Βοηθός σεφ (m/w/d) – GROSSARLER HOF, Großarl, Salzburg
GROSSARLER HOF · Großarl, Salzburg
Publicat 6 Tagen în urmă
Anunț preluat Găsit pe grossarlerhof.at
Preluat la 7 noiembrie 2026 · Originalul era accesibil ultima dată la 13 noiembrie 2026
Verificăm automat dacă anunțul original mai este online. Asta nu confirmă că postul este încă liber – contează anunțul original, respectiv angajatorul.
de la 3.500 € / pe lună Brut · Sezonier
Cazare inclusă
- Apartament
- Duș/WC în cameră
- Bucătărie comună
Masă
Disponibilă
Angajare
Sezonier
Despre post
Άμεσα διαθέσιμη θέση στο GROSSARLER HOF και στο εστιατόριο fine dining Jagastub’n. Πλήρης απασχόληση ως εποχιακή ή ετήσια θέση κατόπιν συμφωνίας· συνεργασία με τον σεφ Martin Kirchgasser.
Sarcini
Αναπλήρωση του σεφ και συμμετοχή στην οργάνωση της λειτουργίας της κουζίνας· καθοδήγηση της ομάδας κατά την απουσία του. Συντονισμός των διαδικασιών για σέρβις à la carte, ημιδιατροφής και fine dining. Ανάπτυξη πιάτων και μενού, διασφάλιση ποιότητας και παρουσίασης. Εκπαίδευση προσωπικού, υποστήριξη του προγραμματισμού βαρδιών, συνευθύνη για παραγγελίες, αποθήκευση, απογραφές και κόστος τροφίμων. Έλεγχος των προτύπων HACCP και ασφάλειας καθώς και συνεργασία με το σέρβις και τη διεύθυνση.
Cerințe
Εκπαίδευση ως μάγειρας και πολυετής εμπειρία σε εκλεκτή εστίαση ή ξενοδοχεία, κατά προτίμηση πρακτική εμπειρία σε fine dining. Πρώτη εμπειρία διοίκησης ως sous-chef ή πολυετής πρακτική ως chef de partie με επιθυμία ανέλιξης. Εξειδικευμένες γνώσεις, δημιουργικότητα, απαίτηση ποιότητας, οργανωτικό ταλέντο, οικονομική σκέψη, υπεύθυνη χρήση πόρων, δομημένος τρόπος εργασίας, ομαδικό πνεύμα και αντοχή στην πίεση.
Beneficii, cazare și masă
Δωρεάν διαμονή προσωπικού σε σπίτι ή σε μοντέρνα διαμερίσματα με δική τους κουζίνα και μπάνιο· τιμή κατόπιν αιτήματος. Δωρεάν πλήρης διατροφή ακόμη και τις ημέρες ρεπό, υπηρεσία πλυντηρίου και πάρκινγκ. Δωρεάν χρήση γυμναστηρίου και wellness, έως 40% έκπτωση σε εστίαση και θεραπείες, τιμές Friends & Family στο ξενοδοχείο και στους συνεργάτες SLH, μειωμένα εισιτήρια τελεφερίκ και αθλητικός εξοπλισμός. Επιμόρφωση με κάλυψη του κόστους καθώς και εταιρικές γιορτές και εκδρομές.
de la 3.500 € / pe lună
Brut · Sezonier
Aplică direct pe grossarlerhof.at
Acest job provine de pe grossarlerhof.at – SeasonJobs.at adună joburi sezoniere din mai multe surse și nu este angajatorul. Contează informațiile actuale din anunțul original.
Termen de aplicare: 07.01.2027
Joburi sezoniere noi direct pe telefon
Abonează-te la canalul nostru și primești posturile noi imediat ce apar — gratuit și te poți dezabona oricând.
