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Sous Chef / Kitchen Manager (m/f/d) – Restaurant Dorfstadl in Kappl, Tirol

Restaurant Dorfstadl · Kappl, Tirol

Veröffentlicht vor 23 Stunden

ab 3.000 € / pro Monat Netto · Saisonal

Wohnen inklusive

· kostenlos

  • Einzelzimmer
  • Dusche/WC am Zimmer
  • W-LAN

Verpflegung

3 Mahlzeiten/Arbeitstag

Beschäftigung

Saisonal

Beginn

07.12.2026

Über die Stelle

Winter position in the kitchen of the Dorfstadl in Kappl. The establishment includes an evening restaurant and a pizza offering that is also available to outside guests; depending on the role, breakfast work is part of the job.

Aufgaben

Manage the kitchen operationally and organize workflows. Lead, coordinate and support the team; plan mise en place, ensure quality and hygiene standards as well as careful handling of food. Work closely with the service team and cook alongside them in day-to-day business. Further develop the set menu together; appropriate changes are also possible during the season.

Anforderungen

Completed culinary training and several years of professional experience, ideally as a sous chef or head chef. Leadership experience, a sense of responsibility, and an independent, structured, solution-oriented way of working. A commitment to quality, enjoyment of cooking, teamwork and reliability; keeping an overview even during busy service.

Vorteile, Unterkunft & Verpflegung

Free single room in the hotel with TV, private shower/WC and Wi-Fi. Breakfast, lunch and dinner free of charge, including on days off. Professional development, opportunities to move between departments, and a Paznaun-Ischgl CREW Card with regional discounts. Fixed days off and reliable duty rosters as stated on the general careers page.

ab 3.000 € / pro Monat

Netto · Saisonal

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Website des Arbeitgebers

Bewerbungsfrist: 30.12.2026

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Häufig gestellte Fragen

Wird eine Unterkunft zur Verfügung gestellt?

Ja, eine Unterkunft wird gestellt (Einzelzimmer, Kostenlos).

Gibt es Verpflegung während der Arbeit?

Ja, Verpflegung ist inkludiert (3 Mahlzeiten pro Arbeitstag, Kostenlos).

Welche Sprachkenntnisse werden benötigt?

Für diese Stelle sind keine bestimmten Sprachkenntnisse angegeben.

Ich habe keine Arbeitserlaubnis – kann ich trotzdem genommen werden?

Das hängt von der jeweiligen Position und ihren Mindestanforderungen ab. Wer keine EU-/EWR-/Schweizer Staatsangehörigkeit hat und noch keine gültige österreichische Arbeitserlaubnis besitzt, braucht in der Regel eine gesonderte Bewilligung (z. B. Saisonbewilligung oder Rot-Weiß-Rot-Karte). Die Rot-Weiß-Rot-Karte ist dabei auf dauerhafte, ganzjährige Beschäftigung ausgelegt — eine einzelne drei- bis viermonatige Saison reicht laut Wirtschaftskammer dafür in der Regel nicht aus. Mehr dazu in unserem Blogbeitrag „Welche Jobs 2026 zur Rot-Weiß-Rot-Karte führen können und warum ein Saisonvertrag oft nicht genügt“.

Mir fehlen einige der geforderten Fähigkeiten – lohnt sich eine Bewerbung trotzdem?

Ja, eine Bewerbung lohnt sich trotzdem oft. Die angegebenen Anforderungen sind häufig eher wünschenswert als zwingend — beschreibe im Anschreiben, was du stattdessen mitbringst, und lass die endgültige Einschätzung dem Arbeitgeber. Bei Anforderungen, die als „erforderlich“ statt „von Vorteil“ gekennzeichnet sind, ist der Spielraum allerdings kleiner.

Ich habe keinen Lebenslauf – was soll ich tun?

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Ist diese Anzeige geprüft und seriös?

Jede Anzeige durchläuft vor der Veröffentlichung eine automatisierte, schnelle Prüfung, ergänzt um eine menschliche Kontrolle bei allem Auffälligen. Vereinzelt manuell erfasste Angebote (z. B. aus Facebook-Gruppen) werden dabei nicht automatisch als geprüfte Arbeitgeber-Veröffentlichung dargestellt.

Warum sehe ich manchmal eine bereits abgelaufene Anzeige?

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Niemand antwortet mir – kann ich euch schreiben, damit ihr meine Bewerbung vorantreibt?

Nein — SeasonJobs.at ist eine Plattform und kein Personalvermittler. Wir treten bewusst nicht in den Bewerbungsprozess ein, damit dein direkter Kontakt zum Arbeitgeber nicht durch lange Kommunikationsketten verzögert wird. Bei einem konkreten Problem mit der Plattform selbst (z. B. einer verdächtigen Anzeige) erreichst du uns über das Kontaktformular.

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