Manager de producție în bucătăria de catering (m/f/d) – accent pe bucătăria rece – MOTTO Catering in Wien, Wien
MOTTO Catering · Wien, Wien
Veröffentlicht vor 17 Stunden
Übernommene Anzeige Gefunden auf motto.at
Übernommen am 13. November 2026
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ab 4.700 € / pro Monat Brutto · Unbefristet
Verpflegung
Verfügbar
Beschäftigung
Unbefristet
Über die Stelle
MOTTO Catering caută întăriri în Viena. Început imediat. Durata contractului nu este specificată în anunțul original. Înregistrată ca nedeterminată; vă rugăm să clarificați durata exactă a contractului cu angajatorul.
Aufgaben
- Coordonarea producției, inclusiv repartizarea, sprijinirea și instruirea echipei de bucătărie în procesele și structurile tematice existente - Sprijinirea echipei în implementarea cerințelor de producție pentru a asigura rezultatul optim - Controlul calității în mod continuu în procesul de producție, de la depozitare până la finisare - Controlul regulat al calității la evenimentele din regiunea Viena - Controlul și respectarea reglementărilor HACCP și GHP - Manipularea cu grijă a alimentelor și a materialelor de lucru ale companiei
Anforderungen
- Experiență în catering pentru croaziere sau companii aeriene - Studii finalizate ca bucătar sau manager de producție - Mod de lucru structurat și entuziasm pentru procesele de proiect - Spirit de echipă și experiență în lucrul cu echipe - Conștiință pronunțată a calității - Pasiune pentru catering și simț estetic și pentru tendințe - Înțelegere a timpilor de producție, a rețetelor și a proporțiilor cantitative
Vorteile, Unterkunft & Verpflegung
- Poziție interesantă și pe termen lung, cu posibilitatea de a contribui activ într-o companie de succes - Ierarhii plate și un puternic spirit de echipă - Considerăm angajații ca fiind Condiția ESENȚIALĂ pentru satisfacția clienților - Libertate de acțiune pentru realizarea propriilor idei - Legături foarte bune cu transportul public (U1 Kaisermühlen VIC) Beneficiile tale la Motto Catering… - Cel puțin un weekend liber la fiecare două, în medie pe an - După un an de vechime în companie, zilele de sărbătoare legală sunt libere fără deducerea de ore sau se acordă plata dublă pentru munca prestată în aceste zile - Ofertă gratuită de mic dejun din propria noastră brutărie - Meniu de prânz variat zilnic, fructe proaspete în fiecare zi - Bucătărie de cafea complet utilată - Evenimente pentru angajați - Reduceri pentru angajați în unitățile existente ale MOTTO Group - Oferte avantajoase la parteneri precum John Harris Fitness, St. Charles Apotheke și alții - Posibilități de parcare la prețuri reduse în parcarea din apropiere
ab 4.700 € / pro Monat
Brutto · Unbefristet
Bewerbung direkt bei motto.at
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Anschreiben erforderlich
Bewerbungsfrist: 13.01.2027
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Häufig gestellte Fragen
Wird eine Unterkunft zur Verfügung gestellt?
Nein, für diese Stelle wird keine Unterkunft angeboten.
Gibt es Verpflegung während der Arbeit?
Ja, Verpflegung ist inkludiert.
Welche Sprachkenntnisse werden benötigt?
Für diese Stelle sind keine bestimmten Sprachkenntnisse angegeben.
Ich habe keine Arbeitserlaubnis – kann ich trotzdem genommen werden?
Das hängt von der jeweiligen Position und ihren Mindestanforderungen ab. Wer keine EU-/EWR-/Schweizer Staatsangehörigkeit hat und noch keine gültige österreichische Arbeitserlaubnis besitzt, braucht in der Regel eine gesonderte Bewilligung (z. B. Saisonbewilligung oder Rot-Weiß-Rot-Karte). Die Rot-Weiß-Rot-Karte ist dabei auf dauerhafte, ganzjährige Beschäftigung ausgelegt — eine einzelne drei- bis viermonatige Saison reicht laut Wirtschaftskammer dafür in der Regel nicht aus. Mehr dazu in unserem Blogbeitrag „Welche Jobs 2026 zur Rot-Weiß-Rot-Karte führen können und warum ein Saisonvertrag oft nicht genügt“.
Mir fehlen einige der geforderten Fähigkeiten – lohnt sich eine Bewerbung trotzdem?
Ja, eine Bewerbung lohnt sich trotzdem oft. Die angegebenen Anforderungen sind häufig eher wünschenswert als zwingend — beschreibe im Anschreiben, was du stattdessen mitbringst, und lass die endgültige Einschätzung dem Arbeitgeber. Bei Anforderungen, die als „erforderlich“ statt „von Vorteil“ gekennzeichnet sind, ist der Spielraum allerdings kleiner.
Ich habe keinen Lebenslauf – was soll ich tun?
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Ist diese Anzeige geprüft und seriös?
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