Souschef (m/f/d) – GROSSARLER HOF, Großarl, Salzbursko
GROSSARLER HOF · Großarl, Salzbursko
Zverejnené pred 6 Tagen
Prevzatý inzerát Nájdené na grossarlerhof.at
Prevzaté 07. novembra 2026 · Originál naposledy dostupný 13. novembra 2026
Automaticky kontrolujeme, či je pôvodný inzerát ešte online. Nepotvrdzuje to, že miesto je stále voľné – rozhodujúci je pôvodný inzerát, resp. zamestnávateľ.
od 3 500 € / mesačne Brutto · Sezónna
Ubytovanie zabezpečené
- Byt
- Sprcha/WC na izbe
- Spoločná kuchyňa
Strava
K dispozícii
Zamestnanie
Sezónna
O pozícii
Membru al echipei în bucătărie, cu experiență, căutat imediat la GROSSARLER HOF și la restaurantul fine-dining Jagastub’n. Normă întreagă, ca post sezonier sau pe an întreg, conform înțelegerii; colaborare cu chef Martin Kirchgasser.
Náplň práce
Să îl suplinești pe bucătarul-șef și să participi la organizarea activității bucătăriei; în absența acestuia, să conduci echipa. Să coordonezi fluxurile pentru serviciul à la carte, demipensiune și fine dining. Să dezvolți preparate și meniuri, să garantezi calitatea și prezentarea. Să instruiești angajații, să sprijini planificarea turelor, să îți asumi responsabilitatea pentru comenzi, depozitare, inventare și consumul de materii prime. Să controlezi standardele HACCP și de siguranță, precum și să colaborezi cu serviciul și direcțiunea.
Požiadavky
Pregătire ca bucătar și experiență de mai mulți ani în gastronomie sau hotelărie de nivel înalt, ideal experiență practică în fine dining. Prima experiență de conducere ca sous-chef sau practică îndelungată ca chef de partie cu dorința de a avansa. Cunoștințe de specialitate, creativitate, pretenție la calitate, talent organizatoric, gândire economică, utilizare responsabilă a resurselor, mod de lucru structurat, spirit de echipă și rezistență la stres.
Benefity, ubytovanie a strava
Cazare pentru angajați cu plată, în clădire rezidențială sau în apartamente moderne cu bucătărie și baie proprie; prețul la cerere. Pensie completă gratuită și în zilele libere, serviciu de spălătorie și parcare. Acces gratuit la fitness și wellness, până la 40 % reducere la gastronomie și tratamente, tarife Friends & Family în cadrul hotelului și la partenerii SLH, bilete la telecabine și echipament sportiv la preț redus. Perfecționare cu acoperirea costurilor, precum și petreceri de echipă și excursii.
od 3 500 € / mesačne
Brutto · Sezónna
Prihláška priamo na grossarlerhof.at
Táto ponuka pochádza z grossarlerhof.at – SeasonJobs.at zhromažďuje sezónne ponuky z rôznych zdrojov a nie je zamestnávateľom. Rozhodujúce sú aktuálne údaje v pôvodnom inzeráte.
Termín na prihlásenie: 07.01.2027
Nové sezónne ponuky priamo do mobilu
Odoberaj náš kanál a nové ponuky dostaneš hneď po zverejnení — zadarmo a odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.
Ďalšie ponuky – Hotelierstvo a gastronómia
Commis Pâtissier (m/w/d)
Chef Partie – Bio-Catering · Salzburg, Salzbursko
od 2 232 € / mesačne (Brutto)
Na dobu neurčitú
pred 17 hodinami
Restaurantleitung (m/w/d)
Seehotel Brandauer's Villen · Strobl, Salzbursko
od 3 000 € / mesačne (Brutto)
Na dobu neurčitú
pred 17 hodinami
HEAD OF ROOMS (m/w/x)
TAUROA GmbH · Salzburg, Salzbursko
od 2 646 € / mesačne (Brutto)
Na dobu neurčitú
pred 17 hodinami
Zimmermädchen / Abwäscher / Allrounder (m/w/d)
Pension Sonnhof Radstadt · Radstadt, Salzbursko
od 2 096 € / mesačne (Brutto)
Ubytovanie · Na dobu neurčitú
pred 1 Tag
Nie je to úplne ono? Ďalšie nápady na hľadanie:
Ďalšie ponuky: GROSSARLER HOF
Všetky ponuky: GROSSARLER HOFČasté otázky
Je zabezpečené ubytovanie?
