Υπεύθυνος/η Παραγωγής στην Κουζίνα Catering (m/w/d) – Έμφαση στην κρύα κουζίνα – MOTTO Catering, Wien, Viena
MOTTO Catering · Wien, Viena
Publicat 18 ore în urmă
Anunț preluat Găsit pe motto.at
Preluat la 13 noiembrie 2026
Verificăm automat dacă anunțul original mai este online. Asta nu confirmă că postul este încă liber – contează anunțul original, respectiv angajatorul.
de la 4.700 € / pe lună Brut · Pe perioadă nedeterminată
Masă
Disponibilă
Angajare
Pe perioadă nedeterminată
Despre post
Η MOTTO Catering αναζητά ενίσχυση στη Βιέννη. Έναρξη άμεσα. Η διάρκεια σύμβασης δεν αναφέρεται στην αρχική αγγελία. Καταχωρίστηκε ως αορίστου διάρκειας· η ακριβής διάρκεια της σύμβασης θα πρέπει να διευκρινιστεί με τον εργοδότη.
Sarcini
- Διεύθυνση παραγωγής, συμπεριλαμβανομένου του καταμερισμού, της υποστήριξης και των οδηγιών προς την ομάδα κουζίνας στις υφιστάμενες θεματικές διαδικασίες και δομές - Υποστήριξη της ομάδας στην υλοποίηση των απαιτήσεων της παραγωγής, ώστε να διασφαλίζεται το βέλτιστο αποτέλεσμα - Συνεχής ποιοτικός έλεγχος στη διαδικασία παραγωγής από την αποθήκευση έως την τελική επεξεργασία - Τακτικός ποιοτικός έλεγχος στις εκδηλώσεις στην περιοχή της Βιέννης - Έλεγχος και τήρηση των κανονισμών HACCP και των GHP - Προσεκτικός χειρισμός των τροφίμων και των επαγγελματικών υλικών εργασίας
Cerințe
- Εμπειρία στο catering κρουαζιερόπλοιων ή αεροπορικών εταιρειών - Ολοκληρωμένη εκπαίδευση ως μάγειρας ή ως υπεύθυνος παραγωγής - Δομημένος τρόπος εργασίας και ενθουσιασμός για τις διαδικασίες έργων - Ικανότητα συνεργασίας και εμπειρία στην εργασία με ομάδες - Ανεπτυγμένη συνείδηση ποιότητας - Πάθος για το catering και αίσθηση για την αισθητική και το πνεύμα της εποχής - Κατανόηση των χρόνων παραγωγής, των συνταγών και των αναλογιών ποσοτήτων
Beneficii, cazare și masă
- Συναρπαστική και μακροπρόθεσμη θέση με δυνατότητα συμμετοχής στη διαμόρφωση μιας επιτυχημένης επιχείρησης - Επίπεδη ιεραρχία και ισχυρό ομαδικό πνεύμα - Θεωρούμε τους εργαζόμενους ως ΤΗΝ προϋπόθεση για την ικανοποίηση των πελατών - Περιθώριο δημιουργικότητας για την υλοποίηση δικών σας ιδεών - Πολύ καλή σύνδεση με τα μέσα μαζικής μεταφοράς (U1 Kaisermühlen VIC) Τα προνόμιά σας στο Motto Catering… - Τουλάχιστον κάθε δεύτερο Σαββατοκύριακο τον χρόνο ελεύθερο κατά μέσο όρο - Μετά από ένα έτος προϋπηρεσίας στην επιχείρηση, οι αργίες είναι ελεύθερες χωρίς αφαίρεση ωρών ή με διπλή αμοιβή σε περίπτωση εργασίας αυτές τις ημέρες - Δωρεάν προσφορά πρωινού από το δικό μας αρτοποιείο - Καθημερινά εναλλασσόμενη προσφορά μεσημεριανού, καθημερινά φρέσκα φρούτα - Πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα καφέ - Εκδηλώσεις για τους εργαζόμενους - Εκπτώσεις εργαζομένων στις υπάρχουσες επιχειρήσεις του MOTTO Group - Μειωμένες τιμές σε συνεργάτες όπως John Harris Fitness, St. Charles Apotheke και άλλα - Οικονομικές επιλογές στάθμευσης στο κοντινό πάρκινγκ
de la 4.700 € / pe lună
Brut · Pe perioadă nedeterminată
Aplică direct pe motto.at
Acest job provine de pe motto.at – SeasonJobs.at adună joburi sezoniere din mai multe surse și nu este angajatorul. Contează informațiile actuale din anunțul original.
