F&B Manager (m/w/d) – Hotel Gut Brandlhof, Saalfelden am Steinernen Meer, Salzbursko
Hotel Gut Brandlhof · Saalfelden am Steinernen Meer, Salzbursko
Zverejnené pred 6 Tagen
od 4 300 € / mesačne Brutto · Na dobu neurčitú
Ubytovanie zabezpečené
- Byt
Strava
K dispozícii
Zamestnanie
Na dobu neurčitú
Nástup
02.11.2026
Jazyky
Nemčina Materinský jazyk · Englisch C1
O pozícii
Unbefristete Ganzjahresstelle im familiengeführten Vier-Sterne-Superior-Seminar- und Kongresshotel. Eintritt laut Anzeige am 02.11.2026; fünf Tage und 45 Stunden pro Woche.
Náplň práce
F&B Gastgeber und Repräsentant für das Hotel Gut Brandlhof gegenüber Gästen, Firmenkunden und Kollegen inklusive Hand-on Mentalität und proaktives Beschwerdemanagement Verantwortlichkeit für die operative Führung, Anleitung sowie Qualitätsmanagement des kompletten F&B Bereichs Schnittstelle zwischen Küche, Restaurant, Bankett und der Verkaufsabteilung Strategische Führung und Entwicklung der F&B Abteilungen in enger Absprache mit der Direktion in Bezug auf Kennzahlen, Budget und wirtschaftliche Maßnahmen Manager-on-Duty Verantwortlich für das Oracle Micros Kassa System inklusive Pflege und Wartung sowie KOST Warenwirtschaftssystem Direkte Berichtslinie an die Direktion und sehr enge Zusammenarbeit
Požiadavky
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der operativen Leitung im F&B Bereich eines Seminar- und Kongresshotels Erste Erfahrung als Führungskraft mit Teamverantwortung notwendig Sehr gute Weinkenntnisse / Sommelier wünschenswert Sie besitzen sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Spaß am Umgang mit Gästen und Leidenschaft für den Beruf als Gastgeber Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit und gepflegte Umgangsformen gutes technisches Verständnis (IT, Tagungstechnik, Office, Oracle Micros) Organisationsstärke, Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein sowie Zuverlässigkeit Schulung und Förderung Ihres Teams sind für Sie selbstverständlich Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Analytisches und wirtschaftliches Denken sowie strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise Vier Jahre Berufserfahrung und zwei Jahre Führungserfahrung. Sommelierausbildung im Fließtext wünschenswert, in den Zusatzangaben genannt. Gute Micros-Kenntnisse. Deutsch Muttersprache, Englisch C1 laut Sprachangaben. Arbeitsbewilligung erforderlich oder EU-Bürgerschaft.
Benefity, ubytovanie a strava
Kostenlose Nutzung der Sportanlagen, vergünstigte Golfclub-Mitgliedschaft und Mitarbeiter-E-Auto zur kostenlosen Nutzung. Weiterbildung, Apartments und kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen. Rabatte auf Beauty, Massagen, Autowäsche und Friseur, Teamevents sowie Family-and-Friends-Raten. Kostenloses WLAN und Waschmaschine/Trockner. Diensthandy, Erfolgsprämie, Garagenstellplatz, flexible Arbeitszeit und Gleitzeit, vergünstigte Ski-/Bergbahntickets und Skileihe. Eigenständiger Gestaltungsspielraum im F&B-Bereich.
Nové sezónne ponuky priamo do mobilu
Odoberaj náš kanál a nové ponuky dostaneš hneď po zverejnení — zadarmo a odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.
