Helyettes étteremvezető (m/f/d) – St. Virgil Salzburg in Salzburg, Salzburg
St. Virgil Salzburg · Salzburg, Salzburg
Veröffentlicht vor 3 Tagen
ab 2.800 € / pro Monat Brutto · Unbefristet
Verpflegung
Verfügbar
Beschäftigung
Unbefristet
Sprachen
Deutsch C2
Über die Stelle
Restaurantvezető-helyettes St. Virgilio Salzburgban, azonnali kezdéssel. Határozatlan idejű, egész éves állás operatív vezetői feladatokkal a szállodai, szemináriumi és rendezvényi üzemeltetésben.
Aufgaben
A gasztronómiai vezetést támogatod, és társfelelősséget vállalsz mintegy tíz munkatársért. Részt veszel a csapat- és szolgálati megbeszéléseken, elkészíted a szolgálati és személyzeti beosztásokat, valamint megfelelő képesítés esetén tanulókat is irányítasz. Koordinálod a szemináriumi és bankettterületet, beleértve a szünetek kezelését, támogatod a kávézót és a bárt, és közreműködsz az ebéd- és vacsoraszolgálatban. Gasztronómiai projekteket és szezonális ötleteket valósítasz meg, előmozdítod a regionalitást és a biotermékeket, javítod a minőségmenedzsmentet és a folyamatokat, valamint ellátod a rendelési ügyeket és az árugazdálkodást.
Anforderungen
Ideális esetben vendéglátóipari vagy kapcsolódó területen szerzett végzettség. A hirdetés szerint öt év szakmai és egy év vezetői tapasztalat; vezetői vagy irányító koordinációs tapasztalat. Emberközpontú vezetési stílus, tapasztalat minőség- és folyamatoptimalizálásban, érdeklődés a fenntarthatóság és az innováció iránt, strukturált és szervezőkészséggel jellemezhető munkavégzés párhuzamos rendezvények esetén is. Német C2; munkavállalási engedély szükséges vagy EU-állampolgárság.
Vorteile, Unterkunft & Verpflegung
Munkaruha, tartózkodási helyiség, valamint képzés és továbbképzés. Szállás nincs. Munkavállalói étkezés kis hozzájárulás ellenében, kávé, tea és alma ingyenes. Egészségügyi szolgáltatások, támogatás továbbképzésekhez, szabadnapok karácsonykor és nyári szabadság, valamint digitális munkaidő-nyilvántartás. Ingyenes Salzburg myRegio Klimaticket vagy utazási költségtérítés, parkoló és e-töltési lehetőség. Igénytől függően családi pótlék 40 óra esetén: 180 EUR bruttó havonta gyermekenként, valamint 200 EUR bruttó havonta egyedül keresők számára. Kedvezmények munkavállalók és családjaik számára képzési lehetőségeknél, szállodai kedvezmények, beleértve 25 százalékot az ÖHV-Friends szállodákban, valamint könyvtárhozzáférés. Vásárlási kártyák és kedvezmények válogatott vállalatoknál; a kápolna és a meditációs szoba a munkavállalók előtt is nyitva áll.
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Häufig gestellte Fragen
Wird eine Unterkunft zur Verfügung gestellt?
Nein, für diese Stelle wird keine Unterkunft angeboten.
Gibt es Verpflegung während der Arbeit?
Ja, Verpflegung ist inkludiert (Kostenpflichtig).
Welche Sprachkenntnisse werden benötigt?
Erforderliche Sprachkenntnisse: Deutsch: C2 (Erforderlich).
Ich habe keine Arbeitserlaubnis – kann ich trotzdem genommen werden?
Das hängt von der jeweiligen Position und ihren Mindestanforderungen ab. Wer keine EU-/EWR-/Schweizer Staatsangehörigkeit hat und noch keine gültige österreichische Arbeitserlaubnis besitzt, braucht in der Regel eine gesonderte Bewilligung (z. B. Saisonbewilligung oder Rot-Weiß-Rot-Karte). Die Rot-Weiß-Rot-Karte ist dabei auf dauerhafte, ganzjährige Beschäftigung ausgelegt — eine einzelne drei- bis viermonatige Saison reicht laut Wirtschaftskammer dafür in der Regel nicht aus. Mehr dazu in unserem Blogbeitrag „Welche Jobs 2026 zur Rot-Weiß-Rot-Karte führen können und warum ein Saisonvertrag oft nicht genügt“.
Mir fehlen einige der geforderten Fähigkeiten – lohnt sich eine Bewerbung trotzdem?
Ja, eine Bewerbung lohnt sich trotzdem oft. Die angegebenen Anforderungen sind häufig eher wünschenswert als zwingend — beschreibe im Anschreiben, was du stattdessen mitbringst, und lass die endgültige Einschätzung dem Arbeitgeber. Bei Anforderungen, die als „erforderlich“ statt „von Vorteil“ gekennzeichnet sind, ist der Spielraum allerdings kleiner.
Ich habe keinen Lebenslauf – was soll ich tun?
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