Βοηθός σεφ (m/w/d) – Hotel Walserberg in Warth, Vorarlberg
Hotel Walserberg · Warth, Vorarlberg
Veröffentlicht vor 6 Tagen
ab 3.400 € / pro Monat Brutto · Befristet
- 14× jährlich (+ Urlaubs-/Weihnachtsgeld)
Wohnen inklusive
· kostenlos
- Dusche/WC am Zimmer
- W-LAN
- Küchenmitbenützung
Verpflegung
3 Mahlzeiten/Arbeitstag
Beschäftigung
Befristet
Beginn
07.12.2026
Sprachen
Deutsch C1
Drittstaatsangehörige:
im Einzelfall
Über die Stelle
Σous σεφ στο Hotel Walserberg στο Warth από τις 7 Δεκεμβρίου 2026. Απασχόληση όλο το χρόνο με ρητά ορισμένης διάρκειας σύμβαση πλήρους απασχόλησης· δεν αναφέρεται ημερομηνία λήξης της σύμβασης.
Aufgaben
Να διοικείς την κουζίνα μαζί με τον Simon. Να έχεις τον έλεγχο των διαδικασιών. Να μαγειρεύεις μαζί. Να σκέφτεσαι πιο μπροστά. Και να διαμορφώνεις μια κουζίνα που συνδυάζει τη χειροτεχνία με την καλή οργάνωση. Να αναλάβεις από κοινού με τον Simon τη λειτουργική διεύθυνση της κουζίνας Να συντονίζεις την ομάδα κουζίνας και να τη στηρίζεις στην καθημερινή λειτουργία Να αναπτύσσετε από κοινού τα μενού και τους καταλόγους πιάτων Να παρακολουθείς την ποιότητα, το κόστος υλικών και τη διαχείριση αποθεμάτων Να εξελίσσετε τις διαδικασίες παραγωγής και κουζίνας Να δημιουργείτε από κοινού συνταγές και πρότυπα και να τα βελτιώνετε διαρκώς Να βρίσκεσαι ο ίδιος στην κουζίνα και να βάζεις πλάτη εκεί που χρειάζεται περισσότερο
Anforderungen
Δεν αναζητείται ένα αντίγραφο σεφ. Αλλά κάποιος με εμπειρία, ευρύτερη εικόνα και διάθεση να μοιραστεί πραγματικά την ευθύνη. Ολοκληρωμένη εκπαίδευση μάγειρα και στέρεη εμπειρία στην κουζίνα Εμπειρία στη διοίκηση ή τον συντονισμό ομάδας κουζίνας Πολύ καλή εξειδικευμένη γνώση και κατανόηση της χρήσης υλικών και του υπολογισμού κόστους Χαρά για ιδιοπαραγωγή και ποιοτικά τρόφιμα Ταλέντο οργάνωσης και ενδιαφέρον για αποτελεσματικές διαδικασίες κουζίνας Δικές σας ιδέες – και παράλληλα ανοιχτότητα στις ιδέες των άλλων Γερμανικά C1. Προτιμώνται πολίτες ΕΕ.
Vorteile, Unterkunft & Verpflegung
Δωρεάν δωμάτιο προσωπικού απευθείας στο ξενοδοχείο με ιδιωτικό μπάνιο, Wi-Fi, κοινόχρηστη κουζίνα και δυνατότητα πλυντηρίου/στεγνωτηρίου. Τρία δωρεάν γεύματα ημερησίως, επτά ημέρες την εβδομάδα, ακόμη και τις ημέρες ρεπό. Μειωμένη κάρτα σεζόν με τη Warth-Schröcken TeamCard. Δωρεάν γυμναστήριο εφόσον υπάρχει διαθεσιμότητα, σάουνα κατόπιν συνεννόησης. Ψηφιακή καταγραφή ωραρίου, εκπαιδεύσεις π.χ. για κρασί και ποτά. Τουλάχιστον 25 τοις εκατό έκπτωση με την ÖHV Friends σε περισσότερα από 100 ξενοδοχεία· μειωμένες τιμές για γονείς και αδέλφια εφόσον υπάρχει διαθεσιμότητα. Μέρος της ενδυμασίας εργασίας, 13ος και 14ος μισθός καθώς και επαγγελματική ασφάλιση συντάξεως.
ab 3.400 € / pro Monat
Brutto · Befristet
Bewerbung über www.hogastjob.com
Bewerbungsfrist: 25.12.2026
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Wird eine Unterkunft zur Verfügung gestellt?
Ja, eine Unterkunft wird gestellt (Kostenlos).
Gibt es Verpflegung während der Arbeit?
Ja, Verpflegung ist inkludiert (3 Mahlzeiten pro Arbeitstag, Kostenlos).
Welche Sprachkenntnisse werden benötigt?
Erforderliche Sprachkenntnisse: Deutsch: C1 (Erforderlich).
Ich habe keine Arbeitserlaubnis – kann ich trotzdem genommen werden?
Für diese Stelle wird das im Einzelfall geprüft. Das hängt von der jeweiligen Position und ihren Mindestanforderungen ab. Wer keine EU-/EWR-/Schweizer Staatsangehörigkeit hat und noch keine gültige österreichische Arbeitserlaubnis besitzt, braucht in der Regel eine gesonderte Bewilligung (z. B. Saisonbewilligung oder Rot-Weiß-Rot-Karte). Die Rot-Weiß-Rot-Karte ist dabei auf dauerhafte, ganzjährige Beschäftigung ausgelegt — eine einzelne drei- bis viermonatige Saison reicht laut Wirtschaftskammer dafür in der Regel nicht aus. Mehr dazu in unserem Blogbeitrag „Welche Jobs 2026 zur Rot-Weiß-Rot-Karte führen können und warum ein Saisonvertrag oft nicht genügt“.
Mir fehlen einige der geforderten Fähigkeiten – lohnt sich eine Bewerbung trotzdem?
Ja, eine Bewerbung lohnt sich trotzdem oft. Die angegebenen Anforderungen sind häufig eher wünschenswert als zwingend — beschreibe im Anschreiben, was du stattdessen mitbringst, und lass die endgültige Einschätzung dem Arbeitgeber. Bei Anforderungen, die als „erforderlich“ statt „von Vorteil“ gekennzeichnet sind, ist der Spielraum allerdings kleiner.
Ich habe keinen Lebenslauf – was soll ich tun?
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Ist diese Anzeige geprüft und seriös?
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