Kierownik baru (k/m/d) – Hotel Sacher Salzburg – Café Sacher, Salzburg, Salzbursko
Hotel Sacher Salzburg – Café Sacher · Salzburg, Salzbursko
Zverejnené pred 1 Woche
od 2 500 € / mesačne Netto · Na dobu neurčitú
Zamestnanie
Na dobu neurčitú
Jazyky
Nemčina B1 · Englisch B1
O pozícii
Kierowanie operacyjne barem Sacher w Salzburgu. Praca na pełny etat na czas nieokreślony.
Náplň práce
Kierowanie pracą baru i opieką nad gośćmi oraz czynny udział w pracy operacyjnej. Przewodzenie zespołowi, rozwijanie go i szkolenie; tworzenie grafików pracy i urlopów. Wspólnie z F&B Director opracowywanie koncepcji napojów, ofert sezonowych i koktajli. Utrzymywanie relacji z dostawcami, zarządzanie budżetem i wskaźnikami, zamawianie towarów, przeprowadzanie inwentaryzacji i wykorzystywanie potencjału sprzedażowego. Organizowanie wydarzeń, współpraca z partnerami i działami oraz reprezentowanie baru na wydarzeniach branżowych.
Požiadavky
Ukończone wykształcenie hotelarskie lub gastronomiczne, wieloletnie doświadczenie za barem, idealnie doświadczenie w kierowaniu zespołem w gastronomii wyższej klasy. Doświadczenie w zarządzaniu zespołem, miksologii, wysokiej jakości napojach, gospodarce magazynowej, inwentaryzacjach i kontroli kosztów. Zrozumienie ekonomiki biznesu, cechy gospodarza, silne umiejętności komunikacyjne, świadomość jakości, kreatywność i organizacja. Myślenie przedsiębiorcze, niezawodność, duch zespołowy i aktywny udział w pracy. Bardzo dobra znajomość niemieckiego i angielskiego; dodatkowe języki będą atutem.
Benefity, ubytovanie a strava
Możliwość realizacji własnych pomysłów, osobisty rozwój w Sacher School of Excellence oraz długoterminowa współpraca.
od 2 500 € / mesačne
Netto · Na dobu neurčitú
Prihláška na recruitingapp-1010.de.umantis.com
Vyžaduje sa životopis
Vyžaduje sa motivačný list
Termín na prihlásenie: 23.12.2026
Nové sezónne ponuky priamo do mobilu
Odoberaj náš kanál a nové ponuky dostaneš hneď po zverejnení — zadarmo a odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.
Ďalšie ponuky – Hotelierstvo a gastronómia
Restaurantleiter / Teamleader (m/w/d)
Gartenhotel Theresia · Saalbach-Hinterglemm, Salzbursko
od 2 750 € / mesačne (Netto)
Ubytovanie · Na dobu určitú · od 14.12.2026
pred 17 minútami
Frühstücksservice und Housekeeping (m/w/d)
Gartenhotel Theresia · Saalbach-Hinterglemm, Salzbursko
od 2 090 € / mesačne (Netto)
Ubytovanie · Na dobu určitú · od 18.12.2026
pred 17 minútami
Frühstückskoch (m/w/d)
Almhotel Forsthofalm · Leogang, Salzbursko
od 1 900 € / mesačne (Netto)
Ubytovanie · Na dobu neurčitú · od 02.11.2026
pred 17 minútami
Leitung Restaurant (m/w/d)
Almhotel Forsthofalm · Leogang, Salzbursko
od 2 600 € / mesačne (Netto)
Ubytovanie · Na dobu neurčitú
pred 18 minútami
Nie je to úplne ono? Ďalšie nápady na hľadanie:
Ďalšie ponuky: Hotel Sacher Salzburg – Café Sacher
Schankmitarbeiter:in (m/w/d)
Hotel Sacher Salzburg – Café Sacher · Salzburg, Salzbursko
od 1 800 € / mesačne (Netto)
Na dobu neurčitú
pred 1 Woche
Commis de Rang für den Sacher Grill Salzburg (m/w/d)
Hotel Sacher Salzburg – Café Sacher · Salzburg, Salzbursko
od 1 850 € / mesačne (Netto)
Na dobu neurčitú
pred 1 Woche
Demi Chef de Rang für den Sacher Grill Salzburg (m/w/d)
Hotel Sacher Salzburg – Café Sacher · Salzburg, Salzbursko
od 2 050 € / mesačne (Netto)
Na dobu neurčitú
pred 1 Woche
Časté otázky
Je zabezpečené ubytovanie?
