Demi Chef Saucier (m/f/d) – Hotel Sonnenburg in Lech am Arlberg, Vorarlberg
Hotel Sonnenburg · Lech am Arlberg, Vorarlberg
Published 3 Tagen ago
from €2,100 / per month Net · Seasonal
- 14 salaries a year (+ holiday & Christmas bonus)
Accommodation included
· free
Meals
3 meals/workday
Employment
Seasonal
Start
Winter
Languages
German No knowledge · Englisch No knowledge
About the position
Demi Chef Saucier στα ξενοδοχεία Sonnenburg στο Oberlech του Arlberg για τη χειμερινή σεζόν 2026/27. Έναρξη σύμφωνα με την αγγελία άμεσα· συγκεκριμένη ημερομηνία έναρξης της σεζόν κατόπιν συνεννόησης.
Tasks
Υποστήριξη του Chef de Partie στη θέση saucier, συμμετοχή στην ευθύνη για το mise en place και τις απαιτήσεις προμηθειών. Διασφάλιση της υγιεινής HACCP στη θέση, συμμετοχή στην ανάπτυξη νέων πιάτων, υποστήριξη στις απογραφές και επαγγελματική κατάρτιση.
Requirements
Ολοκληρωμένη εκπαίδευση ως μάγειρας και άπταιστα Γερμανικά και Αγγλικά. Εκπλήρωση των στόχων και των καθηκόντων του Chef Saucier, καλή συνεργασία σε ομάδα, προθυμία για μάθηση και μεταφορά γνώσεων. Σεβασμός προς συναδέλφους και συνεργάτες, εστίαση στην ικανοποίηση των επισκεπτών και στην ποιότητα του προϊόντος. Ενθουσιασμός για εκλεκτά, ιδιαίτερα υλικά καθώς και οικονομική εργασία με επίγνωση του κόστους.
Benefits, accommodation & meals
14 μισθοί ετησίως καθώς και δωρεάν επιπλωμένο κατάλυμα στο Lech am Arlberg. Τύπος δωματίου ή διαμερίσματος και τοποθεσία κατά επιθυμία και διαθεσιμότητα· μονόκλινα/δίκλινα δωμάτια, γκαρσονιέρες και καταλύματα για μικρές οικογένειες ή συγκατοικίσεις είναι δυνατά. Δωρεάν πλυντήρια και στεγνωτήρια στα κτίρια προσωπικού· υπηρεσία πλυσίματος και σιδερώματος με ειδικές τιμές για την ομάδα. Τρία δωρεάν γεύματα ημερησίως ακόμη και τις ελεύθερες ημέρες, καθώς και σνακ και καφές στον χώρο του προσωπικού. Σύγχρονα εργαλεία εργασίας, κυρίως παρεχόμενη στολή εργασίας, εκπαίδευση και επιμόρφωση με συντονισμένα ωράρια εργασίας, εσωτερικές ευκαιρίες εξέλιξης και σύντομες διαδικασίες λήψης αποφάσεων. Δωρεάν πρόσβαση στη βιβλιοθήκη και συμμετοχή σε λογοτεχνικές εκδηλώσεις· εκπτώσεις σε μασάζ, φαγητό, ποτά και διανυκτερεύσεις για οικογένεια/φίλους. Το ωράριο εργασίας, οι ελεύθερες ημέρες και το κατάλυμα συζητούνται μεμονωμένα. Το καλοκαίρι δωρεάν Lech Card μετά από αποδεδειγμένη χρήση και των έξι θερινών τελεφερίκ κατά τη διάρκεια της σεζόν.
New seasonal jobs straight to your phone
Subscribe to our channel and get new positions as soon as they go live — free, and you can leave any time.
More winter jobs in Hospitality
Souschef (m/w/d)
Hotel Bergkristall · Lech am Arlberg, Vorarlberg
from €3,300 / per month (Net)
Accommodation · Permanent · from 05.12.2026
18 hours ago
Chef Tournant (m/w/d)
CRESTA.ALPIN.SPORT.HOTEL. · Lech, Vorarlberg
from €3,000 / per month (Gross)
Accommodation · Seasonal · from 14.12.2026
1 Tag ago
Servicemitarbeiter / Chef de Rang (m/w/d)
CRESTA.ALPIN.SPORT.HOTEL. · Lech, Vorarlberg
from €3,100 / per month (Gross)
Accommodation · Seasonal · from 01.12.2026
1 Tag ago
Commis de Rang (m/w/d)
Hotel Sonnenburg · Lech am Arlberg, Vorarlberg
from €2,000 / per month (Net)
Accommodation · Seasonal
3 Tagen ago
Not quite the right fit? More ideas for your search:
More positions from Hotel Sonnenburg
Commis de Rang (m/w/d)
Hotel Sonnenburg · Lech am Arlberg, Vorarlberg
from €2,000 / per month (Net)
Accommodation · Seasonal
3 Tagen ago
Demi Chef de Rang (m/w/d)
Hotel Sonnenburg · Lech am Arlberg, Vorarlberg
from €2,150 / per month (Net)
Accommodation · Seasonal
3 Tagen ago
F&B Assistant (m/w/d)
Hotel Sonnenburg · Lech am Arlberg, Vorarlberg
from €2,500 / per month (Net)
Accommodation · Seasonal
3 Tagen ago
Frequently asked questions
Is accommodation provided?
Yes, accommodation is provided (Free).
Are meals provided during work?
Yes, meals are included (3 meals per workday, Free).
What language skills are required?
Required language skills: German: No knowledge (Required), Englisch: No knowledge (Required).
I don't have a work permit — can I still be hired?
It depends on the specific position and its minimum requirements. If you don't hold EU/EEA/Swiss citizenship and don't already have a valid Austrian work permit, you'll generally need a separate permit (e.g. a seasonal work permit or the Red-White-Red Card). The Red-White-Red Card is designed for permanent, year-round employment — a single three- to four-month season generally doesn't qualify for it, according to the Austrian Federal Economic Chamber. More on this in our blog post "Which 2026 jobs can lead to the Red-White-Red Card, and why a seasonal contract is often not enough".
I'm missing some of the listed requirements — is it still worth applying?
Yes, it's often still worth applying. The listed requirements are frequently more of a wishlist than strict prerequisites — describe what you bring instead in your cover letter, and leave the final judgment to the employer. That said, there's less flexibility for requirements marked "required" rather than "a plus".
I don't have a resume — what should I do?
No problem: register for free on SeasonJobs.at and build your profile directly in our own editor — with AI assistance too, if you don't want to start from scratch. Register now. A PDF export of your profile isn't available yet, but it's in the works.
Is this listing verified and legitimate?
Every listing goes through an automated, quick check before it's published, supplemented by a human review for anything unusual. A small number of manually captured listings (e.g. from Facebook groups) aren't automatically presented as a verified employer publication.
Why do I sometimes see a listing that has already expired?
An expired position doesn't disappear without a trace right away, so links keep working — the page stays reachable, but clearly shows an "expired" status and suggests matching active alternatives.
Where can I find more current job listings?
Sign up for a personal job alert and get notified automatically as soon as a matching new position is published — so you don't have to repeat the search manually every day. Register now.
No one is responding to me — can I contact you to push my application forward?
No — SeasonJobs.at is a platform, not a recruiting agency. We deliberately don't insert ourselves into the application process, so your direct contact with the employer isn't delayed by a long communication chain. If you have a specific issue with the platform itself (e.g. a suspicious listing), you can reach us via the contact form.
Haven't found the right job yet?
Discover new seasonal jobs and job-search tips on Facebook.