Souschef (k/m/d) – GROSSARLER HOF, Großarl, Salzburg
GROSSARLER HOF · Großarl, Salzburg
Közzétéve: 6 napja
Átvett hirdetés Forrás: grossarlerhof.at
Átvéve: 2026. november 7. · Az eredeti utoljára elérhető volt: 2026. november 13.
Automatikusan ellenőrizzük, hogy az eredeti hirdetés még elérhető-e. Ez nem igazolja, hogy az állás még betöltetlen – az eredeti hirdetés, illetve a munkáltató az irányadó.
3 500 €-tól / havonta Bruttó · Szezonális
Szállással
- Lakás
- Saját zuhany/WC a szobában
- Közös konyha
Ellátás
Biztosított
Foglalkoztatás
Szezonális
Az állásról
Od zaraz w GROSSARLER HOF i restauracji fine dining Jagastub’n. Pełny etat jako praca sezonowa lub całoroczna do uzgodnienia; współpraca z szefem kuchni Martinem Kirchgasserem.
Feladatok
Zastępować szefa kuchni i współorganizować pracę kuchni; pod jego nieobecność kierować zespołem. Koordynować przebieg obsługi à la carte, w systemie półpensjonatu i fine dining. Opracowywać dania i menu, zapewniać jakość i prezentację. Szkolić pracowników, wspierać planowanie grafików, współodpowiadać za zamówienia, magazynowanie, inwentaryzacje i zużycie towaru. Kontrolować standardy HACCP i bezpieczeństwa oraz współpracować z obsługą i dyrekcją.
Elvárások
Wykształcenie kucharskie i wieloletnie doświadczenie w gastronomii lub hotelarstwie wyższej klasy, najlepiej praktyka w fine dining. Pierwsze doświadczenie kierownicze jako sous chef lub wieloletnia praktyka jako chef de partie z chęcią awansu. Wiedza fachowa, kreatywność, dbałość o jakość, talent organizacyjny, myślenie ekonomiczne, odpowiedzialne gospodarowanie zasobami, uporządkowany sposób pracy, duch zespołowy i odporność na stres.
Juttatások, szállás és ellátás
Płatne zakwaterowanie pracownicze w domu mieszkalnym lub w nowoczesnych apartamentach z własną kuchnią i łazienką; cena na zapytanie. Bezpłatne pełne wyżywienie również w dni wolne, usługa pralnicza i parking. Bezpłatne korzystanie z siłowni i strefy wellness, do 40 % zniżki na gastronomię i zabiegi, stawki Friends & Family w obiekcie i u partnerów SLH, zniżki na bilety na kolejki górskie i sprzęt sportowy. Dokształcanie z pokryciem kosztów oraz imprezy zespołowe i wycieczki.
3 500 €-tól / havonta
Bruttó · Szezonális
Jelentkezés közvetlenül itt: grossarlerhof.at
Ez az állás innen származik: grossarlerhof.at – a SeasonJobs.at különböző forrásokból gyűjti a szezonális állásokat, és nem ő a munkáltató. Az eredeti hirdetés aktuális adatai az irányadók.
Jelentkezési határidő: 07.01.2027
Új szezonális állások egyenesen a telefonodra
Iratkozz fel a csatornánkra, és megkapod az új állásokat, amint megjelennek — ingyen, és bármikor leiratkozhatsz.
További állások – Vendéglátás és szállodaipar
Commis Pâtissier (m/w/d)
Chef Partie – Bio-Catering · Salzburg, Salzburg
2 232 €-tól / havonta (Bruttó)
Határozatlan idejű
17 órája
Restaurantleitung (m/w/d)
Seehotel Brandauer's Villen · Strobl, Salzburg
3 000 €-tól / havonta (Bruttó)
Határozatlan idejű
17 órája
HEAD OF ROOMS (m/w/x)
TAUROA GmbH · Salzburg, Salzburg
2 646 €-tól / havonta (Bruttó)
Határozatlan idejű
17 órája
Zimmermädchen / Abwäscher / Allrounder (m/w/d)
Pension Sonnhof Radstadt · Radstadt, Salzburg
2 096 €-tól / havonta (Bruttó)
Szállás · Határozatlan idejű
1 napja
Nem egészen ez az igazi? További ötletek a kereséshez:
További állások: GROSSARLER HOF
Összes állás: GROSSARLER HOFGyakori kérdések
Jár szállás az álláshoz?
