Zastępca szefa cukierni (k/m/d) – MOTTO Catering, Wien, Bécs
MOTTO Catering · Wien, Bécs
Közzétéve: 18 órája
Átvett hirdetés Forrás: motto.at
Átvéve: 2026. november 13.
Automatikusan ellenőrizzük, hogy az eredeti hirdetés még elérhető-e. Ez nem igazolja, hogy az állás még betöltetlen – az eredeti hirdetés, illetve a munkáltató az irányadó.
3 500 €-tól / havonta Bruttó · Határozatlan idejű
Ellátás
Biztosított
Foglalkoztatás
Határozatlan idejű
Az állásról
MOTTO Catering szuka wzmocnienia w Wiedniu. Czas trwania umowy nie został podany w oryginalnym ogłoszeniu. Przyjęto czas nieokreślony; dokładny czas trwania umowy należy ustalić z pracodawcą. Ogłoszenie zawiera we wstępie sprzeczne odniesienie do ciepłej kuchni; tytuł i konkretne zadania dotyczą wyraźnie pâtisserie.
Feladatok
Jako Sous Chef Pâtisserie wspierasz Chef Pâtissier w organizacji i kierowaniu działem. Aktywnie uczestniczysz w produkcji, wnosisz swoje pomysły i wspólnie z zespołem zapewniasz stałą wysoką jakość. Do Twoich zadań należy między innymi: - Organizacja i koordynacja codziennej produkcji - Przygotowywanie deserów, tortów, ciast i petit fours - Praca z czekoladą, cukrem i marcepanem - Przygotowywanie lodów, sorbetów i musów - Stosowanie nowoczesnych i klasycznych technik pâtisserie - Dekoracja i kreatywna prezentacja słodkich potraw - Opracowywanie nowych i sezonowych kreacji deserowych - Instruowanie i szkolenie commis, demi chefów i praktykantów - Mise en place, planowanie produkcji, zamawianie towarów i kontrola magazynu - Przestrzeganie standardów HACCP i higieny - Kontrola receptur i porcjowania - Zrównoważone gospodarowanie zasobami i ograniczanie marnotrawstwa żywności Twoja odpowiedzialność - Podczas nieobecności Chef Pâtissier przejmujesz kierowanie działem i zapewniasz płynny przebieg pracy. - Odpowiedzialność za produkcję, jakość i prezentację - Koordynacja z szefem kuchni, sous chefami i obsługą - Organizacja i podział zadań w zespole - Zapewnienie przestrzegania naszych standardów jakości
Elvárások
- Wykształcenie kierunkowe w zakresie cukiernictwa/ciastkarstwa - Kilkuletnie doświadczenie zawodowe w cukiernictwie na wysokim poziomie - Doświadczenie na stanowisku Chef de Partie Pâtisserie lub Sous Chef Pâtisserie będzie atutem - Kreatywność, dbałość o szczegóły i wysokie wymagania jakościowe - Odpowiedzialność i talent organizacyjny - Radość z kierowania zespołem i rozwijania pracowników - Odporność na stres, umiejętność pracy w zespole i dobra komunikacja - Samodzielny i uporządkowany sposób pracy - Pasja do wysokiej jakości gastronomii i cukiernictwa
Juttatások, szállás és ellátás
- Odpowiedzialne stanowisko z możliwością współtworzenia - Urozmaicone i wysokiej jakości wydarzenia - Kreatywne środowisko pracy z przestrzenią na własne pomysły - Zgrany zespół o silnych więziach - Długoterminowe perspektywy w ramach MOTTO Group - Możliwości rozwoju zawodowego i osobistego - W ujęciu rocznym co drugi weekend wolny - Dni wolne od drugiego roku pracy bez potrącania godzin lub podwójne wynagrodzenie za pracę w święta - Codziennie świeżo przygotowany obiad - Wydarzenia pracownicze i aktywności zespołowe - Atrakcyjne zniżki i ekskluzywne oferty partnerskie - Tańsze możliwości parkowania - Doskonałe połączenia komunikacją publiczną
3 500 €-tól / havonta
Bruttó · Határozatlan idejű
Jelentkezés közvetlenül itt: motto.at
Ez az állás innen származik: motto.at – a SeasonJobs.at különböző forrásokból gyűjti a szezonális állásokat, és nem ő a munkáltató. Az eredeti hirdetés aktuális adatai az irányadók.
Önéletrajz szükséges
Jelentkezési határidő: 13.01.2027
Új szezonális állások egyenesen a telefonodra
Iratkozz fel a csatornánkra, és megkapod az új állásokat, amint megjelennek — ingyen, és bármikor leiratkozhatsz.
