Gardemanger (m/w/d) – VALARA Alpine Art Hotel, Tux, Tirol
VALARA Alpine Art Hotel · Tux, Tirol
Objavljeno prije 6 Tagen
od 2.850 € / mjesečno Bruto · Na određeno
Prehrana
3 obroka/radni dan
Zaposlenje
Na određeno
Početak
Cijela godina
Jezici
Njemački C2 · Englisch B1
Državljani trećih zemalja:
ovisno o slučaju
O radnom mjestu
Das VALARA Alpine Art Hotel in Hintertux sucht Verstärkung in Vollzeit für einen befristeten Vertrag im ganzjährigen Betrieb. Einstieg nach Vereinbarung; ausgeschriebener Beginn war der 24. September 2026.
Zadaci
Du führst selbstständig unseren Gardemanger-Posten und bist für die kalte Küche verantwortlich. Du bereitest Vorspeisen, Salate, kalte Komponenten und weitere Gerichte unserer Menülinie zu. Du sorgst für eine moderne, kreative und gleichbleibend hochwertige Präsentation unserer Speisen. Du erstellst selbstständig dein tägliches Mise-en-place. Du arbeitest mit frischen, hochwertigen sowie möglichst regionalen und saisonalen Produkten. Als vollwertiger Chef de Partie kannst du bei Bedarf auch andere Posten unserer Küche übernehmen. Du unterstützt flexibel dort, wo dein Können im Küchenteam gerade gebraucht wird. Du arbeitest eng mit Küchenchef und deinen Kolleg zusammen und sorgst für einen reibungslosen Küchenablauf. Du bringst eigene Ideen für Gerichte, Komponenten und Präsentationen ein. Du kontrollierst Warenbestand und Produktqualität in deinem Bereich und stimmst Bestellungen mit dem Küchenchef ab. Du gehst verantwortungsvoll und wirtschaftlich mit Lebensmitteln und Waren um. Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit auf deinem Posten und hältst unsere Hygiene- und HACCP-Standards ein.
Uvjeti
Eine abgeschlossene Kochausbildung oder entsprechende fundierte Berufserfahrung Erfahrung als Gardemanger oder auf vergleichbaren Küchenposten Die fachliche Flexibilität, neben der kalten Küche auch andere Chef-de-Partie-Positionen zu übernehmen Freude an Vorspeisen, kalter Küche und moderner Präsentation Sicheres Kochhandwerk und ein gutes Gespür für Geschmack und Optik Interesse an regionalen und saisonalen Produkten Qualitätsbewusstsein und einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln Eine saubere, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise Teamgeist, Verlässlichkeit und Flexibilität Kreativität und Lust, eigene Ideen einzubringen Berufserfahrung: 5 Jahre. Sprachlevel laut Anzeige: DE C2, EN B1. Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein oder EU-Bürgerschaft.
Pogodnosti, smještaj i prehrana
Kostenlose Verpflegung dreimal täglich, auch an freien Tagen. Kostenlose Waschmaschinen und Trockner, WLAN und Parkplatz. Einmal pro Woche am freien Tag Frühstück wie ein Gast. Wellnessnutzung zu bestimmten Zeiten und kostenlose Fitnessraumnutzung. Ermäßigte Massagen, 30 % Rabatt auf Essen und Getränke, 40 % Family-&-Friends-Rabatt auf Aufenthalte. Ermäßigungen auf Skiverleih und Ski-/Bergbahnticket. Vermittlungsprämie bis 500 EUR, Unterstützung und Kostenbeteiligung bei fachlichen Weiterbildungen sowie betriebliche Pensionsvorsorge. Unterkunft bitte vor Vertragsabschluss klären: Der allgemeine Angebotstext nennt kostenlose Unterkunft, das stellenspezifische Unterkunftsfeld dagegen „Keine Unterkunft vorhanden“. Eine Unterkunft ist daher hier nicht als zugesagt ausgewiesen.
od 2.850 € / mjesečno
Bruto · Na određeno
Prijava e-mailom: [email protected]
Potreban životopis
Rok za prijavu: 25.12.2026
Novi sezonski poslovi izravno na tvoj mobitel
Pretplati se na naš kanal i primaj nove oglase čim se objave — besplatno, a možeš se odjaviti u bilo kojem trenutku.
