Μάγειρας solo (m/w/d) – Χειμερινή σεζόν 2026/27 – Hotel Die Arlbergerin in St. Anton am Arlberg, Tirol
Hotel Die Arlbergerin · St. Anton am Arlberg, Tirol
Veröffentlicht vor 6 Tagen
ab 3.000 € / pro Monat Netto · Saisonal
- 14× jährlich (+ Urlaubs-/Weihnachtsgeld)
Wohnen inklusive
- Einzelzimmer
- Dusche/WC am Zimmer
- W-LAN
- Küchenmitbenützung
Verpflegung
3 Mahlzeiten/Arbeitstag
Beschäftigung
Saisonal
Beginn
Winter
Sprachen
Deutsch B2 · Englisch B2
Drittstaatsangehörige:
im Einzelfall
Über die Stelle
Η Arlbergerin αναζητά έναν μάγειρα που θα εργάζεται μόνος για το βραδινό σέρβις à la carte με περίπου 54–60 μερίδες. Χειμερινή σεζόν έως τις 4 Απριλίου 2027· έναρξη της σεζόν στις αρχές Δεκεμβρίου κατόπιν συνεννόησης.
Aufgaben
Αυτόνομη μαγειρική στην απογευματινή βάρδια· ανάπτυξη εποχικού και τοπικού μενού. Ευθύνη για τις προμήθειες, το mise-en-place, την οργάνωση της κουζίνας και την υγιεινή. Καθοδήγηση του βοηθού κουζίνας και του ατόμου που πλένει τα πιάτα το βράδυ. Εξυπηρέτηση μεσημεριανού σε ειδικές εκδηλώσεις, περίπου τρεις έως τέσσερις φορές ανά σεζόν.
Anforderungen
Ολοκληρωμένη εκπαίδευση ως μάγειρας και τρία χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας, ιδανικά à la carte. Αυτόνομος, οργανωμένος τρόπος εργασίας, δημιουργικότητα και αίσθημα ευθύνης. Εμπειρία στην καθοδήγηση βοηθών κουζίνας, οργανωτική ικανότητα, πνεύμα ομαδικότητας και αντοχή στην πίεση. Γερμανικά και αγγλικά σε επίπεδο B2 αντίστοιχα.
Vorteile, Unterkunft & Verpflegung
Ιδιωτικό δωμάτιο εκτός του ξενοδοχείου με δικό του ντους/WC, Wi-Fi και μικρή κουζίνα· συμφωνήστε το κόστος εκ των προτέρων. Πλήρης διατροφή ακόμη και τις ελεύθερες ημέρες. Μετά από τρεις μήνες 50 % επιδότηση για το σκι-πας εργαζομένων. Οικογενειακό κλίμα στην ομάδα και δυνατότητα επιστροφής στις επόμενες σεζόν.
ab 3.000 € / pro Monat
Netto · Saisonal
Bewerbung per E-Mail: [email protected]
Bewerbungsfrist: 25.12.2026
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Wird eine Unterkunft zur Verfügung gestellt?
Ja, eine Unterkunft wird gestellt (Einzelzimmer).
Gibt es Verpflegung während der Arbeit?
Ja, Verpflegung ist inkludiert (3 Mahlzeiten pro Arbeitstag).
Welche Sprachkenntnisse werden benötigt?
Erforderliche Sprachkenntnisse: Deutsch: B2 (Erforderlich), Englisch: B2 (Erforderlich).
Ich habe keine Arbeitserlaubnis – kann ich trotzdem genommen werden?
Für diese Stelle wird das im Einzelfall geprüft. Das hängt von der jeweiligen Position und ihren Mindestanforderungen ab. Wer keine EU-/EWR-/Schweizer Staatsangehörigkeit hat und noch keine gültige österreichische Arbeitserlaubnis besitzt, braucht in der Regel eine gesonderte Bewilligung (z. B. Saisonbewilligung oder Rot-Weiß-Rot-Karte). Die Rot-Weiß-Rot-Karte ist dabei auf dauerhafte, ganzjährige Beschäftigung ausgelegt — eine einzelne drei- bis viermonatige Saison reicht laut Wirtschaftskammer dafür in der Regel nicht aus. Mehr dazu in unserem Blogbeitrag „Welche Jobs 2026 zur Rot-Weiß-Rot-Karte führen können und warum ein Saisonvertrag oft nicht genügt“.
Mir fehlen einige der geforderten Fähigkeiten – lohnt sich eine Bewerbung trotzdem?
Ja, eine Bewerbung lohnt sich trotzdem oft. Die angegebenen Anforderungen sind häufig eher wünschenswert als zwingend — beschreibe im Anschreiben, was du stattdessen mitbringst, und lass die endgültige Einschätzung dem Arbeitgeber. Bei Anforderungen, die als „erforderlich“ statt „von Vorteil“ gekennzeichnet sind, ist der Spielraum allerdings kleiner.
Ich habe keinen Lebenslauf – was soll ich tun?
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