Nie, táto ponuka nezahŕňa ubytovanie.
Je počas práce zabezpečená strava?
Nie, táto ponuka nezahŕňa stravu.
Aké jazykové znalosti sú potrebné?
Požadované jazykové znalosti: Nemčina: B1 (Povinné), Englisch: B1 (Povinné).
Nemám pracovné povolenie — môžu ma aj tak zamestnať?
Závisí to od konkrétnej pozície a jej minimálnych požiadaviek. Ak nemáš občianstvo EÚ/EHP/Švajčiarska a nemáš platné rakúske pracovné povolenie, spravidla potrebuješ samostatné povolenie (napr. sezónne pracovné povolenie alebo kartu Červená-biela-červená). Podľa Rakúskej hospodárskej komory je karta Červená-biela-červená určená na trvalé, celoročné zamestnanie — jedna trojmesačná až štvormesačná sezóna spravidla nestačí. Viac v našom článku na blogu „Ktoré práce v roku 2026 môžu viesť ku karte Červená-biela-červená a prečo sezónna zmluva často nestačí“ (v nemčine).
Niektoré z uvedených požiadaviek nespĺňam — oplatí sa aj tak prihlásiť?
Áno, často sa oplatí prihlásiť aj tak. Uvedené požiadavky sú neraz skôr zoznamom želaní než prísnymi podmienkami — v motivačnom liste opíš, čo ponúkaš namiesto toho, a konečné rozhodnutie nechaj na zamestnávateľovi. Pri požiadavkách označených ako „povinné“ (nie „výhodou“) je však flexibilita menšia.
Nemám životopis — čo mám robiť?
Žiadny problém: zaregistruj sa zadarmo na SeasonJobs.at a vytvor si profil priamo v našom editore — aj s pomocou AI, ak nechceš začínať od nuly. Zaregistruj sa. Export profilu do PDF zatiaľ nie je k dispozícii, ale pracujeme na ňom.
Je táto ponuka overená a dôveryhodná?
Každá ponuka pred zverejnením prechádza rýchlou automatickou kontrolou, ktorú pri nezvyčajných prípadoch dopĺňa kontrola človekom. Malý počet ručne zadaných ponúk (napr. z Facebook skupín) sa automaticky neprezentuje ako overené zverejnenie zamestnávateľa.
Prečo niekedy vidím ponuku, ktorá už vypršala?
Vypršaná ponuka hneď nezmizne bez stopy, aby odkazy naďalej fungovali — stránka zostane dostupná, no jasne zobrazuje stav „vypršané“ a ponúka vhodné aktívne alternatívy.
Kde nájdem ďalšie aktuálne ponuky?
Prihlás sa na osobné upozornenie na ponuky a automaticky ti dáme vedieť, hneď ako sa zverejní nová vhodná ponuka — bez každodenného ručného hľadania. Zaregistruj sa.
Nikto mi neodpovedá — môžem vás kontaktovať, aby ste moju žiadosť posunuli?
Nie — SeasonJobs.at je platforma, nie personálna agentúra. Zámerne nezasahujeme do procesu výberu, aby tvoj priamy kontakt so zamestnávateľom nespomaľoval dlhý komunikačný reťazec. Ak máš konkrétny problém so samotnou platformou (napr. podozrivá ponuka), môžeš nás kontaktovať cez kontaktný formulár.
Ešte si nenašiel/a vhodnú prácu?
Objav nové sezónne ponuky a tipy na hľadanie práce na Facebook.