Étkezési és italmenedzser (m/w/d) – Hotel Gut Brandlhof in Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg
Hotel Gut Brandlhof · Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg
Veröffentlicht vor 6 Tagen
ab 4.300 € / pro Monat Brutto · Unbefristet
Wohnen inklusive
- Wohnung
Verpflegung
Verfügbar
Beschäftigung
Unbefristet
Beginn
02.11.2026
Sprachen
Deutsch Muttersprache · Englisch C1
Über die Stelle
Határozatlan idejű, egész éves állás egy családi vezetésű négycsillagos superior szeminárium- és kongresszusi szállodában. A belépés a hirdetés szerint 2026.11.02.; heti öt nap és 45 óra.
Aufgaben
F&B házigazda és a Hotel Gut Brandlhof képviselője vendégek, céges ügyfelek és kollégák felé, beleértve a hand-on szemléletet és a proaktív panaszkezelést Felelősség a teljes F&B terület operatív vezetéséért, irányításáért és minőségmenedzsmentjéért Kapcsolattartó a konyha, az étterem, a bankett és az értékesítési osztály között Az F&B részlegek stratégiai vezetése és fejlesztése a vezetőséggel szoros egyeztetésben a kulcsfontosságú mutatókra, a költségvetésre és a gazdasági intézkedésekre vonatkozóan Manager-on-Duty Felelős az Oracle Micros kasszarendszerért, beleértve annak karbantartását és gondozását, valamint a KOST áruforgalmi rendszerért Közvetlen beszámolási kötelezettség a vezetőség felé és nagyon szoros együttműködés
Anforderungen
Befejezett szakképzettséggel és szakmai tapasztalattal rendelkezik egy szeminárium- és kongresszushotel F&B területének operatív vezetésében Vezetőként szerzett első tapasztalat csapatvezetési felelősséggel szükséges Nagyon jó borismeret / sommelier kívánatos Nagyon jó német- és angolnyelv-ismerettel rendelkezik Öröm a vendégekkel való bánásmódban és szenvedély a házigazda szakma iránt Kiváló kommunikációs készség és ápolt modor jó műszaki érzék (IT, konferenciatechnika, Office, Oracle Micros) Szervezőkészség, csapatmunka, elkötelezettség és felelősségtudat, valamint megbízhatóság Csapata képzése és támogatása Ön számára természetes Magas minőség- és felelősségtudat Analitikus és gazdasági gondolkodás, valamint strukturált és célorientált munkavégzés Négy év szakmai tapasztalat és két év vezetői tapasztalat. Sommelier-képzés a folyószövegben kívánatos, a kiegészítő adatokban említve. Jó Micros-ismeret. Német anyanyelv, angol C1 a nyelvi adatok szerint. Munkavállalási engedély szükséges vagy EU-állampolgárság.
Vorteile, Unterkunft & Verpflegung
Sportlétesítmények ingyenes használata, kedvezményes golfklub-tagság és ingyenesen használható céges elektromos autó. Továbbképzés, apartmanok és ingyenes étkezés a szabadnapokon is. Kedvezmények szépségápolásra, masszázsra, autómosásra és fodrászra, csapatprogramok, valamint családi és baráti kedvezményes árak. Ingyenes WLAN és mosógép/szárítógép. Céges mobiltelefon, teljesítménybónusz, garázsbeálló, rugalmas munkaidő és csúsztatható munkaidő, kedvezményes sí-/hegyi pályajegyek és síbérlés. Önálló alakítási szabadság az F&B területen.
Neue Saisonjobs direkt aufs Handy
Abonniere unseren Kanal und erhalte neue Stellen, sobald sie online gehen — kostenlos und jederzeit kündbar.
Weitere Jobs im Bereich Hotellerie & Gastronomie
Lehrling Hotel- und Gastgewerbeassistent (m/w/d)
Hotel Lürzerhof · Untertauern, Salzburg
ab 1.050 € / pro Monat (Brutto)
Unterkunft · Lehre
vor 34 Minuten
Rezeptionist (m/w/d)
POST Family Resort · Unken, Salzburg
ab 1.800 € / pro Monat (Netto)
Unterkunft · Unbefristet
vor 1 Tag
Koch (m/w/d)
Hotel & Gasthof Schorn · St. Leonhard bei Salzburg, Salzburg
ab 2.880 € / pro Monat (Brutto)
Unbefristet · ab 15.10.2026
vor 4 Tagen
Demi Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)
Hotel Gut Brandlhof · Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg
ab 2.680 € / pro Monat (Brutto)
Unterkunft · Unbefristet · ab 02.11.2026
vor 6 Tagen
Passt nicht ganz? Weitere Ideen für deine Suche:
Weitere Stellen von Hotel Gut Brandlhof
Alle Stellen von Hotel Gut Brandlhof ansehenHäufig gestellte Fragen
Wird eine Unterkunft zur Verfügung gestellt?
