Υπεύθυνος/-η F&B (m/w/d) – 25hours Wien – Ribelli & Dachboden, Wien, Beč
25hours Wien – Ribelli & Dachboden · Wien, Beč
Ažurirano prije 6 sati
od 3.800 € / mjesečno Bruto · Na neodređeno
Zaposlenje
Na neodređeno
Jezici
Njemački B1 · Englisch B1
O radnom mjestu
Το 25hours Hotel Wien δίπλα στο MuseumsQuartier αναζητά διεύθυνση για όλα τα τμήματα Food & Beverage, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας εστιατορίου και μπαρ. Θέση πλήρους απασχόλησης αορίστου χρόνου.
Zadaci
Διοίκηση όλων των τμημάτων F&B με ευθύνη αποτελεσμάτων και ενεργή συμμετοχή στην επιχειρησιακή λειτουργία. Συντονισμός επισκεπτών, ομάδων, διευθυντών τμημάτων και διοίκησης. Έλεγχος κόστους εμπορευμάτων, προσωπικού και λειτουργίας, ανάπτυξη τζίρου και σχεδιασμός προϋπολογισμών. Επιλογή προσωπικού και υποστήριξη μέσω ανατροφοδότησης και εκπαιδεύσεων. Διασφάλιση ποιότητας προϊόντων και υπηρεσιών καθώς και των προδιαγραφών HACCP. Ανάλυση διαδικασιών και περαιτέρω ανάπτυξη προτύπων, εγχειριδίων και οδηγιών εργασίας.
Uvjeti
Πολυετής εμπειρία σε ηγετική θέση στον τομέα F&B, ιδανικά σε πολυτελή ξενοδοχεία. Άνεση στον προγραμματισμό βαρδιών, επίλυση προβλημάτων με πρακτική σκέψη και ψυχραιμία σε περιόδους έντονου φόρτου. Πρακτική διάθεση για εργασία, προνοητική σκέψη και ενθουσιασμός για φαγητό, ποτά, νέες ιδέες και εκδηλώσεις. Ευχαρίστηση στην καθοδήγηση ατόμων χωρίς προηγούμενη εμπειρία. Πολύ καλή γνώση γερμανικών και αγγλικών, προφορικά και γραπτά. Άνεση στη χρήση συστημάτων ταμείου, λογισμικού ξενοδοχείων και ψηφιακών εργαλείων. Πρωτοβουλία και ανοιχτή στάση απέναντι στα λάθη.
Pogodnosti, smještaj i prehrana
Έως δέκα δωρεάν διανυκτερεύσεις ετησίως στα ξενοδοχεία 25hours. Εκπτώσεις σε εστιατόρια, μπαρ και ξενοδοχειακές κρατήσεις στην Ennismore καθώς και προσφορές από συνεργαζόμενους εταίρους. Ευέλικτα μοντέλα εργασίας κατόπιν συμφωνίας. Εταιρικά πάρτι. Υπερωριακή αμοιβή ανάλογα με τα προσόντα και την εμπειρία.
Novi sezonski poslovi izravno na tvoj mobitel
Pretplati se na naš kanal i primaj nove oglase čim se objave — besplatno, a možeš se odjaviti u bilo kojem trenutku.
Više poslova – Ugostiteljstvo i hotelijerstvo
Waiter (m/f/d)
The Hoxton Vienna – Restaurants & Bars · Wien, Beč
od 2.063 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 7 sati
Bartender (m/f/d)
The Hoxton Vienna – Restaurants & Bars · Wien, Beč
od 2.063 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 7 sati
Restaurant & Bankett Manager (m/w/d)
25hours Wien – Ribelli & Dachboden · Wien, Beč
od 3.300 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 7 sati
Hilfskoch - Pizza Station (m/w/d)
25hours Wien – Ribelli & Dachboden · Wien, Beč
od 2.096 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 7 sati
Nije baš ono pravo? Još ideja za pretragu:
Više poslova: 25hours Wien – Ribelli & Dachboden
Restaurant & Bankett Manager (m/w/d)
25hours Wien – Ribelli & Dachboden · Wien, Beč
od 3.300 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 7 sati
Hilfskoch - Pizza Station (m/w/d)
25hours Wien – Ribelli & Dachboden · Wien, Beč
od 2.096 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 7 sati
Chef de Rang (m/w/d)
25hours Wien – Ribelli & Dachboden · Wien, Beč
od 2.557 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 7 sati
Česta pitanja
Je li osiguran smještaj?
