Zástupca šéfkuchára (m/ž) – GROSSARLER HOF, Großarl, Salzburg
GROSSARLER HOF · Großarl, Salzburg
Opublikowano 6 Tagen temu
Przejęte ogłoszenie Znalezione na grossarlerhof.at
Przejęte 7 listopada 2026 · Oryginał ostatnio dostępny 13 listopada 2026
Automatycznie sprawdzamy, czy oryginalne ogłoszenie jest jeszcze online. Nie potwierdza to, że stanowisko jest nadal wolne – wiążące jest oryginalne ogłoszenie lub pracodawca.
od 3 500 € / miesięcznie Brutto · Sezonowa
Zakwaterowanie w cenie
- Mieszkanie
- Prysznic/WC w pokoju
- Wspólna kuchnia
Wyżywienie
Zapewnione
Zatrudnienie
Sezonowa
O ofercie
Okamžite v GROSSARLER HOF a fine-dining reštaurácii Jagastub’n. Na plný úväzok ako sezónne alebo celoročné miesto podľa dohody; spolupráca s šéfkuchárom Martinom Kirchgasserom.
Obowiązki
Zastupovať šéfkuchára a spoluzodpovedať za organizáciu kuchynskej prevádzky; v jeho neprítomnosti viesť tím. Koordinovať postupy pre à-la-carte, polpenziu a fine dining. Vyvíjať jedlá a menu, zabezpečovať kvalitu a prezentáciu. Školiť zamestnancov, podporovať plánovanie služieb, spoluzodpovedať za objednávky, skladovanie, inventúry a spotrebu surovín. Kontrolovať normy HACCP a bezpečnostné štandardy a spolupracovať so servisom a vedením.
Wymagania
Vzdelanie v odbore kuchár a viacročné skúsenosti v kvalitnej gastronómii alebo hotelierstve, ideálne prax vo fine dining. Prvé skúsenosti s vedením ako souschef alebo dlhoročná prax na pozícii chef de partie s túžbou po kariérnom postupe. Odborné znalosti, kreativita, náročnosť na kvalitu, organizačný talent, ekonomické myslenie, zodpovedné využívanie zdrojov, štruktúrovaný spôsob práce, tímový duch a odolnosť voči stresu.
Benefity, zakwaterowanie i wyżywienie
Platené ubytovanie zamestnancov v obytnom dome alebo v moderných apartmánoch s vlastnou kuchyňou a kúpeľňou; cena na vyžiadanie. Bezplatná plná penzia aj v dňoch voľna, práčovňa a parkovanie. Bezplatné využívanie fitness a wellness, až 40 % zľava na gastronómiu a procedúry, Friends & Family ceny v dome a u partnerov SLH, zľavnené lístky na lanovky a športové vybavenie. Ďalšie vzdelávanie s úhradou nákladov, ako aj firemné oslavy a výlety.
od 3 500 € / miesięcznie
Brutto · Sezonowa
Aplikuj bezpośrednio na grossarlerhof.at
Ta oferta pochodzi z grossarlerhof.at – SeasonJobs.at zbiera oferty sezonowe z różnych źródeł i nie jest pracodawcą. Wiążące są aktualne informacje w oryginalnym ogłoszeniu.
Termin aplikacji: 07.01.2027
Nowe oferty sezonowe prosto na Twój telefon
Zasubskrybuj nasz kanał i otrzymuj nowe oferty, gdy tylko się pojawią — bezpłatnie, z możliwością rezygnacji w każdej chwili.
Więcej ofert – Hotelarstwo i gastronomia
Commis Pâtissier (m/w/d)
Chef Partie – Bio-Catering · Salzburg, Salzburg
od 2 232 € / miesięcznie (Brutto)
Na czas nieokreślony
17 godzin temu
Restaurantleitung (m/w/d)
Seehotel Brandauer's Villen · Strobl, Salzburg
od 3 000 € / miesięcznie (Brutto)
Na czas nieokreślony
17 godzin temu
HEAD OF ROOMS (m/w/x)
TAUROA GmbH · Salzburg, Salzburg
od 2 646 € / miesięcznie (Brutto)
Na czas nieokreślony
17 godzin temu
Zimmermädchen / Abwäscher / Allrounder (m/w/d)
Pension Sonnhof Radstadt · Radstadt, Salzburg
od 2 096 € / miesięcznie (Brutto)
Zakwaterowanie · Na czas nieokreślony
1 Tag temu
Nie do końca to? Więcej pomysłów na wyszukiwanie:
Więcej ofert: GROSSARLER HOF
Wszystkie oferty: GROSSARLER HOFNajczęstsze pytania
Czy zapewnione jest zakwaterowanie?
