Υπεύθυνος/η Παραγωγής στην Κουζίνα Catering (m/w/d) – Έμφαση στην κρύα κουζίνα – MOTTO Catering, Wien, Beč
MOTTO Catering · Wien, Beč
Objavljeno prije 18 sati
Preuzeti oglas Pronađeno na motto.at
Preuzeto 13. studenoga 2026.
Automatski provjeravamo je li izvorni oglas još online. To ne potvrđuje da je radno mjesto još slobodno – mjerodavan je izvorni oglas odnosno poslodavac.
od 4.700 € / mjesečno Bruto · Na neodređeno
Prehrana
Osigurano
Zaposlenje
Na neodređeno
O radnom mjestu
Η MOTTO Catering αναζητά ενίσχυση στη Βιέννη. Έναρξη άμεσα. Η διάρκεια σύμβασης δεν αναφέρεται στην αρχική αγγελία. Καταχωρίστηκε ως αορίστου διάρκειας· η ακριβής διάρκεια της σύμβασης θα πρέπει να διευκρινιστεί με τον εργοδότη.
Zadaci
- Διεύθυνση παραγωγής, συμπεριλαμβανομένου του καταμερισμού, της υποστήριξης και των οδηγιών προς την ομάδα κουζίνας στις υφιστάμενες θεματικές διαδικασίες και δομές - Υποστήριξη της ομάδας στην υλοποίηση των απαιτήσεων της παραγωγής, ώστε να διασφαλίζεται το βέλτιστο αποτέλεσμα - Συνεχής ποιοτικός έλεγχος στη διαδικασία παραγωγής από την αποθήκευση έως την τελική επεξεργασία - Τακτικός ποιοτικός έλεγχος στις εκδηλώσεις στην περιοχή της Βιέννης - Έλεγχος και τήρηση των κανονισμών HACCP και των GHP - Προσεκτικός χειρισμός των τροφίμων και των επαγγελματικών υλικών εργασίας
Uvjeti
- Εμπειρία στο catering κρουαζιερόπλοιων ή αεροπορικών εταιρειών - Ολοκληρωμένη εκπαίδευση ως μάγειρας ή ως υπεύθυνος παραγωγής - Δομημένος τρόπος εργασίας και ενθουσιασμός για τις διαδικασίες έργων - Ικανότητα συνεργασίας και εμπειρία στην εργασία με ομάδες - Ανεπτυγμένη συνείδηση ποιότητας - Πάθος για το catering και αίσθηση για την αισθητική και το πνεύμα της εποχής - Κατανόηση των χρόνων παραγωγής, των συνταγών και των αναλογιών ποσοτήτων
Pogodnosti, smještaj i prehrana
- Συναρπαστική και μακροπρόθεσμη θέση με δυνατότητα συμμετοχής στη διαμόρφωση μιας επιτυχημένης επιχείρησης - Επίπεδη ιεραρχία και ισχυρό ομαδικό πνεύμα - Θεωρούμε τους εργαζόμενους ως ΤΗΝ προϋπόθεση για την ικανοποίηση των πελατών - Περιθώριο δημιουργικότητας για την υλοποίηση δικών σας ιδεών - Πολύ καλή σύνδεση με τα μέσα μαζικής μεταφοράς (U1 Kaisermühlen VIC) Τα προνόμιά σας στο Motto Catering… - Τουλάχιστον κάθε δεύτερο Σαββατοκύριακο τον χρόνο ελεύθερο κατά μέσο όρο - Μετά από ένα έτος προϋπηρεσίας στην επιχείρηση, οι αργίες είναι ελεύθερες χωρίς αφαίρεση ωρών ή με διπλή αμοιβή σε περίπτωση εργασίας αυτές τις ημέρες - Δωρεάν προσφορά πρωινού από το δικό μας αρτοποιείο - Καθημερινά εναλλασσόμενη προσφορά μεσημεριανού, καθημερινά φρέσκα φρούτα - Πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα καφέ - Εκδηλώσεις για τους εργαζόμενους - Εκπτώσεις εργαζομένων στις υπάρχουσες επιχειρήσεις του MOTTO Group - Μειωμένες τιμές σε συνεργάτες όπως John Harris Fitness, St. Charles Apotheke και άλλα - Οικονομικές επιλογές στάθμευσης στο κοντινό πάρκινγκ
od 4.700 € / mjesečno
Bruto · Na neodređeno
Prijava izravno na motto.at
Ovaj posao potječe s motto.at – SeasonJobs.at prikuplja sezonske poslove iz različitih izvora i nije poslodavac. Mjerodavni su aktualni podaci u izvornom oglasu.