Ja, eine Unterkunft wird gestellt (Wohnung).
Gibt es Verpflegung während der Arbeit?
Ja, Verpflegung ist inkludiert (Kostenlos).
Welche Sprachkenntnisse werden benötigt?
Erforderliche Sprachkenntnisse: Deutsch: Muttersprache (Erforderlich), Englisch: C1 (Erforderlich).
Ich habe keine Arbeitserlaubnis – kann ich trotzdem genommen werden?
Das hängt von der jeweiligen Position und ihren Mindestanforderungen ab. Wer keine EU-/EWR-/Schweizer Staatsangehörigkeit hat und noch keine gültige österreichische Arbeitserlaubnis besitzt, braucht in der Regel eine gesonderte Bewilligung (z. B. Saisonbewilligung oder Rot-Weiß-Rot-Karte). Die Rot-Weiß-Rot-Karte ist dabei auf dauerhafte, ganzjährige Beschäftigung ausgelegt — eine einzelne drei- bis viermonatige Saison reicht laut Wirtschaftskammer dafür in der Regel nicht aus. Mehr dazu in unserem Blogbeitrag „Welche Jobs 2026 zur Rot-Weiß-Rot-Karte führen können und warum ein Saisonvertrag oft nicht genügt“.
Mir fehlen einige der geforderten Fähigkeiten – lohnt sich eine Bewerbung trotzdem?
Ja, eine Bewerbung lohnt sich trotzdem oft. Die angegebenen Anforderungen sind häufig eher wünschenswert als zwingend — beschreibe im Anschreiben, was du stattdessen mitbringst, und lass die endgültige Einschätzung dem Arbeitgeber. Bei Anforderungen, die als „erforderlich“ statt „von Vorteil“ gekennzeichnet sind, ist der Spielraum allerdings kleiner.
Ich habe keinen Lebenslauf – was soll ich tun?
Kein Problem: Registriere dich kostenlos auf SeasonJobs.at und erstelle dein Profil direkt in unserem eigenen Editor — auch KI-gestützt, falls du nicht bei null anfangen willst. Jetzt registrieren. Ein PDF-Export deines Profils ist aktuell noch nicht verfügbar, ist aber in Vorbereitung.
Ist diese Anzeige geprüft und seriös?
Jede Anzeige durchläuft vor der Veröffentlichung eine automatisierte, schnelle Prüfung, ergänzt um eine menschliche Kontrolle bei allem Auffälligen. Vereinzelt manuell erfasste Angebote (z. B. aus Facebook-Gruppen) werden dabei nicht automatisch als geprüfte Arbeitgeber-Veröffentlichung dargestellt.
Warum sehe ich manchmal eine bereits abgelaufene Anzeige?
Eine abgelaufene Stelle verschwindet nicht sofort spurlos, damit Links weiterhin funktionieren — die Seite bleibt erreichbar, zeigt aber deutlich den Status „abgelaufen" und schlägt passende aktive Alternativen vor.
Wo finde ich weitere aktuelle Stellenangebote?
Registriere dich für einen persönlichen Job-Alarm und erhalte automatisch eine Benachrichtigung, sobald eine passende neue Stelle veröffentlicht wird — so musst du die Suche nicht täglich manuell wiederholen. Jetzt registrieren.
Niemand antwortet mir – kann ich euch schreiben, damit ihr meine Bewerbung vorantreibt?
Nein — SeasonJobs.at ist eine Plattform und kein Personalvermittler. Wir treten bewusst nicht in den Bewerbungsprozess ein, damit dein direkter Kontakt zum Arbeitgeber nicht durch lange Kommunikationsketten verzögert wird. Bei einem konkreten Problem mit der Plattform selbst (z. B. einer verdächtigen Anzeige) erreichst du uns über das Kontaktformular.
Noch nicht der passende Job dabei?
Entdecke neue Saisonjobs und Tipps für deine Jobsuche auf Facebook.