Ugrás a tartalomhoz
SeasonJobs.at

Gardemanger (m/w/d) – VALARA Alpine Art Hotel, Tux, Tirol

VALARA Alpine Art Hotel · Tux, Tirol

Közzétéve: 6 napja

2 850 €-tól / havonta Bruttó · Határozott idejű

Ellátás

3 étkezés/munkanap

Foglalkoztatás

Határozott idejű

Kezdés

Egész éves

Nyelvek

Német C2 · Englisch B1

Harmadik országbeli állampolgárok:

egyéni elbírálás

Az állásról

Το VALARA Alpine Art Hotel στο Hintertux αναζητά ενίσχυση πλήρους απασχόλησης για σύμβαση ορισμένου χρόνου σε λειτουργία όλο τον χρόνο. Έναρξη κατόπιν συμφωνίας· ως αναγραφόμενη ημερομηνία έναρξης είχε οριστεί η 24η Σεπτεμβρίου 2026.

Feladatok

Διαχειρίζεσαι αυτόνομα τη θέση garde-manger και είσαι υπεύθυνος/η για την κρύα κουζίνα. Προετοιμάζεις ορεκτικά, σαλάτες, κρύα συστατικά και άλλα πιάτα της σειράς μενού μας. Φροντίζεις για μια μοντέρνα, δημιουργική και σταθερά υψηλής ποιότητας παρουσίαση των φαγητών μας. Εκτελείς αυτόνομα το καθημερινό σου mise-en-place. Εργάζεσαι με φρέσκα, υψηλής ποιότητας και κατά το δυνατόν τοπικά και εποχικά προϊόντα. Ως πλήρης chef de partie μπορείς, εφόσον χρειαστεί, να αναλάβεις και άλλες θέσεις της κουζίνας μας. Υποστηρίζεις ευέλικτα όπου οι ικανότητές σου χρειάζονται στην ομάδα κουζίνας. Συνεργάζεσαι στενά με τον σεφ και τους συναδέλφους σου και φροντίζεις για την ομαλή λειτουργία της κουζίνας. Συνεισφέρεις δικές σου ιδέες για πιάτα, συστατικά και παρουσιάσεις. Ελέγχεις το απόθεμα και την ποιότητα προϊόντων στον τομέα σου και συντονίζεις τις παραγγελίες με τον σεφ. Χειρίζεσαι υπεύθυνα και οικονομικά τα τρόφιμα και τα εμπορεύματα. Φροντίζεις για την τάξη και την καθαριότητα στη θέση σου και τηρείς τα πρότυπα υγιεινής και HACCP μας.

Elvárások

Ολοκληρωμένη εκπαίδευση ως μάγειρας ή αντίστοιχη στέρεη επαγγελματική εμπειρία Εμπειρία ως garde manger ή σε παρόμοια θέση κουζίνας Η επαγγελματική ευελιξία να αναλαμβάνεις, εκτός από την κρύα κουζίνα, και άλλες θέσεις chef de partie Αγάπη για ορεκτικά, κρύα κουζίνα και μοντέρνα παρουσίαση Σίγουρη μαγειρική τέχνη και καλή αίσθηση γεύσης και εμφάνισης Ενδιαφέρον για τοπικά και εποχικά προϊόντα Συνείδηση ποιότητας και υπεύθυνη διαχείριση των τροφίμων Καθαρός, οργανωμένος και αυτόνομος τρόπος εργασίας Ομαδικό πνεύμα, αξιοπιστία και ευελιξία Δημιουργικότητα και διάθεση να συνεισφέρεις δικές σου ιδέες Επαγγελματική εμπειρία: 5 χρόνια. Επίπεδο γλώσσας σύμφωνα με την αγγελία: DE C2, EN B1. Απαιτείται άδεια εργασίας ή ιθαγένεια ΕΕ.

Juttatások, szállás és ellátás

Δωρεάν διατροφή τρεις φορές την ημέρα, ακόμη και τις ελεύθερες ημέρες. Δωρεάν πλυντήρια ρούχων και στεγνωτήρια, Wi-Fi και θέση στάθμευσης. Μία φορά την εβδομάδα, την ελεύθερη ημέρα σας, πρωινό σαν καλεσμένος. Χρήση του χώρου wellness σε συγκεκριμένες ώρες και δωρεάν χρήση του γυμναστηρίου. Μασάζ σε μειωμένη τιμή, 30 % έκπτωση σε φαγητό και ποτό, 40 % έκπτωση Family & Friends για διαμονές. Εκπτώσεις σε ενοικίαση σκι και εισιτήρια σκι/τελεφερίκ. Πριμ μεσολάβησης έως 500 EUR, υποστήριξη και κάλυψη μέρους του κόστους για επαγγελματική κατάρτιση, καθώς και επαγγελματική συνταξιοδοτική πρόνοια. Διευκρινίστε τη διαμονή πριν από την υπογραφή της σύμβασης: Το γενικό κείμενο της προσφοράς αναφέρει δωρεάν διαμονή, ενώ το πεδίο διαμονής που αφορά συγκεκριμένα τη θέση αναφέρει «Δεν υπάρχει διαθέσιμη διαμονή». Επομένως, εδώ δεν τεκμηριώνεται ότι παρέχεται διαμονή.

