Voditelj odjela F&B – voditelj restorana Belétage (m/ž) – Post am See, Traunkirchen, Felső-Ausztria
Post am See · Traunkirchen, Felső-Ausztria
Közzétéve: 3 napja
2 929 €-tól / havonta Bruttó · Határozatlan idejű
Szállással
Ellátás
Biztosított
Foglalkoztatás
Határozatlan idejű
Kezdés
01.01.2027
Nyelvek
Német Anyanyelvi szint · Englisch C2
Harmadik országbeli állampolgárok:
egyéni elbírálás
Az állásról
Voditelj restorana Belétage u hotelu Post am See tijekom cijele godine od 1. siječnja 2027. Casual dining s konceptom dijeljenja, show kuhinja, vinska i barska kultura. Puno radno vrijeme, 40 sati tjedno.
Feladatok
Kao domaćin/domaćica Belétagea, ti si prva osoba za kontakt za naše goste i tvoj tim te oblikuješ poseban ugođaj našeg Living Rooma uz jezero. Vodiš, motiviraš i razvijaš svoj servisni tim te stvaraš radno okruženje u kojem se žive gostoljubivost, zajedništvo i radost zajedničkog rada. Odgovoran/odgovorna si za planiranje i raspored cijelog tima Belétagea, od servisa do bara, te uzimajući u obzir popunjenost, stanje rezervacija i događanja osiguravaš predviđeno i učinkovito raspoređivanje osoblja. Odgovoran/odgovorna si za nesmetan tijek servisa te osiguravaš srdačnu, pažljivu i istovremeno opuštenu brigu o gostima. Naš credo „Sve možeš – ništa ne moraš" zajedno sa svojim timom svakodnevno iznova činiš doživljajem za naše goste. Casual Dining, Sharing, vinsku i barsku kulturu zajedno s kuhinjom i barom povezuješ u skladan cjelokupni doživljaj. Pritom aktivno potičeš suradnju između kuhinje, bara i servisa te osiguravaš otvorenu i pouzdanu komunikaciju. U bliskoj suradnji s našom Head of Wine & Service kontinuirano razvijaš servisnu, vinsku i pićnu kulturu Belétagea. Osiguravaš da tvoj tim posjeduje potrebno znanje o jelima, pićima, vinu i tijekovima rada u restoranu. Timski briefinzi te redovite edukacije o servisu, proizvodima i kulturi gostoprimstva dio su tvoje odgovornosti. Osiguravaš naše visoke standarde kvalitete, servisa i higijene, uvijek imajući na umu zadovoljstvo gostiju i prodajnu orijentaciju. U bliskom dogovoru s recepcijom pratiš rezervacije, popunjenost, vremenske tijekove i kapacitete te osiguravaš nesmetan protok informacija. Zajedno s našim odjelom za događanja planiraš, koordiniraš i pratiš događanja i proslave te osiguravaš profesionalnu provedbu na licu mjesta. Imаš pregled nad robom, inventarom i opremom potrebnom za nesmetan tijek rada te se u slučaju nedostataka, lomova i potrebnih narudžbi ili obnova brineš o odgovarajućim sljedećim koracima. Odgovoran/odgovorna si za tekuću inventuru te osiguravaš svjestan i ekonomičan pristup robi i resursima. Odgovoran/odgovorna si za operativne i administrativne procese u restoranu te sigurno radiš s našim sustavima Aleno i NOVA Touch – od obračuna i poklon bona do dnevnih zaključaka i kontrola blagajne. Zajedno s kontrolingom pratiš ključne pokazatelje, obračune i ekonomske procese te osiguravaš ispravnu i sljedivu dokumentaciju. Za pitanja ili probleme vezane uz blagajničke sustave, rezervacije ili poklon bone, pouzdana si osoba za kontakt te zajedno s nadležnim odjelima koordiniraš brza rješenja. Za posebne želje naših gostiju preuzimaš odgovornost i suvereno te usmjereno na rješenje pronalaziš odgovarajuće rješenje. Zajedno s Head of Wine & Service i upravom kontinuirano analiziraš i optimiziraš postojeće tijekove i procese. Kao domaćin/domaćica i voditelj/voditeljica živiš filozofiju Gröller Hospitality Betriebe te našu marku činiš osjetnom za goste i zaposlenike.
