Επικεφαλής Κουζίνας (m/w/d) – JUFA Hotels, Altaussee, Štajersko
JUFA Hotels · Altaussee, Štajersko
Zverejnené pred 1 Woche
od 2 605 € / mesačne Brutto · Sezónna
Ubytovanie zabezpečené
Strava
2 jedlá/pracovný deň
Zamestnanie
Sezónna
Nástup
Zima
Jazyky
Nemčina B1 · Englisch B1
O pozícii
Διεύθυνση Κουζίνας (m/w/d) στο JUFA Hotel Altaussee, πλήρης απασχόληση από 01.12.2026. Εποχιακή θέση ή θέση πλήρους έτους κατόπιν συμφωνίας.
Náplň práce
- Διεύθυνση λειτουργίας κουζίνας και ροών εργασίας, διασφάλιση ποιότητας φαγητών και μπουφέ - Ανάπτυξη μενού και προγραμμάτων εδεσμάτων λαμβάνοντας υπόψη περιφερειακές τάσεις - Καθοδήγηση και παρακίνηση ομάδας, προγραμματισμός βαρδιών και εκπαίδευση μαθητευόμενων - Ευθύνη για αγορές, κοστολόγηση ειδών, δείκτες κουζίνας και HACCP
Požiadavky
- Πολυετής εμπειρία σε θέση ευθύνης, για παράδειγμα ως sous-chef ή chef - Πιστοποιητικό AEVO επιθυμητό - Οργανωτική ικανότητα και σίγουρη καθοδήγηση ομάδας - Πνεύμα συνεργασίας, αντοχή και ψυχραιμία σε έντονες φάσεις σερβιρίσματος - Άριστη γνώση Γερμανικών και Αγγλικών
Benefity, ubytovanie a strava
25% προσαύξηση Κυριακής, 13ος και 14ος μισθός καθώς και bonus σύστασης. Λαμβάνεται υπόψη έως τρία έτη σχετικής εμπειρίας. Δύο δωρεάν γεύματα τις εργάσιμες ημέρες και οικονομικό κατάλυμα στον τόπο εργασίας· προαιρετική πλήρης διατροφή κατά τη διάρκεια της σεζόν. Αξιόπιστα προγράμματα βαρδιών, ακριβής καταγραφή χρόνου, εκπτώσεις διακοπών, επιμόρφωση, εκδηλώσεις ομάδας και εφαρμογή εργαζομένων. Συμπληρωματική επισκόπηση παροχών: 30% προσαύξηση νύχτας και ένα ελεύθερο σαββατοκύριακο τον μήνα.
Nové sezónne ponuky priamo do mobilu
Odoberaj náš kanál a nové ponuky dostaneš hneď po zverejnení — zadarmo a odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.
Ďalšie zimné ponuky – Hotelierstvo a gastronómia
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Seehotel Jägerwirt · Turracher Höhe, Štajersko
od 2 500 € / mesačne (Netto)
Ubytovanie · Sezónna · od 01.12.2026
pred 2 Tagen
Restaurantfachkraft / Servicemitarbeiter mit eigener Station (m/w/d)
Seehotel Jägerwirt · Turracher Höhe, Štajersko
od 2 200 € / mesačne (Netto)
Ubytovanie · Sezónna · od 23.11.2026
pred 2 Tagen
Rezeptionist:in (m/w/d)
JUFA Hotels · Altaussee, Štajersko
od 2 120 € / mesačne (Brutto)
Ubytovanie · Sezónna
pred 1 Woche
Rezeptionist:in (m/w/d)
JUFA Hotels · Schladming, Štajersko
od 2 376 € / mesačne (Brutto)
Ubytovanie · Sezónna
pred 1 Woche
Nie je to úplne ono? Ďalšie nápady na hľadanie:
Ďalšie ponuky: JUFA Hotels
Service Mitarbeiter:in (m/w/d)
JUFA Hotels · Saalbach, Salzbursko
od 2 120 € / mesačne (Brutto)
Na dobu neurčitú
pred 1 Woche
Rezeptionist:in (m/w/d)
JUFA Hotels · Altaussee, Štajersko
od 2 120 € / mesačne (Brutto)
Ubytovanie · Sezónna
pred 1 Woche
Service Mitarbeiter:in (m/w/d)
JUFA Hotels · Salzburg, Salzbursko
od 2 120 € / mesačne (Brutto)
Na dobu neurčitú
pred 1 Woche
Časté otázky
Je zabezpečené ubytovanie?