Scrisoare de intenție obligatorie
Termen de aplicare: 13.01.2027
Joburi sezoniere noi direct pe telefon
Abonează-te la canalul nostru și primești posturile noi imediat ce apar — gratuit și te poți dezabona oricând.
Mai multe joburi – Hoteluri și restaurante
Rezeptionist (m/w/d) – Vollzeit 40h
Vayalen Boutique Hotel · Wien, Viena
de la 2.330 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
18 ore în urmă
Sous Chef Patisserie (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Viena
de la 3.500 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
18 ore în urmă
Küchenchef:in warme Küche (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Viena
de la 4.200 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
18 ore în urmă
Catering- und Eventleiter:in (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Viena
de la 3.500 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
18 ore în urmă
Nu e chiar ce cauți? Mai multe idei pentru căutare:
Mai multe posturi de la MOTTO Catering
Sous Chef Patisserie (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Viena
de la 3.500 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
18 ore în urmă
Fahrer:in mit Lagerlogistik (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Viena
de la 844 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
18 ore în urmă
Küchenchef:in warme Küche (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Viena
de la 4.200 € / pe lună (Brut)
Pe perioadă nedeterminată
18 ore în urmă
Întrebări frecvente
Se oferă cazare?
Nu, acest post nu include cazare.
Se oferă masă în timpul lucrului?
Da, masa este inclusă.
Ce cunoștințe de limbă sunt necesare?
Pentru acest post nu sunt indicate cerințe de limbă.
Nu am permis de muncă — pot fi totuși angajat?
Depinde de postul concret și de cerințele minime ale acestuia. Dacă nu ai cetățenie UE/SEE/elvețiană și nu ai deja un permis de muncă austriac valabil, de regulă ai nevoie de un permis separat (de ex. un permis de muncă sezonier sau cardul Roșu-Alb-Roșu). Potrivit Camerei Economice Federale a Austriei, cardul Roșu-Alb-Roșu este conceput pentru angajări permanente, pe tot parcursul anului — un singur sezon de trei-patru luni, de regulă, nu este suficient. Mai multe în articolul nostru de blog „Ce joburi din 2026 pot duce la cardul Roșu-Alb-Roșu și de ce un contract sezonier nu este adesea suficient” (în germană).
Nu îndeplinesc unele cerințe — merită totuși să aplic?
Da, de multe ori merită să aplici. Cerințele enumerate sunt adesea mai degrabă o listă de dorințe decât condiții stricte — descrie în scrisoarea de intenție ce aduci în schimb și lasă decizia finală angajatorului. Totuși, la cerințele marcate „obligatoriu” (nu „constituie un avantaj”) flexibilitatea este mai mică.
Nu am CV — ce să fac?
Nicio problemă: înregistrează-te gratuit pe SeasonJobs.at și creează-ți profilul direct în editorul nostru — inclusiv cu ajutor AI, dacă nu vrei să pornești de la zero. Înregistrează-te acum. Exportul profilului în PDF nu este încă disponibil, dar lucrăm la el.
Este acest anunț verificat și legitim?
Fiecare anunț trece înainte de publicare printr-o verificare automată rapidă, completată de o verificare umană în cazurile neobișnuite. Un număr mic de anunțuri preluate manual (de ex. din grupuri de Facebook) nu sunt prezentate automat ca publicări verificate ale angajatorului.
De ce văd uneori un anunț deja expirat?
Un post expirat nu dispare imediat fără urmă, ca linkurile să funcționeze în continuare — pagina rămâne accesibilă, dar arată clar statusul „expirat” și propune alternative active potrivite.
Unde găsesc mai multe anunțuri actuale?
Abonează-te la o alertă personală și vei fi anunțat automat imediat ce apare un post nou potrivit — fără să repeți căutarea manual în fiecare zi. Înregistrează-te acum.
Nu-mi răspunde nimeni — vă pot contacta ca să-mi grăbiți candidatura?
Nu — SeasonJobs.at este o platformă, nu o agenție de recrutare. Nu intervenim intenționat în procesul de candidatură, ca legătura ta directă cu angajatorul să nu fie întârziată de un lanț lung de comunicare. Dacă ai o problemă concretă cu platforma (de ex. un anunț suspect), ne poți contacta prin formularul de contact.
Încă nu ai găsit jobul potrivit?
Descoperă joburi sezoniere noi și sfaturi pentru căutarea unui loc de muncă pe Facebook.