Chef de Partie / Sous Chef (m/w/d) – Familienhotel Die Seitenalm, Radstadt, Salzbursko
Familienhotel Die Seitenalm · Radstadt, Salzbursko
Zverejnené pred 6 Tagen
od 2 900 € / mesačne Brutto · Sezónna
- 14 platov ročne (+ príspevok na dovolenku a vianočný príspevok)
Ubytovanie zabezpečené
Strava
K dispozícii
Zamestnanie
Sezónna
Nástup
18.12.2026
Jazyky
Nemčina B1
Občania tretích krajín:
individuálne
O pozícii
Chef de Partie / Sous Chef στο οικογενειακό ξενοδοχείο Die Seitenalm στο Radstadt από τις 18 Δεκεμβρίου 2026. Θέση πλήρους απασχόλησης ορισμένου χρόνου για καλοκαιρινή και χειμερινή σεζόν με έξι ημέρες και 48 ώρες εβδομαδιαίως.
Náplň práce
Διαχειρίζεσαι αυτόνομα τον δικό σου σταθμό και διασφαλίζεις την υψηλότερη ποιότητα στην προετοιμασία των φαγητών για τους περίπου 200 καλεσμένους μας. Σε περίπτωση απουσίας του σεφ, είσαι το κεντρικό σημείο επαφής για όλη την ομάδα κουζίνας, κατευθύνεις τις διαδικασίες και διατηρείς τη συνολική εικόνα. Συμμετέχεις στον σχεδιασμό του μενού, στην παραγγελία προμηθειών καθώς και στον έλεγχο των προτύπων υγιεινής και HACCP. Εκπαιδεύεις νέα μέλη της ομάδας, καλλιεργείς ένα θετικό εργασιακό κλίμα και βοηθάς όπου υπάρχει ανάγκη.
Požiadavky
Απαραίτητη η ολοκληρωμένη επαγγελματική εκπαίδευση ως μάγειρας/μαγείρισσα. Πολυετής εμπειρία στην εστίαση / ξενοδοχειακό τομέα, ιδανικά σε διευθυντικό ρόλο (Chef de Partie ή Sous Chef). Οργανωτική ικανότητα, αποφασιστικότητα και ικανότητα να καθοδηγείτε μια ομάδα με κίνητρα ακόμη και σε στιγμές πίεσης. Υψηλή ευαισθητοποίηση για τη φρεσκάδα, την υγιεινή και την καλαίσθητη παρουσίαση. Πολύ καλή γνώση γερμανικών (B1) για απρόσκοπτη επικοινωνία εντός της ομάδας και με άλλα τμήματα.
Benefity, ubytovanie a strava
Διαμονή επί τόπου εφόσον χρειάζεται· κόστος δεν αναφέρεται. Πάρκινγκ για το προσωπικό και δωρεάν Wi-Fi. Δωρεάν σίτιση από πρωινό έως βραδινό ακόμα και τις ημέρες ρεπό. Χρήση γηπέδου τένις και αίθουσας γυμναστικής, διοργανώσεις ομάδας, εκπαιδεύσεις και εργαστήρια, εκπτώσεις για το προσωπικό και τις οικογένειές του. Κάρτα Klima-Ticket προς δανεισμό τις ημέρες ρεπό για τα μέσα μαζικής μεταφοράς στο Σάλτσμπουργκ. Φύλαξη παιδιών για ντόπιους εργαζόμενους σε περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης, διακοπών ή απουσίας οικογενειακής φροντίδας. 14 μηνιαίοι μισθοί σύμφωνα με την αγγελία.
od 2 900 € / mesačne
Brutto · Sezónna
Prihláška na www.hogastjob.com
Termín na prihlásenie: 25.12.2026
Nové sezónne ponuky priamo do mobilu
Odoberaj náš kanál a nové ponuky dostaneš hneď po zverejnení — zadarmo a odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.
