Salt la conținut
SeasonJobs.at

Gardemanger (m/ž) – VALARA Alpine Art Hotel, Tux, Tirol

VALARA Alpine Art Hotel · Tux, Tirol

Publicat 6 Tagen în urmă

de la 2.850 € / pe lună Brut · Pe perioadă determinată

Masă

3 mese/zi de lucru

Angajare

Pe perioadă determinată

Început

Tot anul

Limbi

Germană C2 · Englisch B1

Cetățeni din țări terțe:

de la caz la caz

Despre post

Hotel VALARA Alpine Art Hotel v Hintertux hľadá posilu na plný úväzok na dobu určitú v celoročnej prevádzke. Nástup po dohode; inzerovaný začiatok bol 24. septembra 2026.

Sarcini

Samostatne vedieš náš post gardemanger a zodpovedáš za studenú kuchyňu. Pripravuješ predjedlá, šaláty, studené komponenty a ďalšie jedlá z našej menu línie. Zabezpečuješ modernú, kreatívnu a trvalo vysokú kvalitu prezentácie našich jedál. Samostatne si vytváraš svoje každodenné mise-en-place. Pracuješ s čerstvými, kvalitnými, pokiaľ možno regionálnymi a sezónnymi produktmi. Ako plnohodnotný chef de partie môžeš v prípade potreby prevziať aj iné posty našej kuchyne. Flexibilne podporuješ tam, kde je tvoje know-how v kuchynskom tíme práve potrebné. Úzko spolupracuješ s vedúcim kuchyne a svojimi kolegami a zabezpečuješ plynulý chod kuchyne. Prinášaš vlastné nápady na jedlá, komponenty a prezentácie. Kontroluješ zásoby tovaru a kvalitu produktov vo svojej oblasti a objednávky koordinuješ s vedúcim kuchyne. Zodpovedne a hospodárne zaobchádzaš s potravinami a tovarom. Dbáš na poriadok a čistotu na svojom poste a dodržiavaš naše hygienické a HACCP štandardy.

Cerințe

Ukončené vzdelanie v odbore kuchár alebo zodpovedajúca solídna odborná prax Skúsenosti ako gardemanger alebo na porovnateľných kuchynských pozíciách Odborná flexibilita prevziať popri studenej kuchyni aj iné pozície šéfa de partie Radosť z predjedál, studenej kuchyne a modernej prezentácie Isté kuchárske remeslo a dobrý cit pre chuť a vzhľad Záujem o regionálne a sezónne produkty Vedomie kvality a zodpovedné zaobchádzanie s potravinami Čistý, štruktúrovaný a samostatný spôsob práce Tímový duch, spoľahlivosť a flexibilita Kreativita a chuť prinášať vlastné nápady Prax: 5 rokov. Jazyková úroveň podľa inzerátu: DE C2, EN B1. Pracovné povolenie musí byť k dispozícii alebo občianstvo EÚ.

Beneficii, cazare și masă

Bezplatné stravovanie trikrát denne, aj v dňoch voľna. Bezplatné práčky a sušičky, Wi-Fi a parkovanie. Raz týždenne v deň voľna raňajky ako pre hosťa. Využívanie wellness v určených časoch a bezplatné využívanie fitnescentra. Zľavnené masáže, 30 % zľava na jedlo a nápoje, 40 % zľava Family & Friends na pobyty. Zľavy na požičiavanie lyží a na skipas/vstupenky na lanovky. Sprostredkovateľská prémia až do 500 EUR, podpora a spolufinancovanie odborných školení a firemné dôchodkové sporenie. Ubytovanie si prosím vyjasnite pred podpisom zmluvy: Všeobecný text ponuky uvádza bezplatné ubytovanie, avšak pole ubytovania špecifické pre dané pracovné miesto uvádza „Žiadne ubytovanie k dispozícii“. Ubytovanie tu preto nie je uvedené ako zaručené.

de la 2.850 € / pe lună

Brut · Pe perioadă determinată

Toate joburile Hoteluri și restaurante din Tirol

Site-ul angajatorului

CV obligatoriu

Termen de aplicare: 25.12.2026

Joburi sezoniere noi direct pe telefon

Abonează-te la canalul nostru și primești posturile noi imediat ce apar — gratuit și te poți dezabona oricând.

Întrebări frecvente

Se oferă cazare?

Nu, acest post nu include cazare.

Se oferă masă în timpul lucrului?

Da, masa este inclusă (3 mese pe zi de lucru, Gratuită).

Ce cunoștințe de limbă sunt necesare?

Cunoștințe de limbă necesare: Germană: C2 (Obligatoriu), Englisch: B1 (Obligatoriu).

Nu am permis de muncă — pot fi totuși angajat?

Pentru acest post, acest lucru se evaluează de la caz la caz. Depinde de postul concret și de cerințele minime ale acestuia. Dacă nu ai cetățenie UE/SEE/elvețiană și nu ai deja un permis de muncă austriac valabil, de regulă ai nevoie de un permis separat (de ex. un permis de muncă sezonier sau cardul Roșu-Alb-Roșu). Potrivit Camerei Economice Federale a Austriei, cardul Roșu-Alb-Roșu este conceput pentru angajări permanente, pe tot parcursul anului — un singur sezon de trei-patru luni, de regulă, nu este suficient. Mai multe în articolul nostru de blog „Ce joburi din 2026 pot duce la cardul Roșu-Alb-Roșu și de ce un contract sezonier nu este adesea suficient” (în germană).

Nu îndeplinesc unele cerințe — merită totuși să aplic?

Da, de multe ori merită să aplici. Cerințele enumerate sunt adesea mai degrabă o listă de dorințe decât condiții stricte — descrie în scrisoarea de intenție ce aduci în schimb și lasă decizia finală angajatorului. Totuși, la cerințele marcate „obligatoriu” (nu „constituie un avantaj”) flexibilitatea este mai mică.

Nu am CV — ce să fac?

Nicio problemă: înregistrează-te gratuit pe SeasonJobs.at și creează-ți profilul direct în editorul nostru — inclusiv cu ajutor AI, dacă nu vrei să pornești de la zero. Înregistrează-te acum. Exportul profilului în PDF nu este încă disponibil, dar lucrăm la el.

Este acest anunț verificat și legitim?

Fiecare anunț trece înainte de publicare printr-o verificare automată rapidă, completată de o verificare umană în cazurile neobișnuite. Un număr mic de anunțuri preluate manual (de ex. din grupuri de Facebook) nu sunt prezentate automat ca publicări verificate ale angajatorului.

De ce văd uneori un anunț deja expirat?

Un post expirat nu dispare imediat fără urmă, ca linkurile să funcționeze în continuare — pagina rămâne accesibilă, dar arată clar statusul „expirat” și propune alternative active potrivite.

Unde găsesc mai multe anunțuri actuale?

Abonează-te la o alertă personală și vei fi anunțat automat imediat ce apare un post nou potrivit — fără să repeți căutarea manual în fiecare zi. Înregistrează-te acum.

Nu-mi răspunde nimeni — vă pot contacta ca să-mi grăbiți candidatura?

Nu — SeasonJobs.at este o platformă, nu o agenție de recrutare. Nu intervenim intenționat în procesul de candidatură, ca legătura ta directă cu angajatorul să nu fie întârziată de un lanț lung de comunicare. Dacă ai o problemă concretă cu platforma (de ex. un anunț suspect), ne poți contacta prin formularul de contact.

Încă nu ai găsit jobul potrivit?

Descoperă joburi sezoniere noi și sfaturi pentru căutarea unui loc de muncă pe Facebook.

Urmărește SeasonJobs pe Facebook