Više poslova – Ugostiteljstvo i hotelijerstvo
Servicemitarbeiter mit Inkasso – À-la-carte-Restaurant (m/w/d)
Hotel Elisabeth Sölden · Sölden, Tirol
od 2.300 € / mjesečno (Neto)
Smještaj · Na određeno · od 01.11.2026
prije 3 sata
Chef de Rang – Hotelbar (m/w/d)
Hotel Elisabeth Sölden · Sölden, Tirol
od 2.100 € / mjesečno (Neto)
Smještaj · Na određeno · od 01.11.2026
prije 3 sata
Commis de Cuisine (m/w/d)
Hotel Mariasteinerhof · Mariastein, Tirol
od 2.000 € / mjesečno (Neto)
Smještaj · Na određeno
prije 3 sata
Souschef (m/w/d)
Hotel Enzian Landeck · Landeck, Tirol
od 2.200 € / mjesečno (Neto)
Na neodređeno
prije 18 sati
Nije baš ono pravo? Još ideja za pretragu:
Više poslova: VALARA Alpine Art Hotel
Chef de Rang (m/w/d)
VALARA Alpine Art Hotel · Tux, Tirol
od 3.000 € / mjesečno (Bruto)
Na određeno
prije 6 Tagen
Lehrling Koch (m/w/d)
VALARA Alpine Art Hotel · Tux, Tirol
od 1.200 € / mjesečno (Bruto)
Smještaj · Naukovanje
prije 6 Tagen
Lehre Hotel- & Gastgewerbeassistenz (m/w/d)
VALARA Alpine Art Hotel · Tux, Tirol
od 1.200 € / mjesečno (Bruto)
Smještaj · Naukovanje
prije 6 Tagen
Česta pitanja
Je li osiguran smještaj?
Ne, ovaj posao ne uključuje smještaj.
Je li osigurana prehrana tijekom rada?
Da, prehrana je uključena (3 obroka po radnom danu, Besplatno).
Koje je znanje jezika potrebno?
Potrebno znanje jezika: Njemački: C2 (Obavezno), Englisch: B1 (Obavezno).
Nemam radnu dozvolu — mogu li ipak biti zaposlen/a?
Za ovaj posao to se procjenjuje od slučaja do slučaja. Ovisi o konkretnom poslu i njegovim minimalnim zahtjevima. Ako nemaš državljanstvo EU/EGP-a ili Švicarske i nemaš važeću austrijsku radnu dozvolu, u pravilu ti je potrebna posebna dozvola (npr. sezonska radna dozvola ili kartica Crveno-bijelo-crveno). Prema Austrijskoj gospodarskoj komori, kartica Crveno-bijelo-crveno namijenjena je trajnom, cjelogodišnjem zaposlenju — jedna sezona od tri do četiri mjeseca u pravilu nije dovoljna. Više o tome u našem blog članku „Koji poslovi 2026. mogu dovesti do kartice Crveno-bijelo-crveno i zašto sezonski ugovor često nije dovoljan” (na njemačkom).
Ne ispunjavam neke od navedenih uvjeta — isplati li se ipak prijaviti?
Da, često se ipak isplati prijaviti. Navedeni uvjeti često su više popis želja nego strogi preduvjeti — u motivacijskom pismu opiši što umjesto toga nudiš i konačnu odluku prepusti poslodavcu. Ipak, kod uvjeta označenih kao „obavezno” (a ne „prednost”) fleksibilnost je manja.
Nemam životopis — što da napravim?
Nema problema: besplatno se registriraj na SeasonJobs.at i izradi profil izravno u našem uređivaču — uz pomoć umjetne inteligencije ako ne želiš krenuti od nule. Registriraj se sada. Izvoz profila u PDF još nije dostupan, ali radimo na tome.
Je li ovaj oglas provjeren i pouzdan?
Svaki oglas prije objave prolazi brzu automatsku provjeru, koju za neuobičajene slučajeve dopunjuje ljudska provjera. Mali broj ručno unesenih oglasa (npr. iz Facebook grupa) ne prikazuje se automatski kao provjerena objava poslodavca.
Zašto ponekad vidim oglas koji je već istekao?
Istekli oglas ne nestaje odmah bez traga kako bi poveznice i dalje radile — stranica ostaje dostupna, ali jasno prikazuje status „isteklo” i predlaže odgovarajuće aktivne alternative.
Gdje mogu pronaći još aktualnih oglasa?
Prijavi se na osobno upozorenje za poslove i automatski ćeš dobiti obavijest čim se objavi novi odgovarajući posao — bez svakodnevnog ručnog pretraživanja. Registriraj se sada.
Nitko mi ne odgovara — mogu li vas kontaktirati da ubrzate moju prijavu?
Ne — SeasonJobs.at je platforma, a ne agencija za zapošljavanje. Namjerno se ne uključujemo u proces prijave kako tvoj izravni kontakt s poslodavcem ne bi usporio dugi lanac komunikacije. Ako imaš konkretan problem sa samom platformom (npr. sumnjiv oglas), možeš nam se obratiti putem kontakt obrasca.
Još nisi pronašao/la pravi posao?
Otkrij nove sezonske poslove i savjete za traženje posla na Facebook.