Ďalšie ponuky – Hotelierstvo a gastronómia
Lehrling Hotel- und Gastgewerbeassistent (m/w/d)
Hotel Lürzerhof · Untertauern, Salzbursko
od 1 050 € / mesačne (Brutto)
Ubytovanie · Učňovské vzdelávanie
pred 34 minútami
Rezeptionist (m/w/d)
POST Family Resort · Unken, Salzbursko
od 1 800 € / mesačne (Netto)
Ubytovanie · Na dobu neurčitú
pred 1 Tag
Koch (m/w/d)
Hotel & Gasthof Schorn · St. Leonhard bei Salzburg, Salzbursko
od 2 880 € / mesačne (Brutto)
Na dobu neurčitú · od 15.10.2026
pred 4 Tagen
Demi Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)
Hotel Gut Brandlhof · Saalfelden am Steinernen Meer, Salzbursko
od 2 680 € / mesačne (Brutto)
Ubytovanie · Na dobu neurčitú · od 02.11.2026
pred 6 Tagen
Nie je to úplne ono? Ďalšie nápady na hľadanie:
Ďalšie ponuky: Hotel Gut Brandlhof
Všetky ponuky: Hotel Gut BrandlhofČasté otázky
Je zabezpečené ubytovanie?
Áno, ubytovanie je zabezpečené (Byt).
Je počas práce zabezpečená strava?
Áno, strava je zahrnutá (Zadarmo).
Aké jazykové znalosti sú potrebné?
Požadované jazykové znalosti: Nemčina: Materinský jazyk (Povinné), Englisch: C1 (Povinné).
Nemám pracovné povolenie — môžu ma aj tak zamestnať?
Závisí to od konkrétnej pozície a jej minimálnych požiadaviek. Ak nemáš občianstvo EÚ/EHP/Švajčiarska a nemáš platné rakúske pracovné povolenie, spravidla potrebuješ samostatné povolenie (napr. sezónne pracovné povolenie alebo kartu Červená-biela-červená). Podľa Rakúskej hospodárskej komory je karta Červená-biela-červená určená na trvalé, celoročné zamestnanie — jedna trojmesačná až štvormesačná sezóna spravidla nestačí. Viac v našom článku na blogu „Ktoré práce v roku 2026 môžu viesť ku karte Červená-biela-červená a prečo sezónna zmluva často nestačí“ (v nemčine).
Niektoré z uvedených požiadaviek nespĺňam — oplatí sa aj tak prihlásiť?
Áno, často sa oplatí prihlásiť aj tak. Uvedené požiadavky sú neraz skôr zoznamom želaní než prísnymi podmienkami — v motivačnom liste opíš, čo ponúkaš namiesto toho, a konečné rozhodnutie nechaj na zamestnávateľovi. Pri požiadavkách označených ako „povinné“ (nie „výhodou“) je však flexibilita menšia.
Nemám životopis — čo mám robiť?
Žiadny problém: zaregistruj sa zadarmo na SeasonJobs.at a vytvor si profil priamo v našom editore — aj s pomocou AI, ak nechceš začínať od nuly. Zaregistruj sa. Export profilu do PDF zatiaľ nie je k dispozícii, ale pracujeme na ňom.
Je táto ponuka overená a dôveryhodná?
Každá ponuka pred zverejnením prechádza rýchlou automatickou kontrolou, ktorú pri nezvyčajných prípadoch dopĺňa kontrola človekom. Malý počet ručne zadaných ponúk (napr. z Facebook skupín) sa automaticky neprezentuje ako overené zverejnenie zamestnávateľa.
Prečo niekedy vidím ponuku, ktorá už vypršala?
Vypršaná ponuka hneď nezmizne bez stopy, aby odkazy naďalej fungovali — stránka zostane dostupná, no jasne zobrazuje stav „vypršané“ a ponúka vhodné aktívne alternatívy.
Kde nájdem ďalšie aktuálne ponuky?
Prihlás sa na osobné upozornenie na ponuky a automaticky ti dáme vedieť, hneď ako sa zverejní nová vhodná ponuka — bez každodenného ručného hľadania. Zaregistruj sa.
Nikto mi neodpovedá — môžem vás kontaktovať, aby ste moju žiadosť posunuli?
Nie — SeasonJobs.at je platforma, nie personálna agentúra. Zámerne nezasahujeme do procesu výberu, aby tvoj priamy kontakt so zamestnávateľom nespomaľoval dlhý komunikačný reťazec. Ak máš konkrétny problém so samotnou platformou (napr. podozrivá ponuka), môžeš nás kontaktovať cez kontaktný formulár.
Ešte si nenašiel/a vhodnú prácu?
Objav nové sezónne ponuky a tipy na hľadanie práce na Facebook.