Tak, zakwaterowanie jest zapewnione (Mieszkanie, Płatne).
Czy w czasie pracy zapewnione są posiłki?
Tak, wyżywienie jest zapewnione (Bezpłatne).
Jaka znajomość języków jest wymagana?
Dla tej oferty nie podano konkretnych wymagań językowych.
Nie mam pozwolenia na pracę — czy mimo to mogę zostać zatrudniony(-a)?
To zależy od konkretnej oferty i jej minimalnych wymagań. Jeśli nie masz obywatelstwa UE/EOG/Szwajcarii ani ważnego austriackiego pozwolenia na pracę, zazwyczaj potrzebujesz osobnego zezwolenia (np. pozwolenia na pracę sezonową lub karty Czerwono-Biało-Czerwonej). Według Austriackiej Izby Gospodarczej karta Czerwono-Biało-Czerwona jest przeznaczona do stałego, całorocznego zatrudnienia — pojedynczy sezon trwający trzy–cztery miesiące zwykle nie wystarcza. Więcej na ten temat w naszym wpisie na blogu „Które prace w 2026 roku mogą prowadzić do karty Czerwono-Biało-Czerwonej i dlaczego umowa sezonowa często nie wystarcza” (po niemiecku).
Nie spełniam części wymagań — czy mimo to warto aplikować?
Tak, często warto mimo to aplikować. Wymienione wymagania to nierzadko bardziej lista życzeń niż ścisłe warunki — w liście motywacyjnym opisz, co oferujesz w zamian, a ostateczną decyzję zostaw pracodawcy. Przy wymaganiach oznaczonych jako „wymagane” (a nie „mile widziane”) elastyczność jest jednak mniejsza.
Nie mam CV — co zrobić?
Nie ma problemu: zarejestruj się bezpłatnie na SeasonJobs.at i utwórz profil bezpośrednio w naszym edytorze — także z pomocą AI, jeśli nie chcesz zaczynać od zera. Zarejestruj się. Eksport profilu do PDF nie jest jeszcze dostępny, ale nad nim pracujemy.
Czy to ogłoszenie jest sprawdzone i wiarygodne?
Każde ogłoszenie przed publikacją przechodzi szybką automatyczną kontrolę, uzupełnianą o weryfikację przez człowieka w nietypowych przypadkach. Niewielka liczba ręcznie dodanych ogłoszeń (np. z grup na Facebooku) nie jest automatycznie przedstawiana jako zweryfikowana publikacja pracodawcy.
Dlaczego czasem widzę ogłoszenie, które już wygasło?
Wygasła oferta nie znika od razu bez śladu, żeby linki nadal działały — strona pozostaje dostępna, ale wyraźnie pokazuje status „wygasło” i proponuje pasujące aktywne alternatywy.
Gdzie znajdę więcej aktualnych ofert?
Zapisz się na osobisty alert o pracy, a automatycznie powiadomimy Cię, gdy tylko pojawi się nowa pasująca oferta — bez codziennego ręcznego wyszukiwania. Zarejestruj się.
Nikt mi nie odpowiada — czy mogę się z Wami skontaktować, żeby przyspieszyć moją aplikację?
Nie — SeasonJobs.at to platforma, a nie agencja pośrednictwa pracy. Celowo nie ingerujemy w proces rekrutacji, aby Twój bezpośredni kontakt z pracodawcą nie był spowalniany przez długi łańcuch komunikacji. Jeśli masz konkretny problem z samą platformą (np. podejrzane ogłoszenie), możesz skontaktować się z nami przez formularz kontaktowy.
Nie znalazłeś(-aś) jeszcze odpowiedniej pracy?
Odkryj nowe oferty pracy sezonowej i porady na Facebook.