Manager de producție în bucătăria de catering (m/f/d) – accent pe bucătăria rece – MOTTO Catering in Wien, Vienna
MOTTO Catering · Wien, Vienna
Published 18 hours ago
Imported listing Found on motto.at
Imported on November 13, 2026
We automatically check whether the original listing is still online. This does not confirm that the job is still open – the original listing or the employer is what counts.
from €4,700 / per month Gross · Permanent
Meals
Available
Employment
Permanent
About the position
MOTTO Catering caută întăriri în Viena. Început imediat. Durata contractului nu este specificată în anunțul original. Înregistrată ca nedeterminată; vă rugăm să clarificați durata exactă a contractului cu angajatorul.
Tasks
- Coordonarea producției, inclusiv repartizarea, sprijinirea și instruirea echipei de bucătărie în procesele și structurile tematice existente - Sprijinirea echipei în implementarea cerințelor de producție pentru a asigura rezultatul optim - Controlul calității în mod continuu în procesul de producție, de la depozitare până la finisare - Controlul regulat al calității la evenimentele din regiunea Viena - Controlul și respectarea reglementărilor HACCP și GHP - Manipularea cu grijă a alimentelor și a materialelor de lucru ale companiei
Requirements
- Experiență în catering pentru croaziere sau companii aeriene - Studii finalizate ca bucătar sau manager de producție - Mod de lucru structurat și entuziasm pentru procesele de proiect - Spirit de echipă și experiență în lucrul cu echipe - Conștiință pronunțată a calității - Pasiune pentru catering și simț estetic și pentru tendințe - Înțelegere a timpilor de producție, a rețetelor și a proporțiilor cantitative
Benefits, accommodation & meals
- Poziție interesantă și pe termen lung, cu posibilitatea de a contribui activ într-o companie de succes - Ierarhii plate și un puternic spirit de echipă - Considerăm angajații ca fiind Condiția ESENȚIALĂ pentru satisfacția clienților - Libertate de acțiune pentru realizarea propriilor idei - Legături foarte bune cu transportul public (U1 Kaisermühlen VIC) Beneficiile tale la Motto Catering… - Cel puțin un weekend liber la fiecare două, în medie pe an - După un an de vechime în companie, zilele de sărbătoare legală sunt libere fără deducerea de ore sau se acordă plata dublă pentru munca prestată în aceste zile - Ofertă gratuită de mic dejun din propria noastră brutărie - Meniu de prânz variat zilnic, fructe proaspete în fiecare zi - Bucătărie de cafea complet utilată - Evenimente pentru angajați - Reduceri pentru angajați în unitățile existente ale MOTTO Group - Oferte avantajoase la parteneri precum John Harris Fitness, St. Charles Apotheke și alții - Posibilități de parcare la prețuri reduse în parcarea din apropiere
from €4,700 / per month
Gross · Permanent
Apply directly on motto.at
This job comes from motto.at — SeasonJobs.at collects seasonal jobs from various sources and is not the employer. The current details in the original listing are what counts.
Cover letter required
Application deadline: 13.01.2027
New seasonal jobs straight to your phone
Subscribe to our channel and get new positions as soon as they go live — free, and you can leave any time.
More jobs in Hospitality
Rezeptionist (m/w/d) – Vollzeit 40h
Vayalen Boutique Hotel · Wien, Vienna
from €2,330 / per month (Gross)
Permanent
18 hours ago
Sous Chef Patisserie (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Vienna
from €3,500 / per month (Gross)
Permanent
18 hours ago
Küchenchef:in warme Küche (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Vienna
from €4,200 / per month (Gross)
Permanent
18 hours ago
Catering- und Eventleiter:in (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Vienna
from €3,500 / per month (Gross)
Permanent
18 hours ago
Not quite the right fit? More ideas for your search:
More positions from MOTTO Catering
Fahrer:in mit Lagerlogistik (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Vienna
from €844 / per month (Gross)
Permanent
18 hours ago
Sous Chef Patisserie (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Vienna
from €3,500 / per month (Gross)
Permanent
18 hours ago
Küchenchef:in warme Küche (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Vienna
from €4,200 / per month (Gross)
Permanent
18 hours ago
Frequently asked questions
Is accommodation provided?
No, this position doesn't include accommodation.
Are meals provided during work?
Yes, meals are included.
What language skills are required?
No specific language skills are stated for this position.
I don't have a work permit — can I still be hired?
It depends on the specific position and its minimum requirements. If you don't hold EU/EEA/Swiss citizenship and don't already have a valid Austrian work permit, you'll generally need a separate permit (e.g. a seasonal work permit or the Red-White-Red Card). The Red-White-Red Card is designed for permanent, year-round employment — a single three- to four-month season generally doesn't qualify for it, according to the Austrian Federal Economic Chamber. More on this in our blog post "Which 2026 jobs can lead to the Red-White-Red Card, and why a seasonal contract is often not enough".
I'm missing some of the listed requirements — is it still worth applying?
Yes, it's often still worth applying. The listed requirements are frequently more of a wishlist than strict prerequisites — describe what you bring instead in your cover letter, and leave the final judgment to the employer. That said, there's less flexibility for requirements marked "required" rather than "a plus".
I don't have a resume — what should I do?
No problem: register for free on SeasonJobs.at and build your profile directly in our own editor — with AI assistance too, if you don't want to start from scratch. Register now. A PDF export of your profile isn't available yet, but it's in the works.
Is this listing verified and legitimate?
Every listing goes through an automated, quick check before it's published, supplemented by a human review for anything unusual. A small number of manually captured listings (e.g. from Facebook groups) aren't automatically presented as a verified employer publication.
Why do I sometimes see a listing that has already expired?
An expired position doesn't disappear without a trace right away, so links keep working — the page stays reachable, but clearly shows an "expired" status and suggests matching active alternatives.
Where can I find more current job listings?
Sign up for a personal job alert and get notified automatically as soon as a matching new position is published — so you don't have to repeat the search manually every day. Register now.
No one is responding to me — can I contact you to push my application forward?
No — SeasonJobs.at is a platform, not a recruiting agency. We deliberately don't insert ourselves into the application process, so your direct contact with the employer isn't delayed by a long communication chain. If you have a specific issue with the platform itself (e.g. a suspicious listing), you can reach us via the contact form.
Haven't found the right job yet?
Discover new seasonal jobs and job-search tips on Facebook.