Áno, ubytovanie je zabezpečené ().
Je počas práce zabezpečená strava?
Áno, strava je zahrnutá (2 jedlá za pracovný deň, Zadarmo).
Aké jazykové znalosti sú potrebné?
Požadované jazykové znalosti: Nemčina: B1 (Povinné), Englisch: B1 (Povinné).
Nemám pracovné povolenie — môžu ma aj tak zamestnať?
Závisí to od konkrétnej pozície a jej minimálnych požiadaviek. Ak nemáš občianstvo EÚ/EHP/Švajčiarska a nemáš platné rakúske pracovné povolenie, spravidla potrebuješ samostatné povolenie (napr. sezónne pracovné povolenie alebo kartu Červená-biela-červená). Podľa Rakúskej hospodárskej komory je karta Červená-biela-červená určená na trvalé, celoročné zamestnanie — jedna trojmesačná až štvormesačná sezóna spravidla nestačí. Viac v našom článku na blogu „Ktoré práce v roku 2026 môžu viesť ku karte Červená-biela-červená a prečo sezónna zmluva často nestačí“ (v nemčine).
Niektoré z uvedených požiadaviek nespĺňam — oplatí sa aj tak prihlásiť?
Áno, často sa oplatí prihlásiť aj tak. Uvedené požiadavky sú neraz skôr zoznamom želaní než prísnymi podmienkami — v motivačnom liste opíš, čo ponúkaš namiesto toho, a konečné rozhodnutie nechaj na zamestnávateľovi. Pri požiadavkách označených ako „povinné“ (nie „výhodou“) je však flexibilita menšia.
Nemám životopis — čo mám robiť?
Žiadny problém: zaregistruj sa zadarmo na SeasonJobs.at a vytvor si profil priamo v našom editore — aj s pomocou AI, ak nechceš začínať od nuly. Zaregistruj sa. Export profilu do PDF zatiaľ nie je k dispozícii, ale pracujeme na ňom.
Je táto ponuka overená a dôveryhodná?
Každá ponuka pred zverejnením prechádza rýchlou automatickou kontrolou, ktorú pri nezvyčajných prípadoch dopĺňa kontrola človekom. Malý počet ručne zadaných ponúk (napr. z Facebook skupín) sa automaticky neprezentuje ako overené zverejnenie zamestnávateľa.
Prečo niekedy vidím ponuku, ktorá už vypršala?
Vypršaná ponuka hneď nezmizne bez stopy, aby odkazy naďalej fungovali — stránka zostane dostupná, no jasne zobrazuje stav „vypršané“ a ponúka vhodné aktívne alternatívy.
Kde nájdem ďalšie aktuálne ponuky?
Prihlás sa na osobné upozornenie na ponuky a automaticky ti dáme vedieť, hneď ako sa zverejní nová vhodná ponuka — bez každodenného ručného hľadania. Zaregistruj sa.
Nikto mi neodpovedá — môžem vás kontaktovať, aby ste moju žiadosť posunuli?
Nie — SeasonJobs.at je platforma, nie personálna agentúra. Zámerne nezasahujeme do procesu výberu, aby tvoj priamy kontakt so zamestnávateľom nespomaľoval dlhý komunikačný reťazec. Ak máš konkrétny problém so samotnou platformou (napr. podozrivá ponuka), môžeš nás kontaktovať cez kontaktný formulár.
Ešte si nenašiel/a vhodnú prácu?
Objav nové sezónne ponuky a tipy na hľadanie práce na Facebook.