Βοηθός σεφ (m/w/d) – GROSSARLER HOF, Großarl, Salzburg
GROSSARLER HOF · Großarl, Salzburg
Közzétéve: 6 napja
Átvett hirdetés Forrás: grossarlerhof.at
Átvéve: 2026. november 7. · Az eredeti utoljára elérhető volt: 2026. november 13.
Automatikusan ellenőrizzük, hogy az eredeti hirdetés még elérhető-e. Ez nem igazolja, hogy az állás még betöltetlen – az eredeti hirdetés, illetve a munkáltató az irányadó.
3 500 €-tól / havonta Bruttó · Szezonális
Szállással
- Lakás
- Saját zuhany/WC a szobában
- Közös konyha
Ellátás
Biztosított
Foglalkoztatás
Szezonális
Az állásról
Άμεσα διαθέσιμη θέση στο GROSSARLER HOF και στο εστιατόριο fine dining Jagastub’n. Πλήρης απασχόληση ως εποχιακή ή ετήσια θέση κατόπιν συμφωνίας· συνεργασία με τον σεφ Martin Kirchgasser.
Feladatok
Αναπλήρωση του σεφ και συμμετοχή στην οργάνωση της λειτουργίας της κουζίνας· καθοδήγηση της ομάδας κατά την απουσία του. Συντονισμός των διαδικασιών για σέρβις à la carte, ημιδιατροφής και fine dining. Ανάπτυξη πιάτων και μενού, διασφάλιση ποιότητας και παρουσίασης. Εκπαίδευση προσωπικού, υποστήριξη του προγραμματισμού βαρδιών, συνευθύνη για παραγγελίες, αποθήκευση, απογραφές και κόστος τροφίμων. Έλεγχος των προτύπων HACCP και ασφάλειας καθώς και συνεργασία με το σέρβις και τη διεύθυνση.
Elvárások
Εκπαίδευση ως μάγειρας και πολυετής εμπειρία σε εκλεκτή εστίαση ή ξενοδοχεία, κατά προτίμηση πρακτική εμπειρία σε fine dining. Πρώτη εμπειρία διοίκησης ως sous-chef ή πολυετής πρακτική ως chef de partie με επιθυμία ανέλιξης. Εξειδικευμένες γνώσεις, δημιουργικότητα, απαίτηση ποιότητας, οργανωτικό ταλέντο, οικονομική σκέψη, υπεύθυνη χρήση πόρων, δομημένος τρόπος εργασίας, ομαδικό πνεύμα και αντοχή στην πίεση.
Juttatások, szállás és ellátás
Δωρεάν διαμονή προσωπικού σε σπίτι ή σε μοντέρνα διαμερίσματα με δική τους κουζίνα και μπάνιο· τιμή κατόπιν αιτήματος. Δωρεάν πλήρης διατροφή ακόμη και τις ημέρες ρεπό, υπηρεσία πλυντηρίου και πάρκινγκ. Δωρεάν χρήση γυμναστηρίου και wellness, έως 40% έκπτωση σε εστίαση και θεραπείες, τιμές Friends & Family στο ξενοδοχείο και στους συνεργάτες SLH, μειωμένα εισιτήρια τελεφερίκ και αθλητικός εξοπλισμός. Επιμόρφωση με κάλυψη του κόστους καθώς και εταιρικές γιορτές και εκδρομές.
3 500 €-tól / havonta
Bruttó · Szezonális
Jelentkezés közvetlenül itt: grossarlerhof.at
Ez az állás innen származik: grossarlerhof.at – a SeasonJobs.at különböző forrásokból gyűjti a szezonális állásokat, és nem ő a munkáltató. Az eredeti hirdetés aktuális adatai az irányadók.
Jelentkezési határidő: 07.01.2027
Új szezonális állások egyenesen a telefonodra
Iratkozz fel a csatornánkra, és megkapod az új állásokat, amint megjelennek — ingyen, és bármikor leiratkozhatsz.
