Βοηθός Διευθυντή Εστιατορίου (m/f/d) – St. Virgil Salzburg in Salzburg, Salzburg
St. Virgil Salzburg · Salzburg, Salzburg
Veröffentlicht vor 2 Tagen
ab 2.800 € / pro Monat Brutto · Unbefristet
Verpflegung
Verfügbar
Beschäftigung
Unbefristet
Sprachen
Deutsch C2
Über die Stelle
Αναπληρωτής Διευθυντής Εστιατορίου στο St. Virgil Salzburg άμεσα διαθέσιμη. Θέση αορίστου χρόνου όλο τον χρόνο με επιχειρησιακά καθήκοντα διοίκησης στον ξενοδοχειακό, σεμιναριακό και εκδηλωσιακό τομέα.
Aufgaben
Υποστήριξη της διοίκησης εστίασης και ανάληψη συνυπευθυνότητας για περίπου δέκα εργαζόμενους. Συμμετοχή σε συσκέψεις ομάδας και σέρβις, κατάρτιση προγραμμάτων βάρδιας και προσωπικού, καθώς και καθοδήγηση μαθητευόμενων εφόσον υπάρχει η ανάλογη εξειδίκευση. Συντονισμός τομέα σεμιναρίων και δεξιώσεων, συμπεριλαμβανομένης της διαχείρισης διαλειμμάτων, υποστήριξη καφέ και μπαρ και συμμετοχή στο σέρβις μεσημεριανής και βραδινής βάρδιας. Υλοποίηση projects εστίασης και εποχιακών ιδεών, προώθηση τοπικών προϊόντων και βιολογικών προϊόντων, βελτίωση διαχείρισης ποιότητας και διαδικασιών, καθώς και ανάληψη παραγγελιοληψίας και διαχείρισης αποθεμάτων.
Anforderungen
Ιδανικά εκπαίδευση στον χώρο της εστίασης ή σε συναφείς τομείς. Πέντε χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας και ένα έτος εμπειρίας σε θέση ευθύνης σύμφωνα με την αγγελία· εμπειρία σε διευθυντικό ή συντονιστικό ρόλο. Διοίκηση προσωπικού με σεβασμό και εκτίμηση, εμπειρία στη βελτιστοποίηση ποιότητας και διαδικασιών, ενδιαφέρον για τη βιωσιμότητα και την καινοτομία, οργανωμένη και δομημένη εργασιακή προσέγγιση ακόμη και υπό παράλληλες εκδηλώσεις. Γερμανικά C2· απαιτείται άδεια εργασίας ή ιθαγένεια ΕΕ.
Vorteile, Unterkunft & Verpflegung
Στολή εργασίας, αίθουσα ανάπαυσης καθώς και εκπαίδευση και επιμόρφωση. Χωρίς διαμονή. Γεύματα προσωπικού με μικρή χρηματική συμμετοχή, καφές, τσάι και μήλα δωρεάν. Προσφορές υγείας, επιδοτήσεις για επιμόρφωση, ρεπό τα Χριστούγεννα και καλοκαιρινές διακοπές καθώς και ψηφιακή καταγραφή χρόνου εργασίας. Δωρεάν Salzburg myRegio Klimaticket ή επίδομα μετακίνησης, θέση στάθμευσης και δυνατότητα φόρτισης ηλεκτρικών οχημάτων. Ανάλογα με την αξίωση, οικογενειακά επιδόματα για 40 ώρες: 180 EUR μικτά τον μήνα ανά παιδί καθώς και 200 EUR μικτά τον μήνα για μονοπρόσωπα νοικοκυριά. Εκπτώσεις για εργαζόμενους και οικογένειες σε εκπαιδευτικές προσφορές, εκπτώσεις ξενοδοχείων συμπεριλαμβανομένου 25 τοις εκατό στα ÖHV-Friends-Hotels καθώς και πρόσβαση σε βιβλιοθήκη. Κάρτες αγορών και εκπτώσεις σε επιλεγμένες επιχειρήσεις· παρεκκλήσι και αίθουσα διαλογισμού είναι επίσης διαθέσιμα στους εργαζόμενους.
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Häufig gestellte Fragen
Wird eine Unterkunft zur Verfügung gestellt?
Nein, für diese Stelle wird keine Unterkunft angeboten.
Gibt es Verpflegung während der Arbeit?
Ja, Verpflegung ist inkludiert (Kostenpflichtig).
Welche Sprachkenntnisse werden benötigt?
Erforderliche Sprachkenntnisse: Deutsch: C2 (Erforderlich).
Ich habe keine Arbeitserlaubnis – kann ich trotzdem genommen werden?
Das hängt von der jeweiligen Position und ihren Mindestanforderungen ab. Wer keine EU-/EWR-/Schweizer Staatsangehörigkeit hat und noch keine gültige österreichische Arbeitserlaubnis besitzt, braucht in der Regel eine gesonderte Bewilligung (z. B. Saisonbewilligung oder Rot-Weiß-Rot-Karte). Die Rot-Weiß-Rot-Karte ist dabei auf dauerhafte, ganzjährige Beschäftigung ausgelegt — eine einzelne drei- bis viermonatige Saison reicht laut Wirtschaftskammer dafür in der Regel nicht aus. Mehr dazu in unserem Blogbeitrag „Welche Jobs 2026 zur Rot-Weiß-Rot-Karte führen können und warum ein Saisonvertrag oft nicht genügt“.
Mir fehlen einige der geforderten Fähigkeiten – lohnt sich eine Bewerbung trotzdem?
Ja, eine Bewerbung lohnt sich trotzdem oft. Die angegebenen Anforderungen sind häufig eher wünschenswert als zwingend — beschreibe im Anschreiben, was du stattdessen mitbringst, und lass die endgültige Einschätzung dem Arbeitgeber. Bei Anforderungen, die als „erforderlich“ statt „von Vorteil“ gekennzeichnet sind, ist der Spielraum allerdings kleiner.
Ich habe keinen Lebenslauf – was soll ich tun?
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