Elvárások
Već imaš višegodišnje iskustvo u gastronomiji i iskustvo u vođenju tima. Biti domaćin za tebe je više od zanimanja. Svojom osobnošću i osjećajem stvaraš posebne trenutke za naše goste. Uživaš u vođenju tima, razvoju zaposlenika i preuzimanju odgovornosti za planiranje, organizaciju i nesmetan rad restorana. Vinska i pića kultura te oduševljavaju, a temeljito stručno znanje u tom području dio je tvog profila. Posjeduješ dobro razumijevanje poslovno-ekonomskih odnosa i odgovorno postupaš s robom, resursima i troškovima. Odlikuju te komunikativnost, sposobnost oduševljavanja i siguran nastup. I u izazovnim situacijama zadržavaš pregled i djeluješ s ciljem rješavanja problema. Vrlo dobro poznavanje njemačkog i engleskog jezika zaokružuje tvoj profil. Visoka usmjerenost na goste i uslugu te srdačno i profesionalno ophođenje za tebe su podrazumijevajući. Samostalan, strukturiran i učinkovit rad povezuješ sa zadovoljstvom u međuodjelnom radu. Uživaš u donošenju novih ideja, promišljanju postojećeg i zajedničkom razvoju Belétagea. Možeš se poistovjetiti s filozofijom ugostiteljskih objekata Gröller Hospitality i autentično prenijeti našu kulturu domaćinstva gostima i timu.
Juttatások, szállás és ellátás
Puni pansion i slobodnim danima, smještaj u hotelskom objektu za zaposlenike uz jezero s terasom i parkiralištem. Individualno obrazovanje i usavršavanje, prostor za vlastite ideje, redoviti događaji za zaposlenike i pogodnosti u poslovnim jedinicama. Tim koji cijeni svoje zaposlenike. Prema službenoj stranici za karijere, smještaj se plaća; negativno polje za smještaj na platformi proturječi tekstu ponude.
Új szezonális állások egyenesen a telefonodra
Iratkozz fel a csatornánkra, és megkapod az új állásokat, amint megjelennek — ingyen, és bármikor leiratkozhatsz.
További állások – Vendéglátás és szállodaipar
Kellner/in – Chef de Rang (m/w/d)
Wirtshaus Bergpfeffer · Vorderstoder, Felső-Ausztria
2 100 €-tól / havonta (Nettó)
Szállás · Határozatlan idejű · 22.10.2026-tól
9 órája
Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d)
Hotel Lavendel · Windischgarsten, Felső-Ausztria
1 650 €-tól / havonta (Nettó)
Szállás · Határozatlan idejű
9 órája
Commis de Rang in der Poststube 1327 (m/w/d)
Post am See · Traunkirchen, Felső-Ausztria
2 110 €-tól / havonta (Bruttó)
Szállás · Határozatlan idejű
3 napja
Chef de Rang im Bootshaus (m/w/d)
Post am See · Traunkirchen, Felső-Ausztria
2 477 €-tól / havonta (Bruttó)
Szállás · Határozatlan idejű
3 napja
Nem egészen ez az igazi? További ötletek a kereséshez:
További állások: Post am See
Commis de Rang in der Poststube 1327 (m/w/d)
Post am See · Traunkirchen, Felső-Ausztria
2 110 €-tól / havonta (Bruttó)
Szállás · Határozatlan idejű
3 napja
Leitung Wellnessbereich – Spa Manager (m/w/d)
Post am See · Traunkirchen, Felső-Ausztria
2 477 €-tól / havonta (Bruttó)
Szállás · Határozatlan idejű
3 napja
Chef de Rang im Bootshaus (m/w/d)
Post am See · Traunkirchen, Felső-Ausztria
2 477 €-tól / havonta (Bruttó)
Szállás · Határozatlan idejű
3 napja
Gyakori kérdések
Jár szállás az álláshoz?
