Sous Chef (m/f/d) – Hotel Erlebach in Riezlern, Vorarlberg
Hotel Erlebach · Riezlern, Vorarlberg
Veröffentlicht vor 11 Stunden
ab 3.180 € / pro Monat Netto · Befristet
Wohnen inklusive
- Einzelzimmer
Verpflegung
3 Mahlzeiten/Arbeitstag
Beschäftigung
Befristet
Sprachen
Deutsch C2
Über die Stelle
Sous chef at the family-run Hotel Erlebach in Kleinwalsertal starting December 10, 2026. Listed as a year-round position, with a fixed-term contract. Regional cuisine in a newly designed kitchen with a buffet area, restaurant and bar.
Aufgaben
Further develop the culinary offering with your own ideas and expertise.
Anforderungen
Completed chef training and experience as a sous chef in the hotel industry; four years of professional experience and two years of leadership experience. Enjoys working with fresh regional products, creativity, self-motivation, attention to detail and ability to work independently. Friendliness, strong communication skills, punctuality, a sense of responsibility and reliability. Team spirit, social skills, organizational talent, confident calculation skills and cost awareness. Resilience, willingness to perform, calm under pressure and a high awareness of quality and service. Professional appearance, good manners, German C2 in spoken and written form and computer skills including basic knowledge of MS Word. Work permit required or EU citizenship.
Vorteile, Unterkunft & Verpflegung
New single room directly in the house with shower/WC, kitchenette, balcony, TV and WiFi; accommodation costs not specified. Three free meals daily, including on days off. Pro-rated 13th and 14th month salary at the end of the season, fixed days off, electronic time tracking and targeted training. Walserbus season ticket to Oberstdorf, free washing machine (bring your own detergent) and dryer, fitness room and 25GipfelSpa with infinity pool, saunas and relaxation room. A 30-minute massage monthly, additional spa discounts, further training, leisure activities, company pension plan and a free ski/mountain railway ticket as stated in the ad.
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Häufig gestellte Fragen
Wird eine Unterkunft zur Verfügung gestellt?
Ja, eine Unterkunft wird gestellt (Einzelzimmer).
Gibt es Verpflegung während der Arbeit?
Ja, Verpflegung ist inkludiert (3 Mahlzeiten pro Arbeitstag, Kostenlos).
Welche Sprachkenntnisse werden benötigt?
Erforderliche Sprachkenntnisse: Deutsch: C2 (Erforderlich).
Ich habe keine Arbeitserlaubnis – kann ich trotzdem genommen werden?
Das hängt von der jeweiligen Position und ihren Mindestanforderungen ab. Wer keine EU-/EWR-/Schweizer Staatsangehörigkeit hat und noch keine gültige österreichische Arbeitserlaubnis besitzt, braucht in der Regel eine gesonderte Bewilligung (z. B. Saisonbewilligung oder Rot-Weiß-Rot-Karte). Die Rot-Weiß-Rot-Karte ist dabei auf dauerhafte, ganzjährige Beschäftigung ausgelegt — eine einzelne drei- bis viermonatige Saison reicht laut Wirtschaftskammer dafür in der Regel nicht aus. Mehr dazu in unserem Blogbeitrag „Welche Jobs 2026 zur Rot-Weiß-Rot-Karte führen können und warum ein Saisonvertrag oft nicht genügt“.
Mir fehlen einige der geforderten Fähigkeiten – lohnt sich eine Bewerbung trotzdem?
Ja, eine Bewerbung lohnt sich trotzdem oft. Die angegebenen Anforderungen sind häufig eher wünschenswert als zwingend — beschreibe im Anschreiben, was du stattdessen mitbringst, und lass die endgültige Einschätzung dem Arbeitgeber. Bei Anforderungen, die als „erforderlich“ statt „von Vorteil“ gekennzeichnet sind, ist der Spielraum allerdings kleiner.
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