További állások – Vendéglátás és szállodaipar
Commis Pâtissier (m/w/d)
Chef Partie – Bio-Catering · Salzburg, Salzburg
2 232 €-tól / havonta (Bruttó)
Határozatlan idejű
17 órája
Restaurantleitung (m/w/d)
Seehotel Brandauer's Villen · Strobl, Salzburg
3 000 €-tól / havonta (Bruttó)
Határozatlan idejű
17 órája
HEAD OF ROOMS (m/w/x)
TAUROA GmbH · Salzburg, Salzburg
2 646 €-tól / havonta (Bruttó)
Határozatlan idejű
17 órája
Zimmermädchen / Abwäscher / Allrounder (m/w/d)
Pension Sonnhof Radstadt · Radstadt, Salzburg
2 096 €-tól / havonta (Bruttó)
Szállás · Határozatlan idejű
1 napja
Nem egészen ez az igazi? További ötletek a kereséshez:
További állások: GROSSARLER HOF
Összes állás: GROSSARLER HOFGyakori kérdések
Jár szállás az álláshoz?
Igen, szállás biztosított (Lakás, Fizetős).
Jár étkezés munka közben?
Igen, étkezés is jár (Ingyenes).
Milyen nyelvtudás szükséges?
Ehhez az álláshoz nincs megadva konkrét nyelvi elvárás.
Nincs munkavállalási engedélyem — felvehetnek így is?
Ez az adott állástól és annak minimális követelményeitől függ. Ha nem vagy EU/EGT- vagy svájci állampolgár, és nincs érvényes osztrák munkavállalási engedélyed, általában külön engedélyre van szükséged (pl. szezonális munkavállalási engedélyre vagy a Vörös-Fehér-Vörös kártyára). Az Osztrák Gazdasági Kamara szerint a Vörös-Fehér-Vörös kártya tartós, egész éves foglalkoztatásra szól — egyetlen három-négy hónapos szezon általában nem elegendő hozzá. Erről bővebben a blogbejegyzésünkben „Mely 2026-os állások vezethetnek a Vörös-Fehér-Vörös kártyához, és miért nem elég gyakran egy szezonális szerződés” (német nyelven).
Néhány felsorolt követelménynek nem felelek meg — érdemes így is jelentkeznem?
Igen, gyakran így is érdemes jelentkezni. A felsorolt követelmények sokszor inkább kívánságlista, mint szigorú feltétel — a motivációs levélben írd le, mit tudsz helyette nyújtani, és a végső döntést hagyd a munkáltatóra. A „kötelező”-ként (és nem „előny”-ként) jelölt követelményeknél azonban kisebb a rugalmasság.
Nincs önéletrajzom — mit tegyek?
Semmi gond: regisztrálj ingyen a SeasonJobs.at-on, és készítsd el a profilodat közvetlenül a saját szerkesztőnkben — MI-támogatással is, ha nem szeretnéd a nulláról kezdeni. Regisztrálj most. A profil PDF-exportja még nem érhető el, de dolgozunk rajta.
Ellenőrzött és megbízható ez a hirdetés?
Minden hirdetés közzététel előtt gyors automatikus ellenőrzésen megy át, amelyet szokatlan esetekben emberi ellenőrzés egészít ki. Néhány kézzel rögzített hirdetést (pl. Facebook-csoportokból) nem tüntetünk fel automatikusan ellenőrzött munkáltatói közzétételként.
Miért látok néha már lejárt hirdetést?
A lejárt állás nem tűnik el azonnal nyomtalanul, hogy a linkek továbbra is működjenek — az oldal elérhető marad, de egyértelműen „lejárt” állapotot mutat, és hasonló aktív alternatívákat ajánl.
Hol találok további aktuális álláshirdetéseket?
Iratkozz fel személyes állásértesítőre, és automatikusan értesítünk, amint egy hozzád illő új állás megjelenik — így nem kell minden nap kézzel újrakeresned. Regisztrálj most.
Senki nem válaszol — felvehetem veletek a kapcsolatot, hogy előmozdítsátok a jelentkezésemet?
Nem — a SeasonJobs.at platform, nem munkaerő-közvetítő. Szándékosan nem avatkozunk bele a jelentkezési folyamatba, hogy a munkáltatóval való közvetlen kapcsolatodat ne lassítsa egy hosszú kommunikációs lánc. Ha konkrét problémád van magával a platformmal (pl. gyanús hirdetés), elérhetsz minket a kapcsolatfelvételi űrlapon keresztül.
Még nem találtad meg a megfelelő állást?
Fedezz fel új szezonális állásokat és álláskeresési tippeket itt: Facebook.