Áno, ubytovanie je zabezpečené (Byt, Platené).
Je počas práce zabezpečená strava?
Áno, strava je zahrnutá (Zadarmo).
Aké jazykové znalosti sú potrebné?
Pre túto ponuku nie sú uvedené žiadne konkrétne jazykové požiadavky.
Nemám pracovné povolenie — môžu ma aj tak zamestnať?
Závisí to od konkrétnej pozície a jej minimálnych požiadaviek. Ak nemáš občianstvo EÚ/EHP/Švajčiarska a nemáš platné rakúske pracovné povolenie, spravidla potrebuješ samostatné povolenie (napr. sezónne pracovné povolenie alebo kartu Červená-biela-červená). Podľa Rakúskej hospodárskej komory je karta Červená-biela-červená určená na trvalé, celoročné zamestnanie — jedna trojmesačná až štvormesačná sezóna spravidla nestačí. Viac v našom článku na blogu „Ktoré práce v roku 2026 môžu viesť ku karte Červená-biela-červená a prečo sezónna zmluva často nestačí“ (v nemčine).
Niektoré z uvedených požiadaviek nespĺňam — oplatí sa aj tak prihlásiť?
Áno, často sa oplatí prihlásiť aj tak. Uvedené požiadavky sú neraz skôr zoznamom želaní než prísnymi podmienkami — v motivačnom liste opíš, čo ponúkaš namiesto toho, a konečné rozhodnutie nechaj na zamestnávateľovi. Pri požiadavkách označených ako „povinné“ (nie „výhodou“) je však flexibilita menšia.
Nemám životopis — čo mám robiť?
Žiadny problém: zaregistruj sa zadarmo na SeasonJobs.at a vytvor si profil priamo v našom editore — aj s pomocou AI, ak nechceš začínať od nuly. Zaregistruj sa. Export profilu do PDF zatiaľ nie je k dispozícii, ale pracujeme na ňom.
Je táto ponuka overená a dôveryhodná?
Každá ponuka pred zverejnením prechádza rýchlou automatickou kontrolou, ktorú pri nezvyčajných prípadoch dopĺňa kontrola človekom. Malý počet ručne zadaných ponúk (napr. z Facebook skupín) sa automaticky neprezentuje ako overené zverejnenie zamestnávateľa.
Prečo niekedy vidím ponuku, ktorá už vypršala?
Vypršaná ponuka hneď nezmizne bez stopy, aby odkazy naďalej fungovali — stránka zostane dostupná, no jasne zobrazuje stav „vypršané“ a ponúka vhodné aktívne alternatívy.
Kde nájdem ďalšie aktuálne ponuky?
Prihlás sa na osobné upozornenie na ponuky a automaticky ti dáme vedieť, hneď ako sa zverejní nová vhodná ponuka — bez každodenného ručného hľadania. Zaregistruj sa.
Nikto mi neodpovedá — môžem vás kontaktovať, aby ste moju žiadosť posunuli?
Nie — SeasonJobs.at je platforma, nie personálna agentúra. Zámerne nezasahujeme do procesu výberu, aby tvoj priamy kontakt so zamestnávateľom nespomaľoval dlhý komunikačný reťazec. Ak máš konkrétny problém so samotnou platformou (napr. podozrivá ponuka), môžeš nás kontaktovať cez kontaktný formulár.
Ešte si nenašiel/a vhodnú prácu?
Objav nové sezónne ponuky a tipy na hľadanie práce na Facebook.