Potrebno motivacijsko pismo
Rok za prijavu: 13.01.2027
Novi sezonski poslovi izravno na tvoj mobitel
Pretplati se na naš kanal i primaj nove oglase čim se objave — besplatno, a možeš se odjaviti u bilo kojem trenutku.
Više poslova – Ugostiteljstvo i hotelijerstvo
Rezeptionist (m/w/d) – Vollzeit 40h
Vayalen Boutique Hotel · Wien, Beč
od 2.330 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 18 sati
Sous Chef Patisserie (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Beč
od 3.500 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 18 sati
Küchenchef:in warme Küche (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Beč
od 4.200 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 18 sati
Catering- und Eventleiter:in (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Beč
od 3.500 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 18 sati
Nije baš ono pravo? Još ideja za pretragu:
Više poslova: MOTTO Catering
Fahrer:in mit Lagerlogistik (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Beč
od 844 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 18 sati
Sous Chef Patisserie (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Beč
od 3.500 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 18 sati
Küchenchef:in warme Küche (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Beč
od 4.200 € / mjesečno (Bruto)
Na neodređeno
prije 18 sati
Česta pitanja
Je li osiguran smještaj?
Ne, ovaj posao ne uključuje smještaj.
Je li osigurana prehrana tijekom rada?
Da, prehrana je uključena.
Koje je znanje jezika potrebno?
Za ovaj posao nisu navedeni posebni jezični zahtjevi.
Nemam radnu dozvolu — mogu li ipak biti zaposlen/a?
Ovisi o konkretnom poslu i njegovim minimalnim zahtjevima. Ako nemaš državljanstvo EU/EGP-a ili Švicarske i nemaš važeću austrijsku radnu dozvolu, u pravilu ti je potrebna posebna dozvola (npr. sezonska radna dozvola ili kartica Crveno-bijelo-crveno). Prema Austrijskoj gospodarskoj komori, kartica Crveno-bijelo-crveno namijenjena je trajnom, cjelogodišnjem zaposlenju — jedna sezona od tri do četiri mjeseca u pravilu nije dovoljna. Više o tome u našem blog članku „Koji poslovi 2026. mogu dovesti do kartice Crveno-bijelo-crveno i zašto sezonski ugovor često nije dovoljan” (na njemačkom).
Ne ispunjavam neke od navedenih uvjeta — isplati li se ipak prijaviti?
Da, često se ipak isplati prijaviti. Navedeni uvjeti često su više popis želja nego strogi preduvjeti — u motivacijskom pismu opiši što umjesto toga nudiš i konačnu odluku prepusti poslodavcu. Ipak, kod uvjeta označenih kao „obavezno” (a ne „prednost”) fleksibilnost je manja.
Nemam životopis — što da napravim?
Nema problema: besplatno se registriraj na SeasonJobs.at i izradi profil izravno u našem uređivaču — uz pomoć umjetne inteligencije ako ne želiš krenuti od nule. Registriraj se sada. Izvoz profila u PDF još nije dostupan, ali radimo na tome.
Je li ovaj oglas provjeren i pouzdan?
Svaki oglas prije objave prolazi brzu automatsku provjeru, koju za neuobičajene slučajeve dopunjuje ljudska provjera. Mali broj ručno unesenih oglasa (npr. iz Facebook grupa) ne prikazuje se automatski kao provjerena objava poslodavca.
Zašto ponekad vidim oglas koji je već istekao?
Istekli oglas ne nestaje odmah bez traga kako bi poveznice i dalje radile — stranica ostaje dostupna, ali jasno prikazuje status „isteklo” i predlaže odgovarajuće aktivne alternative.
Gdje mogu pronaći još aktualnih oglasa?
Prijavi se na osobno upozorenje za poslove i automatski ćeš dobiti obavijest čim se objavi novi odgovarajući posao — bez svakodnevnog ručnog pretraživanja. Registriraj se sada.
Nitko mi ne odgovara — mogu li vas kontaktirati da ubrzate moju prijavu?
Ne — SeasonJobs.at je platforma, a ne agencija za zapošljavanje. Namjerno se ne uključujemo u proces prijave kako tvoj izravni kontakt s poslodavcem ne bi usporio dugi lanac komunikacije. Ako imaš konkretan problem sa samom platformom (npr. sumnjiv oglas), možeš nam se obratiti putem kontakt obrasca.
Još nisi pronašao/la pravi posao?
Otkrij nove sezonske poslove i savjete za traženje posla na Facebook.