Igen, szállás biztosított (Lakás, Fizetős).
Jár étkezés munka közben?
Igen, étkezés is jár (Ingyenes).
Milyen nyelvtudás szükséges?
Ehhez az álláshoz nincs megadva konkrét nyelvi elvárás.
Nincs munkavállalási engedélyem — felvehetnek így is?
Ez az adott állástól és annak minimális követelményeitől függ. Ha nem vagy EU/EGT- vagy svájci állampolgár, és nincs érvényes osztrák munkavállalási engedélyed, általában külön engedélyre van szükséged (pl. szezonális munkavállalási engedélyre vagy a Vörös-Fehér-Vörös kártyára). Az Osztrák Gazdasági Kamara szerint a Vörös-Fehér-Vörös kártya tartós, egész éves foglalkoztatásra szól — egyetlen három-négy hónapos szezon általában nem elegendő hozzá. Erről bővebben a blogbejegyzésünkben „Mely 2026-os állások vezethetnek a Vörös-Fehér-Vörös kártyához, és miért nem elég gyakran egy szezonális szerződés” (német nyelven).
Néhány felsorolt követelménynek nem felelek meg — érdemes így is jelentkeznem?
Igen, gyakran így is érdemes jelentkezni. A felsorolt követelmények sokszor inkább kívánságlista, mint szigorú feltétel — a motivációs levélben írd le, mit tudsz helyette nyújtani, és a végső döntést hagyd a munkáltatóra. A „kötelező”-ként (és nem „előny”-ként) jelölt követelményeknél azonban kisebb a rugalmasság.
Nincs önéletrajzom — mit tegyek?
Semmi gond: regisztrálj ingyen a SeasonJobs.at-on, és készítsd el a profilodat közvetlenül a saját szerkesztőnkben — MI-támogatással is, ha nem szeretnéd a nulláról kezdeni. Regisztrálj most. A profil PDF-exportja még nem érhető el, de dolgozunk rajta.
Ellenőrzött és megbízható ez a hirdetés?
Minden hirdetés közzététel előtt gyors automatikus ellenőrzésen megy át, amelyet szokatlan esetekben emberi ellenőrzés egészít ki. Néhány kézzel rögzített hirdetést (pl. Facebook-csoportokból) nem tüntetünk fel automatikusan ellenőrzött munkáltatói közzétételként.
Miért látok néha már lejárt hirdetést?
A lejárt állás nem tűnik el azonnal nyomtalanul, hogy a linkek továbbra is működjenek — az oldal elérhető marad, de egyértelműen „lejárt” állapotot mutat, és hasonló aktív alternatívákat ajánl.
Hol találok további aktuális álláshirdetéseket?
Iratkozz fel személyes állásértesítőre, és automatikusan értesítünk, amint egy hozzád illő új állás megjelenik — így nem kell minden nap kézzel újrakeresned. Regisztrálj most.
Senki nem válaszol — felvehetem veletek a kapcsolatot, hogy előmozdítsátok a jelentkezésemet?
Nem — a SeasonJobs.at platform, nem munkaerő-közvetítő. Szándékosan nem avatkozunk bele a jelentkezési folyamatba, hogy a munkáltatóval való közvetlen kapcsolatodat ne lassítsa egy hosszú kommunikációs lánc. Ha konkrét problémád van magával a platformmal (pl. gyanús hirdetés), elérhetsz minket a kapcsolatfelvételi űrlapon keresztül.
Még nem találtad meg a megfelelő állást?
Fedezz fel új szezonális állásokat és álláskeresési tippeket itt: Facebook.