Chef de Rang (m/w/d) – VALARA Alpine Art Hotel, Tux, Tirol

od 3.000 € / mjesečno Bruto · Na određeno

O radnom mjestu

Το VALARA Alpine Art Hotel στο Hintertux αναζητά ενίσχυση πλήρους απασχόλησης για σύμβαση ορισμένου χρόνου σε λειτουργία όλο τον χρόνο. Έναρξη κατόπιν συμφωνίας· η αναγραφόμενη ημερομηνία έναρξης ήταν η 24η Σεπτεμβρίου 2026.

Zadaci

Αναλαμβάνεις με δική σου ευθύνη έναν σταθμό σέρβις στο πρωινό και στο βραδινό σέρβις. Υποδέχεσαι, τοποθετείς και φροντίζεις τους επισκέπτες μας προσωπικά, με προσοχή και επαγγελματισμό. Στο πρωινό, μαζί με την ομάδα σου, φροντίζεις για ένα επιτυχημένο ξεκίνημα της ημέρας. Το βράδυ συμβουλεύεις τους επισκέπτες μας σχετικά με τα φαγητά, το κρασί και τα ποτά και τους συνοδεύεις σε όλη τη διάρκεια του μενού. Σερβίρεις φαγητά και ποτά με τον ενδεδειγμένο τρόπο και με φυσική εγκαρδιότητα. Γνωρίζεις τον κατάλογο φαγητών, κρασιών και ποτών μας και μπορείς να συμβουλεύσεις τους επισκέπτες μας με επάρκεια. Ανάλογα με την κατανομή, συνεργάζεσαι με έναν commis de rang, τον καθοδηγείς και μεταδίδεις με χαρά τις γνώσεις σου. Προετοιμάζεις μόνος/η σου και με επιμέλεια το mise-en-place σου. Υποστηρίζεις στη στήσιμο και στη φροντίδα των μπουφέδων μας. Συνεργάζεσαι στενά με την κουζίνα, το μπαρ και τους συναδέλφους σου στο σέρβις. Χειρίζεσαι με επαγγελματισμό και προσανατολισμό στη λύση τις ειδικές επιθυμίες και τα σχόλια των επισκεπτών μας. Υποστηρίζεις όταν χρειάζεται και στο μπαρ του ξενοδοχείου μας. Μαζί με την ομάδα φροντίζεις για την τάξη, την καθαριότητα και την τήρηση των προτύπων υγιεινής και HACCP.

Uvjeti

Ολοκληρωμένη εκπαίδευση στον ξενοδοχειακό ή επισιτιστικό κλάδο ή αντίστοιχη επαγγελματική εμπειρία Εμπειρία σε παρόμοια θέση εξυπηρέτησης, ιδανικά σε ξενοδοχείο ή εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών Χαρά για το σέρβις πρωινού, απογεύματος καθώς και βραδινού Καλές γνώσεις γύρω από φαγητά, ποτά και κρασί Καλή γνώση γερμανικών και αγγλικών Προσεκτικός, εγκάρδιος και επαγγελματικός τρόπος συναναστροφής με τους επισκέπτες Αυτόνομος, οργανωμένος και αξιόπιστος τρόπος εργασίας Ομαδικό πνεύμα και προθυμία ανάληψης ευθύνης Συνείδηση ποιότητας και περιποιημένη εμφάνιση Αληθινή χαρά για τη φιλοξενία Επαγγελματική εμπειρία: 3 έτη. Επίπεδο γλώσσας σύμφωνα με την αγγελία: DE C2, EN C1. Απαιτείται άδεια εργασίας ή ιθαγένεια ΕΕ.

Pogodnosti, smještaj i prehrana

Δωρεάν διατροφή τρεις φορές την ημέρα, ακόμη και τις ημέρες ρεπό. Δωρεάν πλυντήρια ρούχων και στεγνωτήρια, Wi-Fi και θέση στάθμευσης. Μία φορά την εβδομάδα, την ημέρα ρεπό, πρωινό σαν επισκέπτης. Χρήση ευεξίας σε συγκεκριμένες ώρες και δωρεάν χρήση γυμναστηρίου. Μασάζ σε μειωμένη τιμή, 30 % έκπτωση σε φαγητό και ποτό, 40 % έκπτωση Family & Friends σε διαμονές. Εκπτώσεις σε ενοικίαση σκι και εισιτήριο σκι/τελεφερίκ. Πριμ σύστασης έως 500 EUR, υποστήριξη και κάλυψη κόστους για επαγγελματική κατάρτιση καθώς και εταιρική συνταξιοδοτική πρόνοια. Διευκρινίστε τη διαμονή πριν από τη σύναψη της σύμβασης: Το γενικό κείμενο της προσφοράς αναφέρει δωρεάν διαμονή, ενώ το πεδίο διαμονής που αφορά τη συγκεκριμένη θέση αναφέρει «Δεν υπάρχει διαθέσιμη διαμονή». Ως εκ τούτου, εδώ δεν δηλώνεται διαμονή ως εξασφαλισμένη.

Više poslova – Ugostiteljstvo i hotelijerstvo

Više poslova: VALARA Alpine Art Hotel

Česta pitanja