Sous Chef – Assistant Kitchen Manager (m/f/d) – Traube Braz Alpen.Spa.Golf.Hotel, Außerbraz, Vorarlbersko
Traube Braz Alpen.Spa.Golf.Hotel · Außerbraz, Vorarlbersko
Zverejnené pred 14 hodinami
od 3 000 € / mesačne Brutto · Na dobu neurčitú
Ubytovanie zabezpečené
· zadarmo
Strava
K dispozícii
Zamestnanie
Na dobu neurčitú
Nástup
Celoročne
Jazyky
Nemčina C2
Občania tretích krajín:
individuálne
O pozícii
Sous Chef – Assistant Kitchen Manager at the four-star Hotel Traube Braz at the entrance to the Klostertal valley. Year-round full-time position with a permanent contract. Start immediately; the text says September/October or by arrangement.
Náplň práce
Supporting the kitchen management in all operational and organisational areas Deputising for the kitchen management in their absence Coordinating workflows to ensure smooth kitchen operations Providing technical guidance, support and motivation to the kitchen team High-quality preparation of our dishes and menus, and ensuring consistent quality Contributing creatively to and further developing our culinary offering Careful handling of fresh, high-quality and regional products Ensuring our quality, hygiene and safety standards
Požiadavky
Completed culinary training and several years of professional experience Ideally first experience in a leadership position Organisational talent, sense of responsibility and decision-making ability Independent, reliable and flexible way of working Team spirit, clear communication and enjoyment in guiding employees Creativity, passion for cooking and a high awareness of quality 3 years of professional experience German C2 (excellent knowledge) Driving licence B EU citizens preferred (no permit required)
Benefity, ubytovanie a strava
Free accommodation and meals, staff card and host benefits in the Vorarlberg style. Staff lounge, discounted spa/beauty treatments, free indoor/outdoor pool access, health checks and free washing machine/dryer. Work clothing provided. Free Wi-Fi. Holiday bonus for working on public holidays.
Nové sezónne ponuky priamo do mobilu
Odoberaj náš kanál a nové ponuky dostaneš hneď po zverejnení — zadarmo a odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.
Ďalšie ponuky – Hotelierstvo a gastronómia
Jungkoch (m/w/d)
Traube Braz Alpen.Spa.Golf.Hotel · Außerbraz, Vorarlbersko
od 2 300 € / mesačne (Brutto)
Ubytovanie · Na dobu neurčitú
pred 14 hodinami
Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)
Traube Braz Alpen.Spa.Golf.Hotel · Außerbraz, Vorarlbersko
od 2 300 € / mesačne (Brutto)
Ubytovanie · Na dobu neurčitú
pred 14 hodinami
Chef de Partie (m/w/d)
Fernblick Montafon · Bartholomäberg, Vorarlbersko
od 2 800 € / mesačne (Brutto)
Ubytovanie · Na dobu určitú · od 01.11.2026
pred 1 Woche
Rezeptionist (m/w/d)
Wellnesshotel Warther Hof · Warth am Arlberg, Vorarlbersko
od 2 800 € / mesačne (Brutto)
Ubytovanie · Na dobu určitú
pred 3 Wochen
Nie je to úplne ono? Ďalšie nápady na hľadanie:
Ďalšie ponuky: Traube Braz Alpen.Spa.Golf.Hotel
Jungkoch (m/w/d)
Traube Braz Alpen.Spa.Golf.Hotel · Außerbraz, Vorarlbersko
od 2 300 € / mesačne (Brutto)
Ubytovanie · Na dobu neurčitú
pred 14 hodinami
Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)
Traube Braz Alpen.Spa.Golf.Hotel · Außerbraz, Vorarlbersko
od 2 300 € / mesačne (Brutto)
Ubytovanie · Na dobu neurčitú
pred 14 hodinami
Časté otázky
Je zabezpečené ubytovanie?
Áno, ubytovanie je zabezpečené (Zadarmo).
Je počas práce zabezpečená strava?
Áno, strava je zahrnutá (Zadarmo).
Aké jazykové znalosti sú potrebné?
Požadované jazykové znalosti: Nemčina: C2 (Povinné).
Nemám pracovné povolenie — môžu ma aj tak zamestnať?
Pri tejto ponuke sa to posudzuje individuálne. Závisí to od konkrétnej pozície a jej minimálnych požiadaviek. Ak nemáš občianstvo EÚ/EHP/Švajčiarska a nemáš platné rakúske pracovné povolenie, spravidla potrebuješ samostatné povolenie (napr. sezónne pracovné povolenie alebo kartu Červená-biela-červená). Podľa Rakúskej hospodárskej komory je karta Červená-biela-červená určená na trvalé, celoročné zamestnanie — jedna trojmesačná až štvormesačná sezóna spravidla nestačí. Viac v našom článku na blogu „Ktoré práce v roku 2026 môžu viesť ku karte Červená-biela-červená a prečo sezónna zmluva často nestačí“ (v nemčine).
Niektoré z uvedených požiadaviek nespĺňam — oplatí sa aj tak prihlásiť?
Áno, často sa oplatí prihlásiť aj tak. Uvedené požiadavky sú neraz skôr zoznamom želaní než prísnymi podmienkami — v motivačnom liste opíš, čo ponúkaš namiesto toho, a konečné rozhodnutie nechaj na zamestnávateľovi. Pri požiadavkách označených ako „povinné“ (nie „výhodou“) je však flexibilita menšia.
Nemám životopis — čo mám robiť?
Žiadny problém: zaregistruj sa zadarmo na SeasonJobs.at a vytvor si profil priamo v našom editore — aj s pomocou AI, ak nechceš začínať od nuly. Zaregistruj sa. Export profilu do PDF zatiaľ nie je k dispozícii, ale pracujeme na ňom.
Je táto ponuka overená a dôveryhodná?
Každá ponuka pred zverejnením prechádza rýchlou automatickou kontrolou, ktorú pri nezvyčajných prípadoch dopĺňa kontrola človekom. Malý počet ručne zadaných ponúk (napr. z Facebook skupín) sa automaticky neprezentuje ako overené zverejnenie zamestnávateľa.
Prečo niekedy vidím ponuku, ktorá už vypršala?
Vypršaná ponuka hneď nezmizne bez stopy, aby odkazy naďalej fungovali — stránka zostane dostupná, no jasne zobrazuje stav „vypršané“ a ponúka vhodné aktívne alternatívy.
Kde nájdem ďalšie aktuálne ponuky?
Prihlás sa na osobné upozornenie na ponuky a automaticky ti dáme vedieť, hneď ako sa zverejní nová vhodná ponuka — bez každodenného ručného hľadania. Zaregistruj sa.
Nikto mi neodpovedá — môžem vás kontaktovať, aby ste moju žiadosť posunuli?
Nie — SeasonJobs.at je platforma, nie personálna agentúra. Zámerne nezasahujeme do procesu výberu, aby tvoj priamy kontakt so zamestnávateľom nespomaľoval dlhý komunikačný reťazec. Ak máš konkrétny problém so samotnou platformou (napr. podozrivá ponuka), môžeš nás kontaktovať cez kontaktný formulár.
Ešte si nenašiel/a vhodnú prácu?
Objav nové sezónne ponuky a tipy na hľadanie práce na Facebook.