Souschef (m/f/d) – GROSSARLER HOF, Großarl, Salzburg
GROSSARLER HOF · Großarl, Salzburg
Objavljeno prije 6 Tagen
Preuzeti oglas Pronađeno na grossarlerhof.at
Preuzeto 7. studenoga 2026. · Izvornik zadnji put dostupan 13. studenoga 2026.
Automatski provjeravamo je li izvorni oglas još online. To ne potvrđuje da je radno mjesto još slobodno – mjerodavan je izvorni oglas odnosno poslodavac.
od 3.500 € / mjesečno Bruto · Sezonski
Smještaj uključen
- Stan
- Tuš/WC u sobi
- Zajednička kuhinja
Prehrana
Osigurano
Zaposlenje
Sezonski
O radnom mjestu
Membru al echipei în bucătărie, cu experiență, căutat imediat la GROSSARLER HOF și la restaurantul fine-dining Jagastub’n. Normă întreagă, ca post sezonier sau pe an întreg, conform înțelegerii; colaborare cu chef Martin Kirchgasser.
Zadaci
Să îl suplinești pe bucătarul-șef și să participi la organizarea activității bucătăriei; în absența acestuia, să conduci echipa. Să coordonezi fluxurile pentru serviciul à la carte, demipensiune și fine dining. Să dezvolți preparate și meniuri, să garantezi calitatea și prezentarea. Să instruiești angajații, să sprijini planificarea turelor, să îți asumi responsabilitatea pentru comenzi, depozitare, inventare și consumul de materii prime. Să controlezi standardele HACCP și de siguranță, precum și să colaborezi cu serviciul și direcțiunea.
Uvjeti
Pregătire ca bucătar și experiență de mai mulți ani în gastronomie sau hotelărie de nivel înalt, ideal experiență practică în fine dining. Prima experiență de conducere ca sous-chef sau practică îndelungată ca chef de partie cu dorința de a avansa. Cunoștințe de specialitate, creativitate, pretenție la calitate, talent organizatoric, gândire economică, utilizare responsabilă a resurselor, mod de lucru structurat, spirit de echipă și rezistență la stres.
Pogodnosti, smještaj i prehrana
Cazare pentru angajați cu plată, în clădire rezidențială sau în apartamente moderne cu bucătărie și baie proprie; prețul la cerere. Pensie completă gratuită și în zilele libere, serviciu de spălătorie și parcare. Acces gratuit la fitness și wellness, până la 40 % reducere la gastronomie și tratamente, tarife Friends & Family în cadrul hotelului și la partenerii SLH, bilete la telecabine și echipament sportiv la preț redus. Perfecționare cu acoperirea costurilor, precum și petreceri de echipă și excursii.
od 3.500 € / mjesečno
Bruto · Sezonski
Prijava izravno na grossarlerhof.at
Ovaj posao potječe s grossarlerhof.at – SeasonJobs.at prikuplja sezonske poslove iz različitih izvora i nije poslodavac. Mjerodavni su aktualni podaci u izvornom oglasu.
Rok za prijavu: 07.01.2027
Novi sezonski poslovi izravno na tvoj mobitel
Pretplati se na naš kanal i primaj nove oglase čim se objave — besplatno, a možeš se odjaviti u bilo kojem trenutku.
Više poslova – Ugostiteljstvo i hotelijerstvo
Commis Pâtissier (m/w/d)
Chef Partie – Bio-Catering · Salzburg, Salzburg
od 2.232 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 17 sati
Restaurantleitung (m/w/d)
Seehotel Brandauer's Villen · Strobl, Salzburg
od 3.000 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 17 sati
HEAD OF ROOMS (m/w/x)
TAUROA GmbH · Salzburg, Salzburg
od 2.646 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 17 sati
Zimmermädchen / Abwäscher / Allrounder (m/w/d)
Pension Sonnhof Radstadt · Radstadt, Salzburg
od 2.096 € / mjesečno (Bruto)
Smještaj · Na neodređeno
prije 1 Tag
Nije baš ono pravo? Još ideja za pretragu:
Više poslova: GROSSARLER HOF
Svi poslovi: GROSSARLER HOFČesta pitanja
Je li osiguran smještaj?
Da, smještaj je osiguran (Stan, Uz plaćanje).
Je li osigurana prehrana tijekom rada?
Da, prehrana je uključena (Besplatno).
Koje je znanje jezika potrebno?
Za ovaj posao nisu navedeni posebni jezični zahtjevi.
Nemam radnu dozvolu — mogu li ipak biti zaposlen/a?
Ovisi o konkretnom poslu i njegovim minimalnim zahtjevima. Ako nemaš državljanstvo EU/EGP-a ili Švicarske i nemaš važeću austrijsku radnu dozvolu, u pravilu ti je potrebna posebna dozvola (npr. sezonska radna dozvola ili kartica Crveno-bijelo-crveno). Prema Austrijskoj gospodarskoj komori, kartica Crveno-bijelo-crveno namijenjena je trajnom, cjelogodišnjem zaposlenju — jedna sezona od tri do četiri mjeseca u pravilu nije dovoljna. Više o tome u našem blog članku „Koji poslovi 2026. mogu dovesti do kartice Crveno-bijelo-crveno i zašto sezonski ugovor često nije dovoljan” (na njemačkom).
Ne ispunjavam neke od navedenih uvjeta — isplati li se ipak prijaviti?
Da, često se ipak isplati prijaviti. Navedeni uvjeti često su više popis želja nego strogi preduvjeti — u motivacijskom pismu opiši što umjesto toga nudiš i konačnu odluku prepusti poslodavcu. Ipak, kod uvjeta označenih kao „obavezno” (a ne „prednost”) fleksibilnost je manja.
Nemam životopis — što da napravim?
Nema problema: besplatno se registriraj na SeasonJobs.at i izradi profil izravno u našem uređivaču — uz pomoć umjetne inteligencije ako ne želiš krenuti od nule. Registriraj se sada. Izvoz profila u PDF još nije dostupan, ali radimo na tome.
Je li ovaj oglas provjeren i pouzdan?
Svaki oglas prije objave prolazi brzu automatsku provjeru, koju za neuobičajene slučajeve dopunjuje ljudska provjera. Mali broj ručno unesenih oglasa (npr. iz Facebook grupa) ne prikazuje se automatski kao provjerena objava poslodavca.
Zašto ponekad vidim oglas koji je već istekao?
Istekli oglas ne nestaje odmah bez traga kako bi poveznice i dalje radile — stranica ostaje dostupna, ali jasno prikazuje status „isteklo” i predlaže odgovarajuće aktivne alternative.
Gdje mogu pronaći još aktualnih oglasa?
Prijavi se na osobno upozorenje za poslove i automatski ćeš dobiti obavijest čim se objavi novi odgovarajući posao — bez svakodnevnog ručnog pretraživanja. Registriraj se sada.
Nitko mi ne odgovara — mogu li vas kontaktirati da ubrzate moju prijavu?
Ne — SeasonJobs.at je platforma, a ne agencija za zapošljavanje. Namjerno se ne uključujemo u proces prijave kako tvoj izravni kontakt s poslodavcem ne bi usporio dugi lanac komunikacije. Ako imaš konkretan problem sa samom platformom (npr. sumnjiv oglas), možeš nam se obratiti putem kontakt obrasca.
Još nisi pronašao/la pravi posao?
Otkrij nove sezonske poslove i savjete za traženje posla na Facebook.