Ne, ovaj posao ne uključuje smještaj.
Je li osigurana prehrana tijekom rada?
Ne, ovaj posao ne uključuje prehranu.
Koje je znanje jezika potrebno?
Potrebno znanje jezika: Njemački: B1 (Obavezno), Englisch: B1 (Obavezno).
Nemam radnu dozvolu — mogu li ipak biti zaposlen/a?
Ovisi o konkretnom poslu i njegovim minimalnim zahtjevima. Ako nemaš državljanstvo EU/EGP-a ili Švicarske i nemaš važeću austrijsku radnu dozvolu, u pravilu ti je potrebna posebna dozvola (npr. sezonska radna dozvola ili kartica Crveno-bijelo-crveno). Prema Austrijskoj gospodarskoj komori, kartica Crveno-bijelo-crveno namijenjena je trajnom, cjelogodišnjem zaposlenju — jedna sezona od tri do četiri mjeseca u pravilu nije dovoljna. Više o tome u našem blog članku „Koji poslovi 2026. mogu dovesti do kartice Crveno-bijelo-crveno i zašto sezonski ugovor često nije dovoljan” (na njemačkom).
Ne ispunjavam neke od navedenih uvjeta — isplati li se ipak prijaviti?
Da, često se ipak isplati prijaviti. Navedeni uvjeti često su više popis želja nego strogi preduvjeti — u motivacijskom pismu opiši što umjesto toga nudiš i konačnu odluku prepusti poslodavcu. Ipak, kod uvjeta označenih kao „obavezno” (a ne „prednost”) fleksibilnost je manja.
Nemam životopis — što da napravim?
Nema problema: besplatno se registriraj na SeasonJobs.at i izradi profil izravno u našem uređivaču — uz pomoć umjetne inteligencije ako ne želiš krenuti od nule. Registriraj se sada. Izvoz profila u PDF još nije dostupan, ali radimo na tome.
Je li ovaj oglas provjeren i pouzdan?
Svaki oglas prije objave prolazi brzu automatsku provjeru, koju za neuobičajene slučajeve dopunjuje ljudska provjera. Mali broj ručno unesenih oglasa (npr. iz Facebook grupa) ne prikazuje se automatski kao provjerena objava poslodavca.
Zašto ponekad vidim oglas koji je već istekao?
Istekli oglas ne nestaje odmah bez traga kako bi poveznice i dalje radile — stranica ostaje dostupna, ali jasno prikazuje status „isteklo” i predlaže odgovarajuće aktivne alternative.
Gdje mogu pronaći još aktualnih oglasa?
Prijavi se na osobno upozorenje za poslove i automatski ćeš dobiti obavijest čim se objavi novi odgovarajući posao — bez svakodnevnog ručnog pretraživanja. Registriraj se sada.
Nitko mi ne odgovara — mogu li vas kontaktirati da ubrzate moju prijavu?
Ne — SeasonJobs.at je platforma, a ne agencija za zapošljavanje. Namjerno se ne uključujemo u proces prijave kako tvoj izravni kontakt s poslodavcem ne bi usporio dugi lanac komunikacije. Ako imaš konkretan problem sa samom platformom (npr. sumnjiv oglas), možeš nam se obratiti putem kontakt obrasca.
Još nisi pronašao/la pravi posao?
Otkrij nove sezonske poslove i savjete za traženje posla na Facebook.