Sous Chef (m/f/d) – Grand Tirolia Kitzbühel in Kitzbühel, Tirol
Grand Tirolia Kitzbühel · Kitzbühel, Tirol
Veröffentlicht vor 6 Tagen
ab 2.440 € / pro Monat Brutto · Unbefristet
- 14× jährlich (+ Urlaubs-/Weihnachtsgeld)
Wohnen inklusive
- Dusche/WC am Zimmer
- W-LAN
- Küchenmitbenützung
Verpflegung
Verfügbar
Beschäftigung
Unbefristet
Beginn
01.12.2026
Über die Stelle
Sous Chef la Grand Tirolia Kitzbühel, Eichenheim 10. Normă întreagă cu contract de muncă pe durată nedeterminată; la cerere, este posibil un contract sezonier. Început la 1 decembrie 2026.
Aufgaben
Responsabilitatea pentru activitatea operațională zilnică împreună cu bucătarul-șef și echipa Sprijin în planificarea turelor și a concediilor Achiziționarea, comandarea și recepționarea mărfurilor, inclusiv controale de calitate Gestionarea atentă și conștientă de costuri a materiilor prime Sprijin în conceperea de noi meniuri și preparate Respectarea tuturor standardelor de igienă, calitate și HACCP Optimizarea continuă a consumului de materii prime și a costurilor alimentare
Anforderungen
O formare profesională finalizată ca bucătar sau mai mulți ani de experiență profesională cu prima responsabilitate de conducere Plăcerea de a îndruma și dezvolta angajați și ucenici Pasiunea pentru profesie și dragostea pentru abordarea creativă a alimentelor Rezistență la stres și bună capacitate de organizare Gândire economică și înțelegere a cifrelor Flexibilitate și conștientizarea faptului că jobul este solicitant și se desfășoară în ture
Vorteile, Unterkunft & Verpflegung
Masă gratuită pentru angajați la BASE Tirolia, inclusiv în zilele libere. Camere pentru personal la prețuri avantajoase, cu baie/duș propriu, Wi-Fi, chicinetă și terasă sau balcon. Salariu al 13-lea și al 14-lea, fond de pensii pentru angajați, prime de fidelitate și vouchere aniversare. Green Fee redus la Eichenheim, MyKitzCard, tarife Family & Friends, precum și reduceri la gastronomie și wellness în hotelurile grupului. Evenimente pentru angajați, sport și yoga, comunicare prin aplicația pentru angajați, precum și oportunități de dezvoltare și transfer în cadrul concernului.
ab 2.440 € / pro Monat
Brutto · Unbefristet
Bewerbung über karriere.hommage-hotels.com
Bewerbungsfrist: 25.12.2026
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Häufig gestellte Fragen
Wird eine Unterkunft zur Verfügung gestellt?
Ja, eine Unterkunft wird gestellt (Kostenpflichtig).
Gibt es Verpflegung während der Arbeit?
Ja, Verpflegung ist inkludiert (Kostenlos).
Welche Sprachkenntnisse werden benötigt?
Für diese Stelle sind keine bestimmten Sprachkenntnisse angegeben.
Ich habe keine Arbeitserlaubnis – kann ich trotzdem genommen werden?
Das hängt von der jeweiligen Position und ihren Mindestanforderungen ab. Wer keine EU-/EWR-/Schweizer Staatsangehörigkeit hat und noch keine gültige österreichische Arbeitserlaubnis besitzt, braucht in der Regel eine gesonderte Bewilligung (z. B. Saisonbewilligung oder Rot-Weiß-Rot-Karte). Die Rot-Weiß-Rot-Karte ist dabei auf dauerhafte, ganzjährige Beschäftigung ausgelegt — eine einzelne drei- bis viermonatige Saison reicht laut Wirtschaftskammer dafür in der Regel nicht aus. Mehr dazu in unserem Blogbeitrag „Welche Jobs 2026 zur Rot-Weiß-Rot-Karte führen können und warum ein Saisonvertrag oft nicht genügt“.
Mir fehlen einige der geforderten Fähigkeiten – lohnt sich eine Bewerbung trotzdem?
Ja, eine Bewerbung lohnt sich trotzdem oft. Die angegebenen Anforderungen sind häufig eher wünschenswert als zwingend — beschreibe im Anschreiben, was du stattdessen mitbringst, und lass die endgültige Einschätzung dem Arbeitgeber. Bei Anforderungen, die als „erforderlich“ statt „von Vorteil“ gekennzeichnet sind, ist der Spielraum allerdings kleiner.
Ich habe keinen Lebenslauf – was soll ich tun?
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