Mai multe joburi – Hoteluri și restaurante
Commis Pâtissier (m/w/d)
Chef Partie – Bio-Catering · Salzburg, Salzburg
de la 2.232 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
17 ore în urmă
Restaurantleitung (m/w/d)
Seehotel Brandauer's Villen · Strobl, Salzburg
de la 3.000 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
17 ore în urmă
HEAD OF ROOMS (m/w/x)
TAUROA GmbH · Salzburg, Salzburg
de la 2.646 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
17 ore în urmă
Zimmermädchen / Abwäscher / Allrounder (m/w/d)
Pension Sonnhof Radstadt · Radstadt, Salzburg
de la 2.096 € / pe lună (Brut)
Cazare · Pe perioadă nedeterminată
1 Tag în urmă
Nu e chiar ce cauți? Mai multe idei pentru căutare:
Mai multe posturi de la GROSSARLER HOF
Toate posturile de la GROSSARLER HOFÎntrebări frecvente
Se oferă cazare?
Da, se oferă cazare (Apartament, Contra cost).
Se oferă masă în timpul lucrului?
Da, masa este inclusă (Gratuită).
Ce cunoștințe de limbă sunt necesare?
Pentru acest post nu sunt indicate cerințe de limbă.
Nu am permis de muncă — pot fi totuși angajat?
Depinde de postul concret și de cerințele minime ale acestuia. Dacă nu ai cetățenie UE/SEE/elvețiană și nu ai deja un permis de muncă austriac valabil, de regulă ai nevoie de un permis separat (de ex. un permis de muncă sezonier sau cardul Roșu-Alb-Roșu). Potrivit Camerei Economice Federale a Austriei, cardul Roșu-Alb-Roșu este conceput pentru angajări permanente, pe tot parcursul anului — un singur sezon de trei-patru luni, de regulă, nu este suficient. Mai multe în articolul nostru de blog „Ce joburi din 2026 pot duce la cardul Roșu-Alb-Roșu și de ce un contract sezonier nu este adesea suficient” (în germană).
Nu îndeplinesc unele cerințe — merită totuși să aplic?
Da, de multe ori merită să aplici. Cerințele enumerate sunt adesea mai degrabă o listă de dorințe decât condiții stricte — descrie în scrisoarea de intenție ce aduci în schimb și lasă decizia finală angajatorului. Totuși, la cerințele marcate „obligatoriu” (nu „constituie un avantaj”) flexibilitatea este mai mică.
Nu am CV — ce să fac?
Nicio problemă: înregistrează-te gratuit pe SeasonJobs.at și creează-ți profilul direct în editorul nostru — inclusiv cu ajutor AI, dacă nu vrei să pornești de la zero. Înregistrează-te acum. Exportul profilului în PDF nu este încă disponibil, dar lucrăm la el.
Este acest anunț verificat și legitim?
Fiecare anunț trece înainte de publicare printr-o verificare automată rapidă, completată de o verificare umană în cazurile neobișnuite. Un număr mic de anunțuri preluate manual (de ex. din grupuri de Facebook) nu sunt prezentate automat ca publicări verificate ale angajatorului.
De ce văd uneori un anunț deja expirat?
Un post expirat nu dispare imediat fără urmă, ca linkurile să funcționeze în continuare — pagina rămâne accesibilă, dar arată clar statusul „expirat” și propune alternative active potrivite.
Unde găsesc mai multe anunțuri actuale?
Abonează-te la o alertă personală și vei fi anunțat automat imediat ce apare un post nou potrivit — fără să repeți căutarea manual în fiecare zi. Înregistrează-te acum.
Nu-mi răspunde nimeni — vă pot contacta ca să-mi grăbiți candidatura?
Nu — SeasonJobs.at este o platformă, nu o agenție de recrutare. Nu intervenim intenționat în procesul de candidatură, ca legătura ta directă cu angajatorul să nu fie întârziată de un lanț lung de comunicare. Dacă ai o problemă concretă cu platforma (de ex. un anunț suspect), ne poți contacta prin formularul de contact.
Încă nu ai găsit jobul potrivit?
Descoperă joburi sezoniere noi și sfaturi pentru căutarea unui loc de muncă pe Facebook.