Apprentice Chef (m/f/d) – Hotel Gut Brandlhof in Saalfelden, Salzburg
Hotel Gut Brandlhof · Saalfelden, Salzburg
Veröffentlicht vor 16 Stunden
ab 1.090 € / pro Monat Brutto · Lehre
Wohnen inklusive
- Wohnung
- Dusche/WC am Zimmer
- W-LAN
- Küchenmitbenützung
Verpflegung
Verfügbar
Beschäftigung
Lehre
Beginn
02.12.2026
Sprachen
Deutsch C1 · Englisch B2
Drittstaatsangehörige:
im Einzelfall
Über die Stelle
Apprenticeship at the family-run four-star superior seminar and congress hotel Gut Brandlhof in Saalfelden. Year-round training position, starting 2 December 2026. The portal describes the contract as permanent; the position is expressly an apprenticeship.
Aufgaben
Prepare kitchen stations and mise en place, cook and plate dishes for various catering areas and events. Organise workstations, storage areas and cold rooms, receive and check deliveries. Gain insight into food and beverage service and comply with safety and hygiene guidelines.
Anforderungen
Successful completion of compulsory education, flexibility, a well-groomed appearance, good manners, strong communication skills, team spirit, enthusiasm and reliability. German C1, English B2 and good MS Word skills. Work permit or EU citizenship as stated in the ad.
Vorteile, Unterkunft & Verpflegung
Professional working environment, development opportunities, training and further education. Free sports facilities with fitness studio, bowling alley, tennis hall and multicourt; discounted golf club membership. Free employee e-car. Accommodation in apartments with bathroom/shower, WC, kitchen, TV and internet; costs not specified. Free meals, including on days off, in the staff restaurant with lounge. Discounts on beauty, massages, car wash, hairdresser and regional offers, family-and-friends rates and team events. Work clothing, staff room, garage parking, WiFi and free washing machine/dryer.
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Häufig gestellte Fragen
Wird eine Unterkunft zur Verfügung gestellt?
Ja, eine Unterkunft wird gestellt (Wohnung).
Gibt es Verpflegung während der Arbeit?
Ja, Verpflegung ist inkludiert (Kostenlos).
Welche Sprachkenntnisse werden benötigt?
Erforderliche Sprachkenntnisse: Deutsch: C1 (Erforderlich), Englisch: B2 (Erforderlich).
Ich habe keine Arbeitserlaubnis – kann ich trotzdem genommen werden?
Für diese Stelle wird das im Einzelfall geprüft. Das hängt von der jeweiligen Position und ihren Mindestanforderungen ab. Wer keine EU-/EWR-/Schweizer Staatsangehörigkeit hat und noch keine gültige österreichische Arbeitserlaubnis besitzt, braucht in der Regel eine gesonderte Bewilligung (z. B. Saisonbewilligung oder Rot-Weiß-Rot-Karte). Die Rot-Weiß-Rot-Karte ist dabei auf dauerhafte, ganzjährige Beschäftigung ausgelegt — eine einzelne drei- bis viermonatige Saison reicht laut Wirtschaftskammer dafür in der Regel nicht aus. Mehr dazu in unserem Blogbeitrag „Welche Jobs 2026 zur Rot-Weiß-Rot-Karte führen können und warum ein Saisonvertrag oft nicht genügt“.
Mir fehlen einige der geforderten Fähigkeiten – lohnt sich eine Bewerbung trotzdem?
Ja, eine Bewerbung lohnt sich trotzdem oft. Die angegebenen Anforderungen sind häufig eher wünschenswert als zwingend — beschreibe im Anschreiben, was du stattdessen mitbringst, und lass die endgültige Einschätzung dem Arbeitgeber. Bei Anforderungen, die als „erforderlich“ statt „von Vorteil“ gekennzeichnet sind, ist der Spielraum allerdings kleiner.
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