Ďalšie zimné ponuky – Hotelierstvo a gastronómia
Chef de Bar (m/w/d)
Hotel Urslauerhof · Maria Alm, Salzbursko
od 2 300 € / mesačne (Netto)
Ubytovanie · Sezónna · od 16.12.2026
pred 3 hodinami
Souschef (m/w/d)
Hotel Urslauerhof · Maria Alm, Salzbursko
od 2 700 € / mesačne (Netto)
Ubytovanie · Sezónna · od 16.12.2026
pred 3 hodinami
Beikoch oder Jungkoch (m/w/d)
Wohlfühlhotel Martinerhof · St. Martin am Tennengebirge, Salzbursko
od 2 200 € / mesačne (Netto)
Ubytovanie · Sezónna
pred 3 hodinami
Küchenhilfe (m/w/d)
Filzsteinalm · Krimml, Salzbursko
od 1 950 € / mesačne (Netto)
Ubytovanie · Sezónna · od 01.12.2026
pred 1 Tag
Nie je to úplne ono? Ďalšie nápady na hľadanie:
Ďalšie ponuky: Familienhotel Die Seitenalm
Frühstückskoch (m/w/d)
Familienhotel Die Seitenalm · Radstadt, Salzbursko
od 2 800 € / mesačne (Brutto)
Ubytovanie · Sezónna · od 18.12.2026
pred 6 Tagen
Mitarbeiter Reservierung / Back Office (m/w/d)
Familienhotel Die Seitenalm · Radstadt, Salzbursko
od 2 330 € / mesačne (Brutto)
Na dobu neurčitú
pred 1 Woche
Časté otázky
Je zabezpečené ubytovanie?
Áno, ubytovanie je zabezpečené ().
Je počas práce zabezpečená strava?
Áno, strava je zahrnutá (Zadarmo).
Aké jazykové znalosti sú potrebné?
Požadované jazykové znalosti: Nemčina: B1 (Povinné).
Nemám pracovné povolenie — môžu ma aj tak zamestnať?
Pri tejto ponuke sa to posudzuje individuálne. Závisí to od konkrétnej pozície a jej minimálnych požiadaviek. Ak nemáš občianstvo EÚ/EHP/Švajčiarska a nemáš platné rakúske pracovné povolenie, spravidla potrebuješ samostatné povolenie (napr. sezónne pracovné povolenie alebo kartu Červená-biela-červená). Podľa Rakúskej hospodárskej komory je karta Červená-biela-červená určená na trvalé, celoročné zamestnanie — jedna trojmesačná až štvormesačná sezóna spravidla nestačí. Viac v našom článku na blogu „Ktoré práce v roku 2026 môžu viesť ku karte Červená-biela-červená a prečo sezónna zmluva často nestačí“ (v nemčine).
Niektoré z uvedených požiadaviek nespĺňam — oplatí sa aj tak prihlásiť?
Áno, často sa oplatí prihlásiť aj tak. Uvedené požiadavky sú neraz skôr zoznamom želaní než prísnymi podmienkami — v motivačnom liste opíš, čo ponúkaš namiesto toho, a konečné rozhodnutie nechaj na zamestnávateľovi. Pri požiadavkách označených ako „povinné“ (nie „výhodou“) je však flexibilita menšia.
Nemám životopis — čo mám robiť?
Žiadny problém: zaregistruj sa zadarmo na SeasonJobs.at a vytvor si profil priamo v našom editore — aj s pomocou AI, ak nechceš začínať od nuly. Zaregistruj sa. Export profilu do PDF zatiaľ nie je k dispozícii, ale pracujeme na ňom.
Je táto ponuka overená a dôveryhodná?
Každá ponuka pred zverejnením prechádza rýchlou automatickou kontrolou, ktorú pri nezvyčajných prípadoch dopĺňa kontrola človekom. Malý počet ručne zadaných ponúk (napr. z Facebook skupín) sa automaticky neprezentuje ako overené zverejnenie zamestnávateľa.
Prečo niekedy vidím ponuku, ktorá už vypršala?
Vypršaná ponuka hneď nezmizne bez stopy, aby odkazy naďalej fungovali — stránka zostane dostupná, no jasne zobrazuje stav „vypršané“ a ponúka vhodné aktívne alternatívy.
Kde nájdem ďalšie aktuálne ponuky?
Prihlás sa na osobné upozornenie na ponuky a automaticky ti dáme vedieť, hneď ako sa zverejní nová vhodná ponuka — bez každodenného ručného hľadania. Zaregistruj sa.
Nikto mi neodpovedá — môžem vás kontaktovať, aby ste moju žiadosť posunuli?
Nie — SeasonJobs.at je platforma, nie personálna agentúra. Zámerne nezasahujeme do procesu výberu, aby tvoj priamy kontakt so zamestnávateľom nespomaľoval dlhý komunikačný reťazec. Ak máš konkrétny problém so samotnou platformou (napr. podozrivá ponuka), môžeš nás kontaktovať cez kontaktný formulár.
Ešte si nenašiel/a vhodnú prácu?
Objav nové sezónne ponuky a tipy na hľadanie práce na Facebook.