

Angajator direct · Kitzbühel, Tirol

Über uns – Fischerei Schliersee Die Fischerei Schliersee steht für hochwertige Produkte, echtes Handwerk und die Leidenschaft für guten Geschmack. Mit unserem jungen Team verbinden wir traditionelle Fischerei und handwerkliche Verarbeitung mit modernen Gastronomiekonzepten und einem hohen Anspruch an Qualität. Unsere Wurzeln liegen am Schliersee im bayerischen Oberland. Von der Aufzucht und Verarbeitung regionaler Forellen und Saiblinge bis hin zur eigenen Fischtheke, unserem gastronomischen Angebot und dem Catering begleiten wir unsere Produkte mit viel Sorgfalt und persönlichem Engagement. Was uns auszeichnet, ist die Verbindung aus ehrlichem Handwerk, hochwertigen Lebensmitteln und einer unkomplizierten, gastorientierten Philosophie. Wir möchten nicht einfach nur gute Produkte anbieten, sondern Genuss schaffen, der in Erinnerung bleibt. Ab dem 1. Dezember 2026 gehen wir gemeinsam mit einem Partner den nächsten Schritt und bringen unsere Leidenschaft für gute Küche und Gastfreundschaft auf eine Alm in Kitzbühel. Dort möchten wir alpine Atmosphäre, hochwertige Zutaten und eine authentische Küche miteinander verbinden. Für dieses neue Kapitel suchen wir Menschen, die unsere Begeisterung für gutes Essen teilen, gerne im Team arbeiten und gemeinsam mit uns einen besonderen gastronomischen Ort gestalten möchten. Fischerei Schliersee – verwurzelt in der Region, leidenschaftlich im Handwerk und offen für neue Wege.

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