Sous Chef – adjunct al conducerii bucătăriei (m/f/d) – Traube Braz Alpen.Spa.Golf.Hotel in Außerbraz, Vorarlberg
Traube Braz Alpen.Spa.Golf.Hotel · Außerbraz, Vorarlberg
Veröffentlicht vor 13 Stunden
ab 3.000 € / pro Monat Brutto · Unbefristet
Wohnen inklusive
· kostenlos
Verpflegung
Verfügbar
Beschäftigung
Unbefristet
Beginn
Ganzjährig
Sprachen
Deutsch C2
Drittstaatsangehörige:
im Einzelfall
Über die Stelle
Sous Chef – adjunct al conducerii bucătăriei la hotelul de patru stele Traube Braz, la intrarea în Klostertal. Post cu normă întreagă pe tot parcursul anului, cu contract pe durată nedeterminată. Începere imediată; în text septembrie/octombrie sau prin acord.
Aufgaben
Sprijinirea conducerii bucătăriei în toate domeniile operaționale și organizatorice Înlocuirea conducerii bucătăriei în timpul absenței acesteia Coordonarea fluxurilor de lucru pentru o funcționare fără probleme a bucătăriei Îndrumarea profesională, sprijinirea și motivarea echipei de bucătărie Prepararea la standarde înalte a preparatelor și meniurilor noastre, precum și asigurarea unei calități constante Implicarea creativă și dezvoltarea în continuare a ofertei noastre culinare Gestionarea atentă a produselor proaspete, de înaltă calitate și regionale Asigurarea standardelor noastre de calitate, igienă și siguranță
Anforderungen
Formare profesională completă ca bucătar și experiență profesională de mai mulți ani Ideal, primele experiențe într-o funcție de conducere Talent organizatoric, simț al responsabilității și capacitate de decizie Mod de lucru independent, fiabil și flexibil Spirit de echipă, comunicare clară și plăcerea de a îndruma angajații Creativitate, pasiune pentru gătit și conștiință ridicată a calității 3 ani de experiență profesională Germană C2 (cunoștințe excelente) Permis de conducere B Cetățenii UE preferați (nu este necesară autorizație)
Vorteile, Unterkunft & Verpflegung
Cazare și masă gratuite, card de avantaje pentru angajați și beneficii în stilul gazdelor din Vorarlberg. Sală de recreere, tratamente spa/cosmetice cu reducere, acces gratuit la piscina acoperită și la cea exterioară, controale medicale și mașină de spălat/usător gratuite. Echipamentul de lucru este asigurat. Wi-Fi gratuit. Supliment pentru zilele de sărbătoare legală la lucrul în aceste zile.
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Häufig gestellte Fragen
Wird eine Unterkunft zur Verfügung gestellt?
Ja, eine Unterkunft wird gestellt (Kostenlos).
Gibt es Verpflegung während der Arbeit?
Ja, Verpflegung ist inkludiert (Kostenlos).
Welche Sprachkenntnisse werden benötigt?
Erforderliche Sprachkenntnisse: Deutsch: C2 (Erforderlich).
Ich habe keine Arbeitserlaubnis – kann ich trotzdem genommen werden?
Für diese Stelle wird das im Einzelfall geprüft. Das hängt von der jeweiligen Position und ihren Mindestanforderungen ab. Wer keine EU-/EWR-/Schweizer Staatsangehörigkeit hat und noch keine gültige österreichische Arbeitserlaubnis besitzt, braucht in der Regel eine gesonderte Bewilligung (z. B. Saisonbewilligung oder Rot-Weiß-Rot-Karte). Die Rot-Weiß-Rot-Karte ist dabei auf dauerhafte, ganzjährige Beschäftigung ausgelegt — eine einzelne drei- bis viermonatige Saison reicht laut Wirtschaftskammer dafür in der Regel nicht aus. Mehr dazu in unserem Blogbeitrag „Welche Jobs 2026 zur Rot-Weiß-Rot-Karte führen können und warum ein Saisonvertrag oft nicht genügt“.
Mir fehlen einige der geforderten Fähigkeiten – lohnt sich eine Bewerbung trotzdem?
Ja, eine Bewerbung lohnt sich trotzdem oft. Die angegebenen Anforderungen sind häufig eher wünschenswert als zwingend — beschreibe im Anschreiben, was du stattdessen mitbringst, und lass die endgültige Einschätzung dem Arbeitgeber. Bei Anforderungen, die als „erforderlich“ statt „von Vorteil“ gekennzeichnet sind, ist der Spielraum allerdings kleiner.
Ich habe keinen Lebenslauf – was soll ich tun?
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Ist diese Anzeige geprüft und seriös?
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