Igen, szállás biztosított (Fizetős).
Jár étkezés munka közben?
Igen, étkezés is jár.
Milyen nyelvtudás szükséges?
Elvárt nyelvtudás: Német: Anyanyelvi szint (Kötelező), Englisch: C2 (Kötelező).
Nincs munkavállalási engedélyem — felvehetnek így is?
Ennél az állásnál ezt egyénileg bírálják el. Ez az adott állástól és annak minimális követelményeitől függ. Ha nem vagy EU/EGT- vagy svájci állampolgár, és nincs érvényes osztrák munkavállalási engedélyed, általában külön engedélyre van szükséged (pl. szezonális munkavállalási engedélyre vagy a Vörös-Fehér-Vörös kártyára). Az Osztrák Gazdasági Kamara szerint a Vörös-Fehér-Vörös kártya tartós, egész éves foglalkoztatásra szól — egyetlen három-négy hónapos szezon általában nem elegendő hozzá. Erről bővebben a blogbejegyzésünkben „Mely 2026-os állások vezethetnek a Vörös-Fehér-Vörös kártyához, és miért nem elég gyakran egy szezonális szerződés” (német nyelven).
Néhány felsorolt követelménynek nem felelek meg — érdemes így is jelentkeznem?
Igen, gyakran így is érdemes jelentkezni. A felsorolt követelmények sokszor inkább kívánságlista, mint szigorú feltétel — a motivációs levélben írd le, mit tudsz helyette nyújtani, és a végső döntést hagyd a munkáltatóra. A „kötelező”-ként (és nem „előny”-ként) jelölt követelményeknél azonban kisebb a rugalmasság.
Nincs önéletrajzom — mit tegyek?
Semmi gond: regisztrálj ingyen a SeasonJobs.at-on, és készítsd el a profilodat közvetlenül a saját szerkesztőnkben — MI-támogatással is, ha nem szeretnéd a nulláról kezdeni. Regisztrálj most. A profil PDF-exportja még nem érhető el, de dolgozunk rajta.
Ellenőrzött és megbízható ez a hirdetés?
Minden hirdetés közzététel előtt gyors automatikus ellenőrzésen megy át, amelyet szokatlan esetekben emberi ellenőrzés egészít ki. Néhány kézzel rögzített hirdetést (pl. Facebook-csoportokból) nem tüntetünk fel automatikusan ellenőrzött munkáltatói közzétételként.
Miért látok néha már lejárt hirdetést?
A lejárt állás nem tűnik el azonnal nyomtalanul, hogy a linkek továbbra is működjenek — az oldal elérhető marad, de egyértelműen „lejárt” állapotot mutat, és hasonló aktív alternatívákat ajánl.
Hol találok további aktuális álláshirdetéseket?
Iratkozz fel személyes állásértesítőre, és automatikusan értesítünk, amint egy hozzád illő új állás megjelenik — így nem kell minden nap kézzel újrakeresned. Regisztrálj most.
Senki nem válaszol — felvehetem veletek a kapcsolatot, hogy előmozdítsátok a jelentkezésemet?
Nem — a SeasonJobs.at platform, nem munkaerő-közvetítő. Szándékosan nem avatkozunk bele a jelentkezési folyamatba, hogy a munkáltatóval való közvetlen kapcsolatodat ne lassítsa egy hosszú kommunikációs lánc. Ha konkrét problémád van magával a platformmal (pl. gyanús hirdetés), elérhetsz minket a kapcsolatfelvételi űrlapon keresztül.
Még nem találtad meg a megfelelő állást?
Fedezz fel új szezonális állásokat és álláskeresési tippeket itt: Facebook.