További állások – Vendéglátás és szállodaipar
Rezeptionist (m/w/d) – Vollzeit 40h
Vayalen Boutique Hotel · Wien, Bécs
2 330 €-tól / havonta (Bruttó)
Határozatlan idejű
18 órája
ProduktionsleiterIn der Cateringküche (m/w/d) – Fokus kalte Küche
MOTTO Catering · Wien, Bécs
4 700 €-tól / havonta (Bruttó)
Határozatlan idejű
18 órája
Küchenchef:in warme Küche (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Bécs
4 200 €-tól / havonta (Bruttó)
Határozatlan idejű
18 órája
Catering- und Eventleiter:in (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Bécs
3 500 €-tól / havonta (Bruttó)
Határozatlan idejű
18 órája
Nem egészen ez az igazi? További ötletek a kereséshez:
További állások: MOTTO Catering
ProduktionsleiterIn der Cateringküche (m/w/d) – Fokus kalte Küche
MOTTO Catering · Wien, Bécs
4 700 €-tól / havonta (Bruttó)
Határozatlan idejű
18 órája
Fahrer:in mit Lagerlogistik (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Bécs
844 €-tól / havonta (Bruttó)
Határozatlan idejű
18 órája
Küchenchef:in warme Küche (m/w/d)
MOTTO Catering · Wien, Bécs
4 200 €-tól / havonta (Bruttó)
Határozatlan idejű
18 órája
Gyakori kérdések
Jár szállás az álláshoz?
Nem, ehhez az álláshoz nem jár szállás.
Jár étkezés munka közben?
Igen, étkezés is jár.
Milyen nyelvtudás szükséges?
Ehhez az álláshoz nincs megadva konkrét nyelvi elvárás.
Nincs munkavállalási engedélyem — felvehetnek így is?
Ez az adott állástól és annak minimális követelményeitől függ. Ha nem vagy EU/EGT- vagy svájci állampolgár, és nincs érvényes osztrák munkavállalási engedélyed, általában külön engedélyre van szükséged (pl. szezonális munkavállalási engedélyre vagy a Vörös-Fehér-Vörös kártyára). Az Osztrák Gazdasági Kamara szerint a Vörös-Fehér-Vörös kártya tartós, egész éves foglalkoztatásra szól — egyetlen három-négy hónapos szezon általában nem elegendő hozzá. Erről bővebben a blogbejegyzésünkben „Mely 2026-os állások vezethetnek a Vörös-Fehér-Vörös kártyához, és miért nem elég gyakran egy szezonális szerződés” (német nyelven).
Néhány felsorolt követelménynek nem felelek meg — érdemes így is jelentkeznem?
Igen, gyakran így is érdemes jelentkezni. A felsorolt követelmények sokszor inkább kívánságlista, mint szigorú feltétel — a motivációs levélben írd le, mit tudsz helyette nyújtani, és a végső döntést hagyd a munkáltatóra. A „kötelező”-ként (és nem „előny”-ként) jelölt követelményeknél azonban kisebb a rugalmasság.
Nincs önéletrajzom — mit tegyek?
Semmi gond: regisztrálj ingyen a SeasonJobs.at-on, és készítsd el a profilodat közvetlenül a saját szerkesztőnkben — MI-támogatással is, ha nem szeretnéd a nulláról kezdeni. Regisztrálj most. A profil PDF-exportja még nem érhető el, de dolgozunk rajta.
Ellenőrzött és megbízható ez a hirdetés?
Minden hirdetés közzététel előtt gyors automatikus ellenőrzésen megy át, amelyet szokatlan esetekben emberi ellenőrzés egészít ki. Néhány kézzel rögzített hirdetést (pl. Facebook-csoportokból) nem tüntetünk fel automatikusan ellenőrzött munkáltatói közzétételként.
Miért látok néha már lejárt hirdetést?
A lejárt állás nem tűnik el azonnal nyomtalanul, hogy a linkek továbbra is működjenek — az oldal elérhető marad, de egyértelműen „lejárt” állapotot mutat, és hasonló aktív alternatívákat ajánl.
Hol találok további aktuális álláshirdetéseket?
Iratkozz fel személyes állásértesítőre, és automatikusan értesítünk, amint egy hozzád illő új állás megjelenik — így nem kell minden nap kézzel újrakeresned. Regisztrálj most.
Senki nem válaszol — felvehetem veletek a kapcsolatot, hogy előmozdítsátok a jelentkezésemet?
Nem — a SeasonJobs.at platform, nem munkaerő-közvetítő. Szándékosan nem avatkozunk bele a jelentkezési folyamatba, hogy a munkáltatóval való közvetlen kapcsolatodat ne lassítsa egy hosszú kommunikációs lánc. Ha konkrét problémád van magával a platformmal (pl. gyanús hirdetés), elérhetsz minket a kapcsolatfelvételi űrlapon keresztül.
Még nem találtad meg a megfelelő állást?
Fedezz fel új szezonális állásokat és álláskeresési tippeket itt: Facebook.