Ζαχαροπλάστης (m/f/d) – Hotel MOTTO, Wien, Viena
Hotel MOTTO · Wien, Viena
Publicat 1 Woche în urmă
de la 3.590 € / pe lună Brut · Pe perioadă nedeterminată
Masă
1 mese/zi de lucru
Angajare
Pe perioadă nedeterminată
Despre post
Ανάπτυξη επιδορπίων και ηγεσία της ομάδας ζαχαροπλαστικής για τα Chez Bernard και Motto Brot. Αίτηση με φωτογραφία στο [email protected].
Sarcini
- Ανάπτυξη και τεκμηρίωση εποχιακών επιδορπίων και συνταγών - Παρασκευή επιδορπίων, τούρτων, κέικ, petits fours και διακοσμήσεων - Σχεδιασμός και εκτέλεση ειδικών παραγγελιών - Οργάνωση παραγωγής, mise en place, παραγγελιών προμηθειών και ελέγχου αποθεμάτων - Υπολογισμός τιμών πώλησης - Καθοδήγηση και εκπαίδευση της ομάδας, κατάρτιση προγραμμάτων βαρδιών - Έλεγχος υγιεινής, HACCP, μερίδων και ποιότητας - Βιώσιμη χρήση πόρων και αποφυγή σπατάλης τροφίμων - Εφαρμογή σύγχρονων και κλασικών τεχνικών ζαχαροπλαστικής
Cerințe
- Πολυετής εμπειρία σε εκλεκτή γαλλική και αυστριακή ζαχαροπλαστική - Προηγούμενη ευθύνη σε αντίστοιχη θέση αποτελεί πλεονέκτημα - Δημιουργικότητα, αίσθηση ποιότητας, ακρίβεια και αίσθηση γεύσης και σχεδιασμού - Οργανωτικές ικανότητες, αίσθημα ευθύνης και δομημένος τρόπος εργασίας - Ηγεσία με εκτίμηση και υποστήριξη της ομάδας - Ψυχραιμία και προσανατολισμός στη λύση υπό πίεση, ανοιχτή επικοινωνία και ομαδικό πνεύμα
Beneficii, cazare și masă
Τακτικές ώρες εργασίας χωρίς διαιρεμένες βάρδιες, καλό εργασιακό κλίμα και μακροπρόθεσμη προοπτική στον όμιλο εστίασης. Χώρος εργασίας με θέα στη Βιέννη και άμεση σύνδεση με τη γραμμή U3. Φρεσκοπαρασκευασμένο μεσημεριανό γεύμα τις εργάσιμες ημέρες· δεν αναφέρεται κόστος.
Joburi sezoniere noi direct pe telefon
Abonează-te la canalul nostru și primești posturile noi imediat ce apar — gratuit și te poți dezabona oricând.
Mai multe joburi – Hoteluri și restaurante
Waiter (m/f/d)
The Hoxton Vienna – Restaurants & Bars · Wien, Viena
de la 2.063 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
8 ore în urmă
Bartender (m/f/d)
The Hoxton Vienna – Restaurants & Bars · Wien, Viena
de la 2.063 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
8 ore în urmă
F&B Manager (m/w/d)
25hours Wien – Ribelli & Dachboden · Wien, Viena
de la 3.800 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
8 ore în urmă
Hilfskoch - Pizza Station (m/w/d)
25hours Wien – Ribelli & Dachboden · Wien, Viena
de la 2.096 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
8 ore în urmă
Nu e chiar ce cauți? Mai multe idei pentru căutare:
Mai multe posturi de la Hotel MOTTO
Toate posturile de la Hotel MOTTOÎntrebări frecvente
Se oferă cazare?
Nu, acest post nu include cazare.
Se oferă masă în timpul lucrului?
Da, masa este inclusă (1 mese pe zi de lucru).
Ce cunoștințe de limbă sunt necesare?
Pentru acest post nu sunt indicate cerințe de limbă.
Nu am permis de muncă — pot fi totuși angajat?
Depinde de postul concret și de cerințele minime ale acestuia. Dacă nu ai cetățenie UE/SEE/elvețiană și nu ai deja un permis de muncă austriac valabil, de regulă ai nevoie de un permis separat (de ex. un permis de muncă sezonier sau cardul Roșu-Alb-Roșu). Potrivit Camerei Economice Federale a Austriei, cardul Roșu-Alb-Roșu este conceput pentru angajări permanente, pe tot parcursul anului — un singur sezon de trei-patru luni, de regulă, nu este suficient. Mai multe în articolul nostru de blog „Ce joburi din 2026 pot duce la cardul Roșu-Alb-Roșu și de ce un contract sezonier nu este adesea suficient” (în germană).
Nu îndeplinesc unele cerințe — merită totuși să aplic?
Da, de multe ori merită să aplici. Cerințele enumerate sunt adesea mai degrabă o listă de dorințe decât condiții stricte — descrie în scrisoarea de intenție ce aduci în schimb și lasă decizia finală angajatorului. Totuși, la cerințele marcate „obligatoriu” (nu „constituie un avantaj”) flexibilitatea este mai mică.
Nu am CV — ce să fac?
Nicio problemă: înregistrează-te gratuit pe SeasonJobs.at și creează-ți profilul direct în editorul nostru — inclusiv cu ajutor AI, dacă nu vrei să pornești de la zero. Înregistrează-te acum. Exportul profilului în PDF nu este încă disponibil, dar lucrăm la el.
Este acest anunț verificat și legitim?
Fiecare anunț trece înainte de publicare printr-o verificare automată rapidă, completată de o verificare umană în cazurile neobișnuite. Un număr mic de anunțuri preluate manual (de ex. din grupuri de Facebook) nu sunt prezentate automat ca publicări verificate ale angajatorului.
De ce văd uneori un anunț deja expirat?
Un post expirat nu dispare imediat fără urmă, ca linkurile să funcționeze în continuare — pagina rămâne accesibilă, dar arată clar statusul „expirat” și propune alternative active potrivite.
Unde găsesc mai multe anunțuri actuale?
Abonează-te la o alertă personală și vei fi anunțat automat imediat ce apare un post nou potrivit — fără să repeți căutarea manual în fiecare zi. Înregistrează-te acum.
Nu-mi răspunde nimeni — vă pot contacta ca să-mi grăbiți candidatura?
Nu — SeasonJobs.at este o platformă, nu o agenție de recrutare. Nu intervenim intenționat în procesul de candidatură, ca legătura ta directă cu angajatorul să nu fie întârziată de un lanț lung de comunicare. Dacă ai o problemă concretă cu platforma (de ex. un anunț suspect), ne poți contacta prin formularul de contact.
Încă nu ai găsit jobul potrivit?
Descoperă joburi sezoniere noi și sfaturi pentru căutarea unui loc de muncă pe Facebook.