2 850 €-tól / havonta

Bruttó · Határozott idejű

Összes Vendéglátás és szállodaipar állás – Tirol

A munkáltató weboldala

Önéletrajz szükséges

Jelentkezési határidő: 25.12.2026

Új szezonális állások egyenesen a telefonodra

Iratkozz fel a csatornánkra, és megkapod az új állásokat, amint megjelennek — ingyen, és bármikor leiratkozhatsz.

Gyakori kérdések

Jár szállás az álláshoz?

Nem, ehhez az álláshoz nem jár szállás.

Jár étkezés munka közben?

Igen, étkezés is jár (munkanaponként 3 étkezés, Ingyenes).

Milyen nyelvtudás szükséges?

Elvárt nyelvtudás: Német: C2 (Kötelező), Englisch: B1 (Kötelező).

Nincs munkavállalási engedélyem — felvehetnek így is?

Ennél az állásnál ezt egyénileg bírálják el. Ez az adott állástól és annak minimális követelményeitől függ. Ha nem vagy EU/EGT- vagy svájci állampolgár, és nincs érvényes osztrák munkavállalási engedélyed, általában külön engedélyre van szükséged (pl. szezonális munkavállalási engedélyre vagy a Vörös-Fehér-Vörös kártyára). Az Osztrák Gazdasági Kamara szerint a Vörös-Fehér-Vörös kártya tartós, egész éves foglalkoztatásra szól — egyetlen három-négy hónapos szezon általában nem elegendő hozzá. Erről bővebben a blogbejegyzésünkben „Mely 2026-os állások vezethetnek a Vörös-Fehér-Vörös kártyához, és miért nem elég gyakran egy szezonális szerződés” (német nyelven).

Néhány felsorolt követelménynek nem felelek meg — érdemes így is jelentkeznem?

Igen, gyakran így is érdemes jelentkezni. A felsorolt követelmények sokszor inkább kívánságlista, mint szigorú feltétel — a motivációs levélben írd le, mit tudsz helyette nyújtani, és a végső döntést hagyd a munkáltatóra. A „kötelező”-ként (és nem „előny”-ként) jelölt követelményeknél azonban kisebb a rugalmasság.

Nincs önéletrajzom — mit tegyek?

Semmi gond: regisztrálj ingyen a SeasonJobs.at-on, és készítsd el a profilodat közvetlenül a saját szerkesztőnkben — MI-támogatással is, ha nem szeretnéd a nulláról kezdeni. Regisztrálj most. A profil PDF-exportja még nem érhető el, de dolgozunk rajta.

Ellenőrzött és megbízható ez a hirdetés?

Minden hirdetés közzététel előtt gyors automatikus ellenőrzésen megy át, amelyet szokatlan esetekben emberi ellenőrzés egészít ki. Néhány kézzel rögzített hirdetést (pl. Facebook-csoportokból) nem tüntetünk fel automatikusan ellenőrzött munkáltatói közzétételként.

Miért látok néha már lejárt hirdetést?

A lejárt állás nem tűnik el azonnal nyomtalanul, hogy a linkek továbbra is működjenek — az oldal elérhető marad, de egyértelműen „lejárt” állapotot mutat, és hasonló aktív alternatívákat ajánl.

Hol találok további aktuális álláshirdetéseket?

Iratkozz fel személyes állásértesítőre, és automatikusan értesítünk, amint egy hozzád illő új állás megjelenik — így nem kell minden nap kézzel újrakeresned. Regisztrálj most.

Senki nem válaszol — felvehetem veletek a kapcsolatot, hogy előmozdítsátok a jelentkezésemet?

Nem — a SeasonJobs.at platform, nem munkaerő-közvetítő. Szándékosan nem avatkozunk bele a jelentkezési folyamatba, hogy a munkáltatóval való közvetlen kapcsolatodat ne lassítsa egy hosszú kommunikációs lánc. Ha konkrét problémád van magával a platformmal (pl. gyanús hirdetés), elérhetsz minket a kapcsolatfelvételi űrlapon keresztül.

Még nem találtad meg a megfelelő állást?

Fedezz fel új szezonális állásokat és álláskeresési tippeket itt: Facebook.

Kövesd a SeasonJobs-ot itt: Facebook