Sous-chef (m/w/d) – Hotel Erlebach in Riezlern, Vorarlberg
Hotel Erlebach · Riezlern, Vorarlberg
Veröffentlicht vor 9 Stunden
ab 3.180 € / pro Monat Netto · Befristet
Wohnen inklusive
- Einzelzimmer
Verpflegung
3 Mahlzeiten/Arbeitstag
Beschäftigung
Befristet
Sprachen
Deutsch C2
Über die Stelle
Sous-chef σε ξενοδοχείο οικογενειακής διαχείρισης, Hotel Erlebach, στο Kleinwalsertal, από 10 Δεκεμβρίου 2026. Θέση με ετήσια προκήρυξη και σύμβαση ορισμένου χρόνου. Τοπική κουζίνα σε πλήρως ανακαινισμένη κουζίνα με χώρο για μπουφέ, εστιατόριο και μπαρ.
Aufgaben
Ανάπτυξη της γαστρονομικής προσφοράς με δικές σας ιδέες και τεχνογνωσία.
Anforderungen
Ολοκληρωμένη εκπαίδευση ως μάγειρας και εμπειρία ως sous-chef στον ξενοδοχειακό κλάδο· τέσσερα χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας και δύο χρόνια εμπειρίας σε θέση ευθύνης. Αγάπη για φρέσκα τοπικά προϊόντα, δημιουργικότητα, αυτοκινητοποίηση, προσοχή στη λεπτομέρεια και ικανότητα αυτόνομης εργασίας. Ευγένεια, ισχυρές επικοινωνιακές δεξιότητες, συνέπεια, αίσθημα ευθύνης και αξιοπιστία. Πνεύμα ομαδικότητας, κοινωνική επάρκεια, οργανωτικό ταλέντο, ασφάλεια στους υπολογισμούς και οικονομική συνείδηση. Αντοχή στην πίεση, προθυμία για απόδοση, ψυχραιμία υπό πίεση και υψηλή αίσθηση ποιότητας και εξυπηρέτησης. Επιμελής εμφάνιση, καλοί τρόποι, γερμανικά C2 σε προφορικό και γραπτό λόγο και γνώσεις ηλεκτρονικών υπολογιστών, συμπεριλαμβανομένων βασικών γνώσεων MS Word. Απαιτείται άδεια εργασίας ή ιθαγένεια ΕΕ.
Vorteile, Unterkunft & Verpflegung
Νέο μονόκλινο δωμάτιο απευθείας στο κτίριο με ντους/WC, κουζινάκι, μπαλκόνι, TV και Wi-Fi· κόστος διαμονής δεν αναφέρεται. Τρία δωρεάν γεύματα ημερησίως, ακόμη και την ημέρα ρεπό. Αναλογικά 13ος και 14ος μισθός στο τέλος της σεζόν, σταθερές ημέρες ρεπό, ηλεκτρονική καταγραφή χρόνου εργασίας και στοχευμένη εκπαίδευση. Εποχική κάρτα Walserbus έως το Oberstdorf, δωρεάν πλυντήριο ρούχων με δικό σας απορρυπαντικό και στεγνωτήριο, αίθουσα γυμναστικής και 25GipfelSpa με infinity pool, σάουνες και χώρο ηρεμίας. Ένα μασάζ 30 λεπτών μηνιαίως, περαιτέρω εκπτώσεις spa, επιμόρφωση, δραστηριότητες ελεύθερου χρόνου, επαγγελματική συνταξιοδοτική πρόνοια καθώς και δωρεάν εισιτήριο σκι/τελεφερίκ σύμφωνα με την αγγελία.
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Häufig gestellte Fragen
Wird eine Unterkunft zur Verfügung gestellt?
Ja, eine Unterkunft wird gestellt (Einzelzimmer).
Gibt es Verpflegung während der Arbeit?
Ja, Verpflegung ist inkludiert (3 Mahlzeiten pro Arbeitstag, Kostenlos).
Welche Sprachkenntnisse werden benötigt?
Erforderliche Sprachkenntnisse: Deutsch: C2 (Erforderlich).
Ich habe keine Arbeitserlaubnis – kann ich trotzdem genommen werden?
Das hängt von der jeweiligen Position und ihren Mindestanforderungen ab. Wer keine EU-/EWR-/Schweizer Staatsangehörigkeit hat und noch keine gültige österreichische Arbeitserlaubnis besitzt, braucht in der Regel eine gesonderte Bewilligung (z. B. Saisonbewilligung oder Rot-Weiß-Rot-Karte). Die Rot-Weiß-Rot-Karte ist dabei auf dauerhafte, ganzjährige Beschäftigung ausgelegt — eine einzelne drei- bis viermonatige Saison reicht laut Wirtschaftskammer dafür in der Regel nicht aus. Mehr dazu in unserem Blogbeitrag „Welche Jobs 2026 zur Rot-Weiß-Rot-Karte führen können und warum ein Saisonvertrag oft nicht genügt“.
Mir fehlen einige der geforderten Fähigkeiten – lohnt sich eine Bewerbung trotzdem?
Ja, eine Bewerbung lohnt sich trotzdem oft. Die angegebenen Anforderungen sind häufig eher wünschenswert als zwingend — beschreibe im Anschreiben, was du stattdessen mitbringst, und lass die endgültige Einschätzung dem Arbeitgeber. Bei Anforderungen, die als „erforderlich“ statt „von Vorteil“ gekennzeichnet sind, ist der Spielraum allerdings kleiner.
Ich habe keinen Lebenslauf – was soll ich tun?
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